酒吧為什麼要給顧客買東西
1. 為什麼很多酒吧喝水要錢，卻又提供免費花生米
反之，水和酒是不相容的。酒客水喝的越多，點的酒自然也就越少了。所以。即便水相對廉價，酒吧還是要給它定個高價，打消顧客消費的積極性。 回答二： denylau認為大多數人到酒吧是喝酒聊天，吃點小食品(包括花生米)，這樣一來酒吧免費提供這些食品（成本相對酒的利潤來說較低），顧客就會點相對多的酒水飲料，從而提高了酒水的利潤。而酒水飲料喝多了，讓人感覺口乾的感覺，所以會需要酒水，而且是必須的，所以水的價格可以相對較高，這也是為了防止顧客來酒吧不點酒水直接點水的一個手段。 1.一家公司的最大價值，並不在於它可能在多大程度上提高生產率，而在於它到底創造了多少利潤。 2.從長遠的角度來看，新技術所節省下來的成本，並不會給生產者帶來更高的利潤，而是降低了產品的價格，使消費者實惠。3. 一價定律指出，任何試圖利用夫人願意多花些錢的想法的供應商，都會給競爭對手創造出直接的獲利機會。 4.對特定產品的需求，是衡量有多少人願意買它的一種尺度。 5.特定產品的供應量，則是有多少生產者願意提供該產品供出售的一種簡明的尺度 6.當願意以市場主流價格購買該產品的消費者數量，與願意販賣該產品的生產者數量相當時，特定產品的市場處於平衡狀態。這一平衡價格，也叫 市場清算價格。 7.要解釋價格和產品波動，光看供應方或需求方都是不正確的。
2. 為什麼很多酒吧喝水要錢卻又免費提供花生米微觀經濟學回答
1、互補品需求價格為正，花生米和水是互補品，花生米價格越低水的需求量越高。酒吧最大的消費是酒水，飲用白水多了，會減少對酒水的需求。花生因為較咸，吃多了會口渴，對飲品的需求增大，酒水的利潤 比花生的成本 大得多，所以花生可以免費。
2、這個供給者最大限度的佔取消費者剩餘。雖然各個計程車之間是競爭關系，但是計程車行業來說實際上是壟斷或者寡頭的。因為公司個數很少，而且進入市場資金需要較大。不是完全競爭的。
這就是分出兩個分割的市場。根據不同的彈性。一個是里程短的市場，一個是長的市場。
(2)酒吧為什麼要給顧客買東西擴展閱讀：
微觀經濟學包括的內容相當廣泛，其中主要有：均衡價格理論、消費者行為理論、生產者行為理論（包括生產理論、成本理論和市場均衡理論）、分配理論、一般均衡理論與福利經濟學、市場失靈與微觀經濟政策。
微觀經濟學的研究方向：微觀經濟學研究市場中個體的經濟行為，亦即單個家庭、單個廠商和單個市場的經濟行為以及相應的經濟變數。
它從資源稀缺這個基本概念出發，認為所有個體的行為准則在此設法利用有限資源取得最大收獲，並由此來考察個體取得最大收獲的條件。
在商品與勞務市場上，作為消費者的家庭根據各種商品的不同價格進行選擇，設法用有限的收入從所購買的各種商品量中獲得最大的效用或滿足。家庭選擇商品的行動必然會影響商品的價格，市場價格的變動又是廠商確定生產何種商品的信號。
廠商是各種商品及勞務的供給者，廠商的目的則在於如何用最小的生產成本，生產出最大的產品量，獲取最大限度的利潤。廠商的抉擇又將影響到生產要素市場上的各項價格，從而影響到家庭的收入。家庭和廠商的抉擇均通過市場上的 供求關系表現出來，通過價格變動進行協調。
3. 從經濟學角度分析:為什麼酒吧的水要花錢買而花生米免費 為什麼牛奶用方盒裝而可樂
（一） 為什麼很多酒吧喝水要錢，卻又提供免費花生米？
有些酒吧一杯清水賣四塊錢，但免費的花生米卻可隨意索要。花生的生產成本肯定比水高，那這到底是怎麼一回事呢？
理解這種做法的關健在於，弄明白水和咸花生對這些酒吧的核心產品「酒精飲料」的需求量會造成什麼樣的影響。花生和酒是互補的。酒客花生吃得越多，要點的啤酒或白酒也就越多。既然花生相對便宜，而每一種酒精飲料又都能帶來相對可觀的利潤率，那麼，免費供應花生能提高酒吧的利潤。
反之，水和酒走不相容的。酒客水喝得越多，點的酒自然也就越少了。所以，即便水相對廉價，酒吧還是要給它定個高價，打消顧客的消費積極性。
（二） 為什麼牛奶裝在方盒子里賣，可樂卻裝在圓瓶子里賣？
幾乎所有軟性飲料瓶子，不管是玻璃還是鋁罐子，都是圓柱形的，可牛奶盒子卻似乎是方的。方形容器能比圓形容器更經濟地利用貨架空間，那麼，為什麼軟性飲料生產商堅持使用圓柱形容器呢？原因之一可能是，軟性飲料大多是直接就著容器喝的，所以，由於圓柱形容器更稱手，抵消了它所帶來的額外存儲成本。而牛奶卻不是這樣，人們大多不會直接就著盒子喝牛奶。
可就算大多數人直接就著盒子喝牛奶，成本效益原則亦顯示，它們不大可能裝在圓柱形容器里販賣。不錯，方形容器（不管容器里裝什麼東西）的確能節約貨架空間，但牛奶一例中節約的空間，顯然比軟性飲料一例中來得更劃算。超市裡大多數軟性飲料都是和在開放式貨架上的，這種架子便宜，平常也不存在運營成本。但牛奶則需專門裝在冰櫃里，冰櫃很貴，運營成本也高。所以，冰櫃里的存儲空間相當寶貴，從而提高了用方形容器裝牛奶的收益。
參考資料：《牛奶可樂經濟學》
http://book.douban.com/subject/3000997/
4. 為什麼酒吧願意免費提供零食，礦泉水卻要收費
因為酒吧的酒水利潤最大，提供果盤是為了讓客戶因為口乾而買更多的酒水。
5. 為什麼很多酒吧喝水要錢，卻又免費提供花生米
其實送花生米就是一種促銷方式，給人感覺起碼還有送東西不管送的什麼。並不單是花生米基本的一些小吃都能送，看誰給你定的位子了。另外可能是讓你們覺的桌子上看上去豐富些不至於除了酒只有水果沒別的了~~~（這個自己想的，哈哈）水要錢更加正常了，只要去過酒吧的人都知道，大冬天一進酒吧都熱的要死的，夏天雖然還比較舒服但是酒吧的氣氛讓你不自主的會隨著音樂舞動，那既然跳舞了活動了肯定就會熱了和口渴。一般人們都是喝水解渴把，喝飲料很難達到效果可能覺的喝在多飲料還是口渴，更加也不會有用酒來解渴的吧？ 那這樣看來酒吧的水捨得免費送你嗎？在者水的成本很低，在酒吧的買瓶水最少10塊把~~這其實也是一比很可觀的利潤，你要是老闆你會白送還是收費呢？這理由就等同於川菜館里牛奶酸奶為什麼會賣的稍微貴些的道理一樣。 其實要在真想喝水又覺的酒吧里水太貴不劃算，那就問服務員或吧台多要些冰塊先備著，以酒吧里的溫度融化速度絕對不會太慢的，更何況泡在水裡的冰了~~~~呵呵！ 當然最好能認識吧台的人，不是服務員，認識服務員或業務沒用的，認識吧台的人比如調酒師，那你去不要說免費的水了，那免費的酒水都會有了~~哈哈！
6. 酒吧營銷給客戶贈送的時機和尺度,怎樣和客人建立感情,怎樣抬高客人面子
生活中常發生這樣的事,有些人到對方家中拜訪時,直到要離開時,才想起該送的禮物,在門口拿出禮物時,主人卻因為謙遜、客套而不肯接受,此時在門口拖拖拉拉的動作頗為狼狽。要如何避免這種情形發生?最好的送禮時機是進到大門,寒暄幾句就奉上禮物,如此,就不會出現對方因為客套不收禮,而雙方僵持在門口的情。
當你帶上份禮物請別人幫忙,他答應了。隔幾天,你問他時.他說:「什麼事?我忘了,那天去的人太多。」你這才想起,上次去的時候恰逢節假日。所以,選擇合適的時間很重要。
所以,每一次送禮都需要把握住時機。人們一般不會無緣無故地接受別人的禮品,把握不好送禮的時機與場合,會使別人產生誤解,引發不必要的麻煩。而只有在適當的時候送禮,才會讓受禮者自然地接受,替你辦事。
「禮」雖然是好東西,但並非任何情況給人送禮對方都能接受。送禮時最好選擇對方在家的時候。送禮總是為了達到一定的目的,成者是為了增進友誼,雙方面對面地交談更能加深感情禮物只是輔助品而已。或者是求人辦事,更需要主人在家時向對方表達你的意圖,如果你是通過他的家人向他轉達你的意思,不如當面陳述給人印象深刻。很多人喜歡晚上把禮品送到對方家裡去,其實這未必是最佳選擇。因為晚上對方也可能不在家中,即使他的人收下了禮品,但有些事情你還是無法交代清楚的;絨者他本人在家,卻有其他客人在場,這時帶著禮品進去未免有些尷尬。此外,有些受禮人不希望別人知道自己接收禮品。
所以,最好的送禮時間應該選在早上對方朱上班之前,成者在星期天上對方剛剛起床以後不久。這個時候帶著禮品進星,既無外人打擾,又能找到關鍵的人,便於直接溝通交流。另外,有的禮品可以直接在辦公室送,比如一些辦公用品;而有的禮品只適合於在家送,比如煙酒等。總之,不同的禮品還要選擇不同的時間和場合,這樣才能起到良好的效果。
如果你因為忘了或者事先沒有得到音信,而誤了時機,你就不要送了,等以後他再有什麼事的時候別忘了就行。如果這時候送去,會搞得雙方都很尷尬。對方收了吧,佳期已過;不收吧,又怕了你的面子。這時你的禮品再重,也不容易獲取對方的好感。
一般說.生日禮和結婚禮是在當天親手送去;而生孩子的賀禮則因為事前不知孩子的性別,無法買禮物,同時考慮到產後母子需要靜養,大多是在滿月後去探望。不過,給別人的賀禮要在開學前一周左右送去。如果聽到友人發生不幸的消息時.不能馬上趕去送禮,那會顯得好像是提前做好了准備似的。
要避免這種事情發生,平時可以翻閱一下禮儀方面的書籍,多跟著有經驗的人學習他的辦事送禮的技巧,這樣可免去你不少煩惱和困惑。
7. 酒吧營銷是做什麼的
營銷就是經營和銷售。經營是由酒吧老闆做，那麼營銷工作人員需要做的，就是銷售。
銷售就要有產品，那麼酒吧的產品，就是酒。
我們要多學習銷售技巧，學習處理各種情況的方式方法，同時通過大量經驗的積累，才有可能成為一名合格的銷售成員。
8. 酒吧營銷是干什麼的
營銷就是經營和銷售。經營是由酒吧老闆做，那麼營銷工作人員需要做的，就是銷售。
銷售就要有產品，那麼酒吧的產品，就是酒。
酒吧是一個快速消費場所，顧客來到酒吧的目的是為了娛樂，喝酒是潛在的消費。營銷人員需要觀察顧客的狀態和表情，針對性的提出問題和推薦產品，才有可能達成銷售的目的。如果顧客心情好或者很差，都有最有可能通過酒水消費。
(8)酒吧為什麼要給顧客買東西擴展閱讀：
酒吧營銷包括環境形象營銷、店面形象營銷、員工形象營銷 。
（1）環境形象營銷一個高品位的酒吧應該營造高品位的環境氣氛。酒吧是供人們休閑娛樂的場所，應該營造出溫馨、浪漫的情調，使顧客忘記煩惱和疲憊，在消費的過程中獲得美好的感受。
（2）店面形象營銷酒吧的店而形象營銷是通過名稱、招牌及宣傳廣告使大眾了解酒吧．從而達到銷售的目的。
（3）員工形象營銷酒吧員工的儀容、儀表，直接影響酒吧的形象； 按灑吧要求著裝，保持整潔、合身，反映出崗位特徵；通過臉部表情及眼神變化來吸引顧客，即眼神應允滿自信神采。