吃東西能吃但是喝酒不能喝為什麼

『壹』 為什麼能喝白酒不能喝啤酒

很多人喜歡白酒和啤酒摻著喝，其實這樣對身體的健康是非常不利的，這樣就會導致身體攝入的酒精含量迅速超標。而且啤酒中含有大量的二氧化碳，會影響到酒精的吸收和排出，會讓人更容易醉，而且還會對腸胃造成不良的刺激，很容易出現嘔吐的情況。

1、飲酒必須限量

小酌怡情，大飲傷身，所以在日常生活中喝酒的時候一定要記住，必須要限量，每天酒精含量不要超過25克，也就是說每天不要超過60~100毫升左右的白酒。所以為了身體的健康，在平時喝酒的時候，盡量不要超標。

2、喝酒之前先吃東西

我們都知道酒精進入到身體會對人的各項器官造成不良的刺激，會刺激到人的腸胃黏膜，所以在喝酒之前一定要先吃點東西，這樣能夠幫助保護胃黏膜，不會給胃腸受到很大的刺激。

3、多喝水

在酒場上你會看見經常喝酒的老司機，會在自己的旁邊放一杯白開水，其實這也是一個喝酒小秘訣。在喝酒的時候同時喝大量的水，能夠有利於促進體內的血液循環，有利於尿液的排出，這樣能夠及時將體內多餘的酒精排出體外，減輕身體各項內臟器官的負擔。

喝酒不要兌飲料

有人說在喝酒的時候兌上飲料，不僅能夠提高酒的味道，還不容易醉。其實這只是飲料掩蓋住了酒精的味道，當你在感到醉的時候，攝入的酒精含量已經嚴重超標了，這樣對身體的健康也是非常不利的。

『貳』 為什麼有的人能喝酒，有的人不能喝酒

能喝酒和不能喝酒主要是靠兩種酶。

一種叫做乙醇脫氫酶（ADH），另一種叫做乙醛脫氫酶（ALDH），兩種酶共同作用，幫助解酒。乙醇脫氫酶先把酒精（乙醇）變成乙醛，然後乙醛脫氫酶再把乙醛變為乙酸，乙酸其實就是我們平時喝的醋的主要成分。最後，乙酸會參與到體內的多個代謝途徑中去，轉化為二氧化碳和水，排出體外。

如果體內乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性和含量均較高，就能較快地分解酒精，中樞神經受酒精的影響較小，即使喝了一定量的酒後，也無大礙。

增長酒量：

酒量能不能練出來，對此專家有著不同的意見。

其一，專家認為「酒量不能練出來」。覺得越喝酒量越大是因為人體會對酒精耐受，身體對酒後反應的敏感度下降了，造成「越來越能喝」的錯覺。而酒後反應的耐受並不代表人對酒精的危害免疫了，相反這樣會讓人喝更多的酒，造成更大的危害。

其二、專家認為「酒量能練出來」。因為通過小劑量多次接觸，可以增加酶的活性，從而把酒量練出來，但並不提倡這種做法，建議生活中能少喝酒還是盡量少喝。

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如何降低喝酒對人體造成的傷害：

飲酒之前可以喝些加砂糖或蜂蜜的牛奶，利用其不易消化的特性來保護胃黏膜，以防止酒精滲透胃壁。其實最重要的是，不能空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等。

同時，由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

『叄』 吃一些東西的同時不能喝酒嗎

胡蘿卜
因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。
涼粉
這種食物在生產製作的時候會加入一些白礬，而這種物質對於腸胃的蠕動有減慢的作用，而在喝酒的時候一同搭配涼粉使用就會使得究竟在腸胃中停留的時間較一般情況要長，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康……
熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發癌症。
燒烤
夏天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率降低了，同時還會產生致癌物質苯並芘。而且，肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質，也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質與其結合，容易誘發消化道腫瘤。此外，過節由於酒的飲用量大，誘發這種疾病的幾率往往更高。
不宜下酒原因
1、酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被人體吸收。
2、酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發生作用。
3、酒精還能抑制人體的免疫功能，加強致癌物的活化。
因此，喝酒最好要適量。
另外，燒烤食品致癌性大小與食入量有關，建議每周不超過2次，每次不多於100克。

『肆』 為什麼吃飯與喝酒不能同時進行

喝酒前一定要先吃點東西，可以先吃點菜，不要空腹就喝酒，這樣對胃的刺激很大，因為是空腹，胃會把喝下去的酒基本上全部都吸收。如果先吃點東西再喝酒的話，就不會那樣了。空腹喝酒還特易醉，而且特傷身！

『伍』 為什麼不能先喝酒後吃飯

先喝酒後吃飯似乎已成為平時生活的習慣，更是宴請賓朋的規矩。有的地方請客吃飯，甚至還有酒不過三巡不不許動筷的習俗。其實，這種喝酒習慣並不好，對身體健康是極為不利的。 吃飯前胃內空虛，如果這時喝酒，酒精就會對胃壁和食道黏膜產生直接的刺激作用，會使胃的功能受到影響或影響食慾。有的人在喝酒後不想吃飯就是這個道理，嚴重的還會一起胃疼或急性胃腸炎。 喝酒的人一般都有這樣的體會，喝同樣量的酒，如果胃內有食物，就沒有太大的反應；如果是吃飯前空腹喝，就會有頭暈等不適感。所以，有的人常在赴宴喝酒之前先吃點食物墊墊底，就是這個原因。因為胃內有了食物，會減輕酒精對胃壁的直接刺激，同時也會使酒精的吸收速度相對減慢，酒力的發作減緩，同時還能增加酒量。 因此，酒不宜在空腹時喝，最好能邊吃邊喝或先吃後喝。

滿意請採納

『陸』 為什麼吃完柿子不能喝酒

喝完酒不能吃柿子。

酒味甘辛微苦，是大熱有毒食物，柿子性寒，這兩種不適合一起食用，而且飲酒時都會伴隨著食用大量的肉類等食物，與柿子一起食用不容易消化。

喝酒不能吃柿子的機理

喝酒會刺激胃腸道分泌大量的胃酸，同時酒精的最終產物也是乙酸，這兩種酸都會和柿子中的鞣酸反應，再加上食物和柿子中的大量纖維素便會形成絡合物，也就是醫學生的「柿石」，柿石十分難消化，容易在胃和腸道滯留，形成胃石或者腸道結石。

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酒後不能吃的還有：

1、榴槤不能吃

雖然說榴槤的「香」氣逼得很多人避而遠之，但是仍然有那麼多吃貨喜歡如此獨特的口味，今天小編要告訴大家一個禁忌，就是喝酒後是不能吃榴槤的，因為榴槤中含有的硫元素會影響人體對酒精的吸收，所以酒後吃榴槤對身體是有傷害的。

2、山楂不能吃

之所以不能吃山楂是因為酒後吃山楂很容易讓人患有結石，那就麻煩了，除了山楂，紅棗也是一樣的哦，因為這些在生活中比較常見，所以千萬要注意哦。

3、菠蘿不能吃

菠蘿屬於人人愛吃的水果，酸甜可口，但是在喝酒後無論怎麼都要忍住哦，因為菠蘿含有酸性物質，酒精在腸胃中會讓這些酸性物質刺激腸胃，可能導致嘔吐和痙攣的症狀。

4、杏不能吃

其實杏在喝酒之後吃是最容易看到不良反應的。喝酒後吃杏很容易引起嘔吐的症狀，因為酸性太強，在酒精的作用下對腸胃更加的刺激。

『柒』 為什麼先喝啤酒後吃飯能吃得下去，而先吃飯再喝啤酒就喝下去呢

這個問題的最後一句，少了一個「不」字。

其實這就像往罐子里裝沙子或者小石子是一個道理，先塞滿沙子，再往罐子里倒水，還是能倒進去的，就像吃完飯喝啤酒一樣，多多少少還能喝一點，但一定喝不多。

總之，正式吃主食之前喝啤酒，你也可以想像成是喝水，喝完水總歸要吃飯，當然也能吃個踏踏實實的飯。一旦吃了主食，腸胃就會發出滿足的信號，別說是飯再喝啤酒了，就算山珍海味擺在你面前，你可能都吃不下了。

【完】

『捌』 吃海鮮為什麼不能喝啤酒

吃海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和軟組織發炎。

某些魚類(比如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等)、貝類以及蝦蟹有較多高嘌呤，如果大量飲酒會使得嘌呤分解加速，生成尿酸，同時酒中的乙醇不利於尿酸的排泄，就有可能誘發痛風。

酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素，加在一起是「雪上加霜」。專家提醒，不僅是啤酒，各類含酒精的飲料，如果不注意飲用量，也可能成為痛風高危人群的風險因素。

吃海鮮最好配干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

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吃海鮮的注意事項

1、海鮮生吃先冷凍，澆點淡鹽水

牡礪和某些水生貝類中存在—種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮有潛在的致命危害。將牡蠣等先放在冰上，再澆上—些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，吃起來更安全。

2、吃海魚要留神汞中毒

多種海魚汞含量偏高，尤其是食肉性海魚，如金槍魚、鱸魚、鱈魚、大比日負、旗負、鯊魚、黑斑鱈等。經常吃海魚的人，血汞指數偏高。

3、海鮮忌與某些水果同食

魚蝦中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且很容易致使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。

『玖』 為什麼我喝酒啥都吃不下,別人能吃能喝

因為每個人對酒精的耐受能力是不一樣的，所以你喝酒啥都吃不下，別人就沒有什麼影響，能吃能喝。