為什麼會發霉東西

A. 物品為什麼會發霉

一、春天一般濕度較大，這個季節里雨水多，空氣濕度大，很多物品都很難保存到很乾燥，而潮濕環境是黴菌的溫床，因此物品還容易發霉。

二、進入春季，冬季寒冷的氣溫逐漸回升，冬季因氣溫低而凝結的水汽慢慢的融化、蒸發，空氣濕度加大，室內室外都會濕濕黏黏的，物品是容易出現發霉現象的。

發霉是一個漢語詞彙，意思是有機物因黴菌生長而變質、變色。

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如何處理霉變物品

牆壁發霉的處理：當牆體出現霉斑時，可用刷子將霉斑刷走，再用軟布沾上酒精輕輕擦拭，使牆壁乾燥，防止細菌滋生。還可用漂白水和水按1：99的比例，噴在發霉牆面上。清潔完畢，可等牆面乾燥後刷上防霉漆。

衣櫥發霉的處理：用濕抹布擦除霉斑，除不幹凈可在抹布上塗上鹽或者凡士林，再用電吹風及時吹乾霉污處。

盆栽發霉的處理：花盆裡的植物，照顧不當容易產生黴菌、孢子，甚至還會擴散到地面上。發毒的泥土、葉片需及時挖走，平時養花也要注意澆水的量，及時清理枯葉。

如何防霉

室內防霉：常開窗通風，保持室內空氣流通，使用室內乾燥劑，除室內濕氣；打開空調的除濕功能，能有效使室內水汽迅速排到室外。

牆壁防霉：及時擦乾牆面的水漬、霧氣；遇管道泄露、牆體裂縫等問題需及時處理。

衣櫃防霉：在衣櫥里放入竹炭包、茶葉包或者檀香皂都可有效祛濕防霉，保持衣櫃干凈整潔，經常打開衣櫃通風透氣；衣櫃里的衣物擺放不要過於密集。

衣物防霉：換下的衣服要及時清洗；利用真空壓縮袋，存放易受霉蟲侵蝕的棉質、毛料衣物等。

B. 為什麼東西會發霉

發霉主要原因包括水分為主導因素。但也有其他的重要原因，看什麼物品，什麼環境。
石灰的牆壁，在有水分的情況下它會長霉，食品在有水分或環境溫度大（水分多）情況下更容易發霉。但玻璃就不會發霉。發霉通常是有黴菌的存在，一般空氣中水中很多物品上都有黴菌的存在。溫度也得適宜，溫度零下一般它們不容易生長，但不少菌又凍不死。溫度特別高他們也不易生長。好幾十度包括好幾網路就會死了。
黴菌要想生長必須有營養物質及水分或者空氣，比如碳、微量元素等，只要符合這個條件他們會生長繁殖，數量多了就是長毛那個樣子。特別乾燥的那種食品比如木耳，不容易發霉。還有很多乾燥的食品及其他有水分的食品不容易發霉，因其中含有抑制黴菌生長的物質。

C. 為什麼東西放久了會發霉

我們講黴菌也是有生命的，它跟人一樣，黴菌生長也是需要特定的條件，滿足了它生長的條件，那麼它就會生長。
首先，黴菌生長需要營養，東西本身材質含有黴菌生長所必須的營養，為黴菌的生長提供了充足的營養。

其次，黴菌跟人一樣，需要氧氣，空氣中的氧氣是黴菌生長的第二個條件。
第三，溫度、濕度。合適的溫度、濕度也是黴菌生長的重要條件之一，特別是在高溫高濕天氣下，東西最容易發霉。
所以，東西放久了很容易發霉，如果能夠將以上幾種情況都處理好，那麼可以降低發霉風險，基本可以做到不發霉了。

D. 東西為什麼會腐敗發霉

很多東西，有些東西腐敗發霉是因為微生物分解引起的，有些是化學反應引起的
首先，有些東西能腐敗發霉，像植物動物屍體那樣，那是因為其本體內含大量的營養物質，那些營養物質可供微生物生長繁殖所需，微生物不斷的吸取那營養物質來繁殖滋生，然後還會不斷的分泌及釋放一些含硫含氮的氣體
化學反應，比如一些塑料，其內的高分子物質經常年的日曬雨淋或其他的變化，致使其分子產生一些變化，慢慢的就會形成老化的情況

E. 食物為什麼很容易在夏季高溫潮濕的環境中發霉呢

食物發霉主要是受到真菌感染，空氣中廣泛存在真菌的孢子，當遇到適合的條件就會萌發，天氣熱和潮濕會促進萌發的速度。自然界中存在著很多微生物，一些腐敗的微生物會分解改變食物的外觀、氣味等。

在食品中最常見的就是黴菌，黴菌生存能力很強，哪怕在不利於自身生長的環境中也能長期存在，一旦遇到合適的機會，就會大肆繁殖。當我們看到食物表面出現發霉的時候，食物中已有大量的黴菌在其中生長繁殖了。

食物表面有微生物附著著，在乾燥的環境里微生物的繁殖是緩慢的，一般不會出現大片的霉斑，而濕潤的環境給微生物的繁殖提供了水源，繁殖迅速，所以會出現霉斑，所以食物一般要存放在乾燥的環境里。

食物發霉後，很多人為了不浪費糧食，會把發霉的部分切除繼續吃，其實這種方法是不可取的，已經發霉的食物不僅僅只有肉眼看到的霉變的部分有黴菌，只是因為發霉部分的菌絲已經完全成型了。

爛掉的水果。很多人都會把發霉水果爛掉的那一部分切掉，吃看起來正常的部分，但有研究表明，已經有霉變現象的蘋果的正常部位也檢測出了展青黴素。

而且我們可以發現，如果出現了一個發霉蘋果，其他的蘋果也會很快霉變，這是因為黴菌孢子可以通過空氣傳播到其他的水果和食物上，所以，如果有水果出現了發霉情況，要及時扔掉。

F. 為什麼房間的東西很容易發霉

可能有以下原因：
第一種原因是：給水管、排水管或者暖氣管道發生滲漏，導致牆體受潮，時間一長，牆體就會發霉。
第二種原因是：外部雨水滲入室內，導致牆體潮濕。陽台窗戶下的擋板與牆體交接處出現裂縫，或者窗戶密封性能不好都有可能導致外部雨水滲入室內。
第三種情況是：牆體保溫沒有做好，造成室內外溫差較大，這樣室內空氣中的水遇冷後就會凝結到牆面上，導致牆體潮濕。

G. 為什麼食物會發霉

霉變是一種常見的自然現象，多出現在食物中，食物中含有一定的澱粉和蛋白質，而且或多或少地含有一些水份，而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分，而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養分。
霉變中毒沒有特殊療法。治療原則是採取急救措施和對症治療。急救措施是催吐、洗胃、導瀉，以減少毒素的吸收。對症治療主要是補液，糾正胃腸炎症狀和神經系統症狀。

H. 為什麼食物會發霉

自然環境中到處都存在著各種微生物。有一類真菌能夠形成發達的、分支繁茂的菌絲，被稱為黴菌。黴菌的孢子是它的「種子」，個頭小、體重輕，所以易於飄散傳播，而且忍耐力強，能夠在不利的環境中長期潛伏，一旦環境適合，就會大肆繁殖。
黴菌生長的首要條件是潮濕，其次是養料，而這恰恰是多數食物都能提供的。溫度對其生長有影響，但是黴菌的世界太多樣了，從冰箱中的保鮮溫度到通常的室溫，都有不同的黴菌可以生長。黴菌「種子」、水分、養分、溫度在食物上完美會合，因此引起了食物發霉。
食物在冰箱中儲存，因為品類繁多，容易發生串味的問題，所以要在冰箱中放一些冰箱除臭盒來去掉冰箱中的異味、臭味。