鵝蛋為什麼有奇怪的東西

㈠ 普通灰鵝產下黑心鵝蛋，這是什麼原因導致的

引言：我們正常看到的蛋類蛋黃基本上都是黃色的，很少會出現別的顏色的蛋黃。網路上有一個男子拍下視頻，說自己朋友家的普通灰蛾產下了蛋黃是黑色的蛋。在視頻中，我們可以看到他打的蛋蛋黃確實是黑色的，讓人感到非常的奇怪。

對於這種顏色的蛋黃，我們也是從來都沒有遇見過的，也讓大家都感到非常的好奇，希望男子將這鵝蛋送到專業的檢測機構進行檢測。看一看到底是不是因為吃了桑葚，才導致出現了這種黑心鵝蛋的情況。但是現在不知道為什麼鵝蛋會變成這種黑色的情況，還是不建議去吃這種鵝蛋哦。

㈡ 鵝蛋裡面有紅色液體怎麼回事

因為鵝蛋變質了
根據相關的新聞調查發現，如果鵝蛋鵝蛋蛋白變成膠一樣的質感，多蛋清和蛋黃呈現混合狀，手摸有膠狀感，這是不新鮮的鵝蛋或變質鵝蛋出現的現象，尤其是經常冷藏的鵝蛋，變質後蛋白會發生固化現象，因此平時挑選鵝蛋時要留意表面光滑，用手機照著鵝蛋大頭，看到氣室小的就是新鮮的，反之不要購買和食用。

㈢ 鵝蛋殼上有白點是為什麼

鵝蛋殼上有白點，說明鵝身體內分泌的鈣質不均勻造成的。

㈣ 杭州男子發現黑心鵝蛋，鵝蛋為什麼會變黑呢

杭州的男子發現了黑心的鵝蛋，鵝蛋之所以變黑是因為這個鵝生長在桑葚樹下，這個主人家也是為了減少飼料的開銷。所以就讓鵝長時間的吃桑葚，導致了體內會存在著黑色素成分，也就間接導致了這顆鵝蛋變成了黑心的。在看到這個鵝蛋的時候覺得非常的奇怪，平常見到的鵝蛋大多都是以黃色的為主。但是在看到這個鵝蛋黃卻是黑色的，在經過走訪了解後才清楚的知道這里的緣由。

平時在生活當中看到小雞下的蛋都是以黃色的蛋心為主，這大多數都是因為雞長時間的吃飼料。而這樣的一些飼料大部分也都是以黃色的為主，像玉米粒兒、稻穀這樣的飼料吃進去，讓雞消化的食道里也全部都是黃色的。這和吃什麼顏色是有一定的關系，就好比孩子在吃火龍果的時候，如果吃的是紅心的火龍果，拉出來的粑粑也是紅色的。

㈤ 為什麼有的鵝蛋表皮上有一層粘液而有的沒有呢

摘要 這說明你的鵝蛋表面是非常的新鮮。因為鵝蛋是不可以洗的，如果把表面的粘液都清洗掉以後就會降低它的保質期。

㈥ 鵝蛋裡面有個像瘤子一樣的東西還能吃嗎

有兩個可能，一是母鵝有輸卵管炎症，，所以輸卵管炎性分泌物進入雞蛋中。另一個可能是"照單"，鵝蛋入孵化器之後的一周，用工具檢查鵝蛋，里邊沒有生長跡象，鵝蛋里邊的胚盤就是所說的像瘤子一樣的東西。

㈦ 鵝蛋有股臭味還能吃嗎

根據情況看。要是鵝蛋自身帶有的腥味，則是一種正常情況，其營養成分等並未發生改變，可以正常食用，要是鵝蛋變質出現臭味，則是由於鵝蛋的營養成分被分解所導致，不僅鵝蛋的營養價值大大下降，還會產生對身體有危害的物質，不能食用。
鵝蛋為什麼是臭的：自身帶有：鵝蛋是家禽鵝的卵，而鵝是一種喜歡生活在水邊的動物，會食用水中的水草、魚蝦等作為食物，而水中的物品都具有一定腥味，鵝要是長期在水中生活，或者長期食用以水生物為原材料的飼料，就會導致鵝蛋也帶有腥臭味。
變質：要是鵝蛋出現了變質在，在大量微生物及酶的作用下，鵝蛋中的營養物質會被分解並產生變性，不僅導致鵝蛋的營養價值下降，還會導致鵝蛋的顏色、氣味發生改變，因此要是鵝蛋出現變質時，也會導致鵝蛋帶有臭味。

㈧ 杭州一男子發現黑心鵝蛋，這「黑心鵝蛋」究竟是怎麼形成的

之前據猜測說的是鵝可能吃了成熟的桑果，桑果有黑的色素，養鵝的地方有一片桑樹地，後來才知道其實不是那樣的。

這個蛋黃的顏色真的也是異與平常的蛋黃，平常的蛋黃，黃黃的，而這個黑黑的，就像中了毒一樣。

對於蛋黃是黑的，也沒有專業人士做出過解釋。但對於市場是另外一種紅心的蛋，就有業內人士透露，為了造出顏色更深的蛋黃，養殖戶可以在飼料中大量添加胡蘿卜，或者添加人工色素，比如檸加麗素紅、加麗素黃來達到蛋黃顏色變深的效果。當然對這兩種色素的量有明確規定，添加規定值之內的量，食用後對身體沒有大礙，但如果長期大量食用，也會干擾人體的正常代謝。現在的商家為了掙錢真的是無所不用其極，主意都打到進口的食物上了，雖說少量的不會造成影響，但是我個人還是覺得，應該認真的去辨別到底是有添加的還是純天然的。像這種奇怪的蛋黃，奇怪是很奇怪，但是還是不要輕易去嘗試，萬一對身體健康有害呢。

㈨ 煮熟的鵝蛋有黑疙瘩怎麼回事

是蛋白表面吧，那是因為蛋壞了，包括雞蛋鴨蛋都是這樣

㈩ 鵝蛋吃出像草的東西

鵝蛋，因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。此外，鵝蛋有一種鹼性物質，對內臟有損壞。 鵝蛋在家禽中，鵝是以長壽著稱的。一般的可以活到三十到五十歲，甚至於壽高古稀，個別的達到百歲高..