海里的東西為什麼這么貴

A. 為什麼海膽這么貴

海膽的營養價值很高，不僅裡面的蛋白質含量高同時維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分也是豐富的很。但是需要注意的是海膽的脂肪是比較多的，所以在食用的時候建議最好是適量，不要過度。另外就是海膽中的脂肪酸對預防心血管疾病是比較好的。

海膽的功效與作用

1、海膽具有很高的葯用價值：其實海膽不僅是一種鮮美的食物同時本身還是一種很貴重的葯材，。中醫上認為海膽具有化痰消腫。軟堅散結的作用。另外海膽的外殼、海膽刺能夠治療十二指腸潰瘍和中耳炎等;

2、海膽具有很高的食療價值：一般對於男性朋友的作用可能更大，因為具有壯陽的作用，能夠幫助男性提高性功能的作用。同時海膽中的蛋白、亂磷酸能夠提高人體免疫力和防止動脈硬化的作用。對於老年朋友來說也是不錯的食物。

3、能夠降低膽固醇：研究顯示海膽能夠對人體內的甘油三酯起到很好的降低作用，從而提高人體的免疫;

4、能夠幫助提升智力：因為海膽中蛋白質的含量是比較高的，這種物質能夠促進智力發育;

5、能夠預防心血管疾病：因為海膽中有17種氨基酸，並且質量都是比較好的，對於心血管疾病的預防具有很好的作用;

6、能夠滋補身體：中醫認為海膽具有益心、補血的作用，所以被很多人視為很好的補品。

B. 請問鮑魚為什麼這么貴

鮑魚的生長非常緩慢，大約需要5~10年才能達到食用的要求，這也是造成鮑魚名貴的原因之一。

因鮮鮑魚需經過晾曬、鹽漬、水煮、烘乾、吊曬等一系列復雜而精心的加工工序才能成為干鮑魚，而且一隻1500克的鮮鮑魚經加工後只能得到250克左右的干鮑魚，這是造成干鮑昂貴的原因之一。

鮑魚選購技巧：

好的鮑魚黑色素會沉澱下來，顏色會十分的深，這樣的鮑魚屬於上品，如果鮑魚身上有白色帶狀分泌物和其他不同顏色的斑點，那麼說明鮑魚不健康。

選擇鮑魚要看整體的形狀，鮑魚腰比較圓，而且背比較厚，那麼說明鮑魚肉味鮮美，另外鮑魚的珠邊均勻，無任何的缺口和裂痕的為極品鮑魚，底板闊而且身體瘦長的鮑魚質素好。

C. 海魚為什麼比淡水魚價格貴

海魚為什麼比淡水魚價格貴
其實海魚和淡水魚最大的區別就是因為兩種魚生存的環境不同，導致這兩種魚吃起來的口感，以及其所含的營養價值都有很大的差別。
海魚吃起來味道偏咸，由於大海當中含有的鹽分非常的多，所以大部分的海魚在吃的過程當中都需要加入其他的東西才能一起服用，有些人就喜歡用海魚來煲湯，或者是用海魚和周一起來食用這樣吃起來口感極佳。而淡水的魚則是比較常見的，現在人們吃的魚大部分都是淡水魚，淡水魚的做法很多種，而且淡水魚的價格也不貴，淡水魚吃起來偏淡，如果不加鹽的話，會沒什麼味道。
淡水魚價格貴
另外，由於海魚生存在大海，所以海魚的肉質相比於淡水魚來說，要更加的緊致，有口感，部分人喜歡吃海魚，其實就是因為海魚的，口感更加獨特。這兩種魚類的營養價值相比，其實並沒有很大的差別，魚類當中都是含有高蛋白質，這和肉類都是相似的，海魚和淡水魚只是吃起來味道和口感的差別。
市面上很多人將海魚賣得如此貴，主要就是因為人們的一種攀比心理。只要是自己喜歡吃魚，平時多吃魚，那就可以吃到魚當中含有的高蛋白物質，不用擔心因為自己吃的魚不對而造成體內的蛋白質缺乏，在選擇購買哪種魚的時候，也只需要考慮自己的口感，不要認為海魚就是營養價值豐富的魚類

D. 為什麼大連靠海海鮮還那麼貴

靠近海的海鮮質量比內陸的要新鮮，剛從海里出來嘛~來消費的大多是外地人~一般旅遊比較發達~價格略貴一點點

E. 以前海魚那麼便宜，為啥現在那麼貴還不好買了

以前海魚那麼便宜，為啥現在那麼貴還不好買了？

很多海魚給人的第一印象就是貴，然而巴浪魚就是另外的存在，它的價格便宜實惠，鮮貨一斤6元左右，是一種很親民的海魚。野生的巴浪魚對漁民來說是並不稀罕，因為這種魚數量多，出海捕撈的難度低，每次漁民出海去捕撈的時候，總能收獲很可觀的產量。

不過這種魚有一個缺點，不易保鮮，野生的肉質硬，很像秋刀魚口感不好（秋刀魚在基本以香煎和燒烤為主），由此降低了鮮品的商品價值，所以市場上從海里捕撈來的野生巴浪魚價格都比較低。

如圖

在很多地區巴浪魚是人們餐桌上的常客，價格便宜，味道鮮美，營養也很豐富，各個地區都有自己不同的烹飪方法，比如潮汕人最愛用巴浪魚來做「魚飯」，方法非常簡單，用小火將巴浪魚煮熟，放涼後蘸食豆瓣醬，這道美食保留了巴浪魚的原汁原味，而且配上豆瓣醬的味道，風味很獨特。

F. 很多螃蟹都極度泛濫，影響生態平衡，但為什麼還是很貴

很多螃蟹都極度泛濫，影響生態平衡，但為什麼還是很貴？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

以帝王蟹為例，導致帝王蟹售價昂貴的主要原因是由於難以捕撈，內需依賴進口。

國產帝王蟹消費依靠進口。

帝王蟹對生存環境要求很高，只有高緯度的低溫水域是它們理想的棲息場所。由於我國領水及周圍海域均不適合帝王蟹生存，市場上所售的帝王蟹均為進口，且多為速凍產品。

帝蟹本身人工捕捉成本較高，加之進口冷鏈、冷藏、運輸及其它稅費等費用，因此價格一直居高不下。假如是活的帝王蟹，那運輸費用就更高。

G. 帝王蟹在海里多到泛濫，為什麼還賣這么貴

說到帝王蟹，大家都知道這是一種非常昂貴的食物。因為每斤幾百元的價格，絕對不是普通家庭日常消費得起的，畢竟一個價格就是幾千元，甚至“凍”帝王蟹，一個價格也超過400元。至於帝王蟹為什麼這么貴，也許有些朋友會說“以貴而知足”，認為帝王蟹稀缺，但也不能養殖，所以帝王蟹價格高，但實際上，在世界上許多地方，帝王蟹已經出現了洪水，甚至南極，遇到了大量的帝王蟹入侵。

眾所周知，海鮮是一種“活的”帝王蟹，因為帝王蟹的分布不是那麼廣泛，是全世界的冷水，所以，捕撈帝王蟹，如果它們還活著，要在世界各地銷售，也是一種活的技術，因此，成本大、綜合、自然、價格高。特別是我國的海區沒有帝王蟹，國內銷售的帝王蟹也依賴進口，價格降不下來是很正常的，不是說明明帝王蟹處於洪水之中，還賣得這么貴。然而，由於南極水域出現了數百萬只帝王蟹，而且數量還在不斷增加，這對南極水域的生態穩定是一個嚴重的威脅，因此許多研究人員一致認為，這可能是為了找到控制帝王蟹數量的方法，否則很可能會引發更大的災難。

H. 海參為什麼那麼貴

人人都知道海參的營養價值特別高，是非常好的滋補品，但就是覺得價格太貴了。那麼海參這么貴的真實原因是什麼呢？
海宴天海參
一、生長環境復雜，捕撈難度大
海參生長在遠離人煙的海灣，在礁石遍布、坑窪不平的海底和海藻叢生的地方，它們穴居在泥沙中或蜷縮在石縫中、卵石間。因此需要專業的「捕參人」潛到水裡去尋找海參，然後用手進行捕撈，所以海參的產量非常有限。
二、市場需求大，高質量海參有限
隨著人們養生意識的不斷提高，海參成了很多家庭養生的首選滋補品。這導致海參的市場需求不斷擴大，所以海參的價格逐年攀升。尤其是大連的海參，由於發展的時間比較長，導致大連海域海參過度開發，數量越來越少。據大連當地的海參從業者所說，由於本地海參數量越來越少，大連現在很多的海參都是在南方養殖的，其營養價值和北方海參比要差很多。
三、海參市場競爭激烈，推廣費用高
目前市場上有很多的海參品牌，競爭非常激烈，很多品牌都把大量的錢用在了打廣告上，所以這部分成本最後都加在了海參上，最後由消費者買單。因此導致某些品牌的海參價格非常高，營養價值和其他品牌並沒有什麼兩樣。
以上就是海參價格高的幾點原因。然而實際上，一杯咖啡的錢可以吃一天的海參，在外面吃一頓的錢可以吃一個星期的海參。不是海參太貴，而是在你心裡沒給海參留地位。健康是頭等大事，為健康投資，永遠都不會吃虧。