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解凍後的東西為什麼外面有水

發布時間: 2022-11-12 07:31:47

『壹』 為什麼冰凍的塑料瓶外面會有水珠,是瓶子

這是冷凝現象。這個不是裡面的水出來了。而是因為內外的溫差造成的。外面的空氣溫度比裡面的高。在碰到比它溫度低的冰是會發生冷凝現象。這樣就會使外面的空氣變成小水珠附著在瓶子上。這就是為什麼那些從冰箱里拿出來的東西會有水珠的原因。

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冷凝過程的分類:

1、

膜狀冷凝

冷凝液能很好地潤濕壁面,在壁面上形成一層連續的液膜,冷凝過程只在液膜與蒸汽的分界面上進行,冷凝放出的汽化相變焓必須穿過這層液膜才能傳到冷卻壁面上去,這種冷凝方式稱為膜狀冷凝。

絕大部分的冷凝過程屬於膜狀冷凝,這時,液膜層就成為主要的傳熱阻力,液膜的傳熱系數越高或液膜的厚度越薄,傳遞的熱量就越多。因此在設計冷凝器時,為了提高冷凝傳熱系數,就要考慮如何避免凝液膜不斷加厚,以及如何促使凝液膜減薄。

例如,通常採用卧式冷凝器,就是因為在殼程中凝液不斷地從管子上滴落下來,使液膜層不會隨冷凝量的增加而不斷地加厚。

2、滴狀冷凝

冷凝液不能很好地潤濕壁面,將在壁面上形成一個個小液珠,且不斷成長變大,液珠變大之後,由於受重力作用,會不斷地攜帶沿途的其他液珠沿壁流下,使壁面重復液珠的形成和成長過程,冷凝放出的汽化潛熱可直接傳遞給壁面,這種冷凝方式稱為滴狀冷凝。

滴狀冷凝的傳熱速率比膜狀冷凝高,可以達到膜狀冷凝的幾倍甚至十幾倍,其原因是蒸汽與管壁直接接觸,中間沒有比管壁傳熱系數小得多的液膜存在,同時傳熱的推動力是蒸汽與管壁溫度之差,這比膜狀冷凝時氣液界面與管壁溫度之差要大。

盡管滴狀冷凝的傳熱效果很好,但在操作上不穩定,而且它所需要的特殊材質的冷凝表面也很難完全滿足,因此工業應用仍很有限。

『貳』 凍成冰的飲料,冰融化後瓶子外為什麼會有水珠

只要是冷的東西,外壁都會有水珠,這是空氣中的水蒸氣遇冷凝結形成的!

『叄』 冰箱裡面拿出一瓶水就會在外面有水,水從何方來

空氣中含有水蒸氣,冰箱中的拿出來的東西溫度低於室溫,水蒸氣遇冷後液化成小水珠附著在表面,這是一個純粹的物理變化,千萬不要認為水是從瓶中漏出來的啊~

『肆』 為什麼冰水瓶外面會有一層水

兩個因為,1)因為空氣中有氣態水。否則,不含氣態水的乾燥空氣就不可能在瓶外面產生一層水。2)因為瓶周圍,尤其瓶表面因瓶內部冰產生降溫,使瓶表面溫度低,致使瓶表面空氣中的氣態水超飽和,這樣超飽和的氣態水就會在瓶外面凝結成液態水,掛在瓶的表面。所以冰水瓶外面會有一層水。

『伍』 凍肉一化就出水咋回事

因為以前用水清洗過殘留在裡面,還有就是肉的本身也是有水分的,比如人體的水分含量就是70%,肉也是一樣,當冰凍的時候,水自然就會凝聚在一起,而化了之後,由於凍肉已經不是動物身上的肉了,沒有吸收水分的功能了,自然吸收不進去了。這有點類似榨乾的那種說法。

『陸』 剛從冰箱里拿出來的飲料 表面上為什麼會有水

因為飲料瓶從冰箱里拿出來時比外界溫度低,而空氣中的水蒸氣遇冷會液化,液化了的小水珠就吸附到飲料瓶上面了,小水珠越積越多,最後看起來飲料瓶上面就有一些水。

『柒』 為什麼水冷凍後瓶子外面有水.瓶子是乾的,裝了冰凍的水後,瓶子外面有水

那是因為外界的空氣中有水蒸氣,當水蒸氣遇到冷的瓶子後會液化變為小水珠附著在瓶子上.
【俊狼獵英】團隊為您解答.希望能對您有所幫助!滿意請及時採納,謝謝!

『捌』 為什麼解凍出水

食物沒有解凍之前自身溫度較低,解凍時發生了物理反應,即水蒸氣遇冷液化成小水珠,出來的水不是食物本身的水,所以不會影響食物!

『玖』 瓶裝水解凍後瓶子外面很多水 這是怎麼回事是什麼現象 為什麼裡面的水不蒸發出來

冷凍的瓶裝水溫度低,周圍空氣溫度高,而空氣中有水分子,熱遇冷就會出現液化現象,也就是說空氣中的水蒸氣遇到冷的瓶裝水液化的現象!
裡面的水裝在瓶子里與外界隔絕不會蒸發出來!

『拾』 為什麼經過冰凍的東西解凍之後會有水珠呢

冰凍的東西溫度較低,已到達周圍空氣中水蒸汽的凝固點,所以水凝結液化就有水珠了。

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