人為什麼要吃含糖的東西
⑴ 為什麼人類那麼喜歡吃糖
愛吃甜食的人就喜歡，但是也有不喜歡的人
喜歡吃甜食的原因
本能反應
研究已經表明，甜這種味道是人類在出生之後首先接觸到的味道，嬰兒在出生之後先吃母乳，而母乳就是甜的，所以說愛吃甜食是一種本能反應。而且經常吃甜食的人會對甜食越來越狂熱，越吃越愛吃。
2.多巴胺神經元被激活
人在吃甜食的時候，大腦當中的多巴胺神經元會被激活，之後它會釋放出一種名為阿片類物質的化學物質，這種物質與嗎啡有異曲同工之妙。當大腦感覺到這種物質帶來的興奮的時候就會對它產生更多的渴望，所以人在吃了甜食之後還會再想吃。
3.補充能量
人在吃了糖之後，身體當中的血糖含量就會增高，這樣胰島素就會將其轉化為身體的能量。吃的甜食越多，身體當中的能量就越充足，這樣人就會產生一種很快樂的感覺。
滿意哦，O(∩_∩)O
⑵ 知道蘇州人為什麼這么喜歡吃糖嗎吃的東西包括飯和菜都離不開糖，是有歷史的原因還是什麼其他的原因呢
因為從前蘇州這一帶地區產甘蔗的，所以白糖比較多！慢慢地。形成飯菜里都要放點糖的習慣了吧！不過著只限蘇州市裡的人，我是邊上5市的，我家就不吃甜的！而且現在，好象不是這個樣子的了，漫漫偏向色香味具全的菜餚了
⑶ 人為什麼要吃糖
人體長期缺少吃糖可能帶來記憶力的下降,腦活力的減弱,吃糖能給人在味覺上帶來愉快的的體會,從心理上有一中甜蜜的滋味.人們愛吃糖應該是從嬰兒時期,母親的乳汁是淡淡的甜味開始.,.與生俱來的,天性,所以幾乎很少人不愛吃糖,由於食糖過多會給身體帶來很多負面的影響,過量的能量的超值體內代謝不了就會轉化為脂肪,糖又是細菌生長的溫床,人體因此會患上比如肥胖,高血糖,糖尿病,蛀牙等多種疾病,人們意識到這些害處,才限製糖的攝入量,糖的形式來源有很多澱粉類,蛋白質轉化的,都會轉化為身體內的糖,,糖又是一種傳統的防腐劑,古代人為了食品的儲藏製作了以糖為防腐劑的果脯蜜餞,這些高糖雖然能延長食物儲藏時間,但現代養生觀點上,還是少吃為宜.當今一些水果茶,果醬,裡面糖與蜂蜜含量很高,雖然好吃,但勸各位少食為佳!特別餓或能量大量消耗時時吃個幾顆糖,補充身體所須即可.
⑷ 抗糖飲食法備受爭議，為何含糖食物讓人無法抗拒
近些年來，我國糖尿病患者也越來越多。再加上肥胖人群的增多，所以抗糖風也就開始流行了。而這種抗糖風就是少吃主食，不吃甜品。畢竟吃糖多了容易長痘，讓皮膚變得鬆弛，所以要抗糖。他們也千方百計的想要阻止攝入糖，甚至出現了各種各樣的無糖產品。
但這種抗糖飲食法更是遭到人質疑，畢竟糖作為人體必要的元素，完全不吃含糖食物是不可能的。更何況沒有食物，一點糖分都沒有。所以無糖產品根本就不可能無糖。除此戒糖是非常困難的，這也讓人好奇含糖的食物很難戒掉的原因。這是由於遠古時期食物缺乏，所以人對糖是非常渴求的，因為它能夠幫助人類囤積脂肪和能量。
所以如果想要健康還是是要先食用一些富含優質蛋白的食物，過了一段時間後再去吃甜食，就會減少甜食的攝入。如果控制血糖的人也可以如此進食。除此之外少量的食用含糖的產品，也不會威脅人體健康。不過不控制自己食用甜食，自然而然也就會出現身體疾病。
⑸ 人為什麼吃糖有什麼好處
大量吃甜食雖然有害，但如果少量並在合適的時候食用，對健康也具有一定的好處。比如，血糖濃度降低的時候，少量吃糖可以緊急補充。低血糖患者飢餓時會感到眼前發黑、四肢發軟，最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人，臨近中午時常會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降，這時如果吃點甜食，就能快速恢復大腦功能。
此外，運動醫學研究證實，運動員在劇烈運動前如果補充少量含糖飲料，可以幫助他們提高運動成績；運動之後及時補糖，可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、飢餓時、需要提高注意力時少量吃糖，也有好處。
吃紅糖更健康
吃什麼糖是可以選擇的，如果希望在甜食和健康之間找到平衡，最好吃以下幾種糖：
紅糖。它也叫「黑糖」、「褐糖」，含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質，具有很高的營養價值，而且有利於人體內酸鹼平衡。中醫認為，紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫，經常上火、口乾舌燥的人應當少吃。
⑹ 我在一本書上看到，去西藏等高海拔的地區去旅遊需要多吃含糖量高的食物，這種說法對嗎為什麼
對的，含糖量高能有效的補充能量。因為人體處於高原，缺氧狀態，補充能量能使人體感舒適。建議在進藏前，還是備一些緩解高原反應的速達養含片，能補充能量和緩解高原反應。
⑺ 人們為什麼喜歡吃糖！
說起糖，人們自然會想到砂糖、冰糖、紅糖及糖果。實際上營養學家說的糖，包括的范圍更廣。它是植物通過光合作用生成的一大類有機化合物。糖在生物界分布極廣，幾乎所有的植物、動物、微生物體內都含有，尤其以植物界最多，約占乾重的80％左右。人和動物不能像植物那樣「生產」糖，人體內的糖主要是由食物提供。糖由碳、氫、氧幾個元素組成，其中的氫、氧比例大多數又與組成水的比例相似，所以糖又被稱為碳水化合物。 我們平時所吃的水果糖、紅糖、白糖和冰糖，統稱為蔗糖。蔗糖只是糖類的一種，其它像澱粉、麥芽糖、乳糖和葡萄糖等都屬於糖類。 聯合國糧農組織與世界衛生組織在一次研究會後，出版了《人類食物中的碳水化合物》的咨詢報告。該報告推翻了對糖的種種錯誤指責，為糖「平了反」。《中國居民膳食指南》曾經建議人們「甜食要少吃」，新修訂的《指南》已將這一條刪去。 對於糖，現在「平反」的主要是以下幾條： 吃糖不會使人發胖 據一些國家的統計數據顯示，吃糖少的人比吃糖多的人更易患肥胖症。因為肥胖者常是由於吃脂肪太多，運動太少和營養過剩的緣故，並不是吃糖太多引起的。事實上糖能降低食慾，可避免進食太多。 吃糖不會造成糖尿病 導致糖尿病的因素復雜，它是胰島功能受損引起的，正常的人吃糖不會引起高血糖和糖尿病。 我國產糖區的人吃糖多。衛生部曾組織專家到廣西產糖區調查糖尿病的發病情況，在被調查的11034人中，尿呈陽性的僅10人，又經葡萄糖耐量試驗，發現糖尿病的發病率為7.07％。又到非產糖區調查了9261人進行對照，發現糖尿病陽性者60人，又經葡萄糖耐量試驗，這些人的糖尿病發病率為10.47％。這些調查和試驗都充分的證明了吃糖多少與糖尿病是沒有直接關系的。 吃糖不會引發心血管疾病 過去人們認為，糖容易導致冠心病。現醫學家證明，這只是一種誤解，兩者之間沒有因果關系，吃糖對血脂也沒有不利影響。美國的調查證明，美國20多年來食糖的用量增加了，而死於心肌梗死的人卻減少了。 吃糖只是致齲的原因之一 說到齲齒，人們自然會聯想到糖。義大利的牙科研究人員對55000多名7—64歲的人進行的檢查表明，每天的吃糖量與齲齒是沒有關系的，但若不注意口腔衛生，以「粘牙」方式吃糖果會對牙齒造成傷害。 其實導致齲齒的原因眾多，吃糖只不過是其中原因之一。 牙科專家指出：防治齲齒應著重氟化處理及口腔衛生，而不是單純地減少吃糖的攝取量。 吃糖與癌症及微量元素缺乏無關 醫學研究證明，癌症與糖也沒有聯系，相反糖還有益於防癌。吃糖也與微量元素的缺乏無關。在含糖量高的食譜中，只有纖維量的攝取量有所減少。 糖類物質可分為單糖、雙糖、多糖。不再水解的糖稱為單糖；雙糖是二個單糖分子拉起來，脫去一個水分子結合而成的；多糖是由許多單糖構成的。單糖是組成糖類家族的基本單元。單糖最常見的是葡萄糖和果糖，人體的血糖就是葡萄糖，保持人體血糖濃度的相對恆定，對神經系統，特別是大腦的活動有重要作用。蔗糖、麥芽糖(飴糖)和乳糖(在牛奶和母乳中存在)為雙糖，在人體內能轉化為葡萄糖。多糖有澱粉、糖原和纖維素等，都是由葡萄糖構成的。澱粉在糧食中含量豐富，糖原存在於動物肝臟和肌肉中，人體沒有分解纖維素的酶，纖維素所含的葡萄糖不能被分解利用。人體只能吸收單糖，雙糖和多糖都需經過消化，分解為單糖後，才能被人體吸收。熟澱粉(米飯、饅頭)經消化後也能變為葡萄糖。 人在進行一切活動時都要付出熱和力氣，糖在人體內與氧作用，產生二氧化碳和水，並能釋放能量，人也就獲得了活動能力。沒有糖，我們就不能活動和勞動，心臟也就無法跳動。人體內貯備的糖原很少，約為300克，僅夠半天用，所以人要一日三餐補充能量。 科學家最新的研究表明，糖是生命重要的信息載體。核酸是重要的遺傳物質，都含有核糖。蛋白質、氨基酸、脂肪都是由一個個碳原子連接起來的，這些碳鏈都是糖類化合物分解轉化來的。 糖對人體是十分重要的。營養和食品專家指出，人們對糖的誤解太深。其實，糖與許多「現代文明病」沒有必然的關聯，適量吃糖是有利人體健康的。糖是健腦食品，不管是年輕人或者老年人，吃糖都有利於提高記憶力。 適量吃點甜食，可以改善精神狀態，也可以提高學習和辦事效率。對嬰兒而言，吃糖不僅有利於他們的生長發育，對解痛減壓也有好處。 奧地利的研究人員認為，跑長途的駕駛員要隨身帶一些含糖食品，途中適量吃一些，有助於集中注意力。研究表明，吃點甜食，車禍的發生率可減少50％。日本科學家發現，牛奶等食品的鈣無法被小腸直接吸收，如果加進白糖，就有助於鈣的吸收。 科學家還發現，吃糖可以延長壽命。 北歐地區人均年吃糖40千克，是世界上人的壽命最高的地區之一。這至少說明多吃糖不會影響壽命。 美國哈佛大學的研究人員報告： 愛吃糖果的人，其壽命比不吃糖果的人更長。在被調查的7800名男性中，壽命最長的也是酷愛吃糖果的一位95歲老人。我國江蘇省如臬市現有200多個百歲壽星，是著名的長壽之鄉。調查表明，大部分百歲壽星的床邊都放著糖罐，糖罐里多數裝的是冰糖。老人們上床就隨意取食。107歲的湯老太太說，她一生最爰吃的零食是糖果，連吃飯也常用糖拌飯。 據有關資料：歐美發達國家的年食糖消費量人均達40—50千克，印度是14千克，而我國人均不到6千克，食糖消費在全世界處於很低的水平。 國際營養學家普遍認為，每人每天宜吃精製糖60克，即全年食用22千克糖是比較科學的，但同時認為，即使人平均消費食糖增加1倍，對健康也無害。然而我國人均僅6千克，差距巨大。食品專家和營養學家認為，就人體健康所需要的糖量來說，我們中國人糖吃得太少了。
⑻ 白糖是必須要吃的東西嗎
吃糖也沒大家說得那麼恐怖,其實吃糖對人體還是有蠻多好處 的.只是不一定吃白糖.只含糖的東西就行!!!比如我們吃的飯里就含少量的糖.沒什麼可擔心的!!
⑼ 為什麼人要多吃糖
糖是人類三大熱源營養素之一，為生命活動不可缺少的物質。糖被機體吸收後，一部分參與能量代謝，一部分變成糖原儲存起來，另一部分轉化為脂肪。
老年人由於基礎代謝率減低，熱能的需要量也相應減少，食糖過多，熱量就會增加，糖在體內促使肝臟產生中性脂肪而轉變成皮下脂肪，最後造成肥胖。過多的糖還可使胰島B細胞負擔加重，久而久之就有發生糖尿病的危險。因此老年人要少食糖。