出自瑪卡稱為什麼東西
㈠ 瑪咖是什麼
瑪咖是秘魯人不可缺少的食物材料。瑪咖又稱安第斯人參。據記載瑪咖已於2000年前在自然環境惡劣的安第斯高原開始種植的。瑪咖傳到秘魯後,經歷印加帝國,作為最有價值的食物材料精心種植,流傳至今。
瑪卡是獨行菜屬中唯一生有肥厚的下胚軸的物種。下胚軸與根融合,形成了一個粗糙倒梨形的塊根。瑪卡根部的形狀和體積差距很大,有三角形、橢圓形或矩形。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色,黑色是被公認的效果最好的瑪卡。
與秘魯出產的黑瑪卡相比,麗江出產的黑瑪卡色澤更黑。每一株都被認為是獨特的基因品種,特別的性狀(主要指根的顏色)會根據其不同營養和治療特性而被特別的人工選培育。
(1)出自瑪卡稱為什麼東西擴展閱讀:
1、緩解女性更年期綜合症
女性更年期綜合征是女性到一定年齡的必需症狀,是女性卵巢功能逐漸衰退直到完全消失的過程。咖中的瑪卡烯和瑪卡醯胺可以通過調節腦下垂體來均衡人體腺體激素分泌,從而達到凈化內環境的作用。
2、抗氧化、抗衰老
人年紀大了以後,人體機能會產生衰退,各個器官功能會出現不同程度的衰退,這是人的正常生理階段,但是人體是一個自然的生態系統.
歸納其根本原因是:人體是通過各類腺體分泌的激素來控制的,激素分泌減少是人體衰老的一個原因,所以如果能夠及時通過調節腺體來增加激素分泌,那麼衰老就可以延緩,瑪卡中含有的瑪卡烯和嗎咖醯胺就有這個作用。
3、瑪卡可以改善亞健康狀態。
由於電腦的普遍使用,無論是工作還是娛樂,在電腦面前的時間變的越來越多,所以大部分人都確少鍛煉,而亞健康狀態就由此而來.
泛指那些免疫力弱、抗病能力弱的人群,這類人群沒有生病,但是對疾病、細菌等抵抗能力很差,在氣候變化、溫度變化劇烈的時候就會生病,平時身體不會出現什麼大問題。瑪卡中富含各種營養成分、礦物質、20種氨基酸等,可以保證人體營養供給的同時,調節人體內環境,讓人回歸健康狀態。
㈡ 瑪卡是什麼東西,有什麼作用
瑪卡(學名:Lepidium meyenii Walp.),(西班牙語:Maca)。是原產南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富,有「南美人參」之譽。
瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。
主要價值
營養
義大利科學家Dini A在1994年首次系統地得出了瑪卡干根中的瑪卡化學組成成份:蛋白質含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維,內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質,並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年,美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡醯胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。在瑪卡產品的針對性研究中,又發現了幾種特殊的瑪卡生物鹼,隨著研究的深入,瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。
食用
瑪卡經陽光曬後可以食用,也可以製成涼拌菜,熟食更佳,早在哥倫布到達美洲前,秘魯國寶已屬備受人們青睞的蔬菜,它能提供大量熱能,品嘗過瑪卡的人說,食用它有滿足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用,當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用,食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。
主要功能
對於男性
1、抗疲勞、增強精力、體力——瑪卡中氨基酸、礦物質鋅、牛磺瑪卡酸等成份能明顯對抗疲勞。
2、改善性功能,增加精子數量,提高精子活力——獨有的生物活性物質瑪卡烯、瑪卡醯胺,利於勃起功能,提高精子數量和活躍能力。
3、調節內分泌系統,平衡荷爾蒙——瑪卡的多種生物鹼作用於下丘腦和腦垂體,調節腎上腺、胰腺、睾丸等功能,達到平衡荷爾蒙水平。
4、補腎、壯陽、陽痿、早泄、性功能障礙、新一代延時、純植物提取、神奇的葯用植物-瑪卡(MACA)天然偉哥。
對於女性
1、調節內分泌,——瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期症狀。
2、增強免疫功能,抗疲勞,抗貧血——瑪卡含較高量的鐵,蛋白質、氨基酸、礦物質鋅等可幫助堅固免疫系統,提升機體抗病力,對抗疲勞,改善貧血症狀。
提高睡眠
現代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等。在秘魯當地MACA被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草葯,也是改善失眠多夢症狀的佳品。
活躍生育
促進精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官,活化性能力。
增強記憶
使頭腦清醒靈活,提高工作效率,學生學習進步,中老年記憶能力保持,使人頭腦清醒,思路清晰。
㈢ 瑪卡是什麼
瑪咖Maca(又稱瑪卡),產於3500~4500米高海拔高寒的惡劣環境地帶,是一種很珍貴的植物品種。瑪卡含有很全面的營養成份,且獨有瑪咖烯和瑪咖醯胺,被成為「荷爾蒙天然發動機
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㈣ 瑪卡是什麼瑪卡有什麼作用
瑪卡是一種十字花科植物,葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。
1、瑪卡作用是:治療更年期綜合症、風濕症、抑鬱症、增強精力、提高生育力、改善性功能、貧血症、抗癌和抗白血病。
2、瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡醯胺和瑪卡稀,並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。
3、瑪卡含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質,8.5%的纖維,59%的碳水化合物。
(4)出自瑪卡稱為什麼東西擴展閱讀:
1、瑪卡作為現代保健品和天然葯物更是受到越來越多的國際植物學專家和醫葯專家的關注和研究,中央電視台CCTV新聞分也有過報道。
2、瑪卡被國際奧運會准許運動員使用的體力增強劑,為登山探險行動中藉以增強體力,為航天員執行任務的必備食糧,有利於保持體力、維持頭腦清晰及反應能力。
3、瑪卡對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動力的植物化學成分和生物活性物質,含有多種生物鹼活性成分、介子油苷、甾醇、多種氨基酸及對人體健康起特殊生理功能的活性次生代謝物質。
4、瑪卡含有豐富的甾醇及其衍生物,主要包括麥角甾醇、麥角二烷醇、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等,富含人體必需的氨基酸和具有重要生理活性的支鏈氨基酸。
㈤ 出自瑪咖稱為什麼
瑪咖是一種葯草,原產於秘魯。2011年5月,中國原衛生部批准瑪咖粉為新資源食品;2013年,「新資源食品」更名為「新食品原料」。
它既不是保健品,也不是葯品。根據相關規定,生產經營新資源食品不得聲稱或者暗示具有療效和特定保健功能。
在醫學上,「偉哥」通常是治療男性勃起功能障礙的葯物。
雖然瑪咖被商家稱為「植物偉哥」,但它與偉哥完全不同,它並不能取代偉哥。這更多的是一種炒作和噱頭,不能全信。
此前有報道稱瑪咖提取物在動物實驗中取得了效果,但在人體實驗中,並未發現有改善雄激素的證據。
也就是說,瑪咖對生殖功能的作用還缺乏證據,最多起到安慰劑的作用。
如果你確實有性功能障礙或者生育障礙,還是要去看醫生。
瑪卡有很多顏色:黑色、紫色、白色、黃色...顏色因生長環境而異,比如高原海拔不同,營養價值也因日照和溫差的不同而不同。
一般來說,營養價值是黑瑪咖>紫瑪咖>黃瑪咖>白瑪咖。
但是不同顏色的瑪咖目前還不能稱為不同品種,有效成分含量差不多。只是黑瑪咖中的花青素比較多。
㈥ 瑪卡是什麼
瑪卡,又被稱為瑪卡,是一種原產於南美洲秘魯安迪斯山區的高原植物,生長在海拔高度3000-5000米高原山區,緯度不超過30度,內含獨有的瑪卡醯胺和瑪卡烯及多種氨基酸和礦物質,對調節人體荷爾蒙分泌平衡,激活人體機能、抗疲勞效果顯著,瑪卡在南美洲有上千年歷史,被當地人稱之為「安第斯人參」。
金邁瑪卡原產於秘魯,是很好的選擇。
㈦ 瑪咖在古代叫做什麼
瑪卡(學名:Lepidium meyenii Walp.),(西班牙語:Maca)。是原產南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物 ,如果我國古代有這種植物,應該歸類到菜部!
瑪卡(學名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙語:Maca)。主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡,產量極少。瑪卡原產高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長;種植地區主要分布於南美州安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國雲南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。
㈧ 瑪咖是個什麼產品
是一種保健品而非葯品,都是使用葯物給治病的,對於市場上琳琅滿目的保健品是沒有什麼了解的,有多少效果是不確定的,甚至還能用出不少副作用來。不要吃太多的保健品。吃多了會上火。
瑪卡是原產南美洲的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富,有「南美人參」之譽。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。
指導意見:
瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。瑪卡原產高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長;分布於南美安第斯山脈,人工種植於秘魯中部和南部,中國的雲南和新疆等地區,有較大面積的適種土地。
瑪咖原產於秘魯安第斯山脈,是一種高海拔。高寒地區植物。引進種植於雲南、貴州等地區。
您好:瑪咖含較高量的蛋白質、氨基酸、牛磺酸等成分,能明顯對抗疲勞,增強肌肉耐力。改善睡眠質量,富含芥子油,對腎臟極好。祝您健康。
確切的說瑪咖是十字花科的高原植物,原產於南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。瑪咖也被稱為安第斯人參。1999年,美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡醯胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。主要功能有:1 .改善性功能和生育能力。瑪咖特有的瑪咖和瑪咖醯胺能調節人體下丘腦,使睾酮、DHEA、雌激素和妊娠激素等激素分泌達到正常水平,對改善性功能障礙、男性精子數量減少、精子活力差、男女生育力下降、女性月經不調、乳腺增生、乳房萎縮和更年期緩解綜合征有明顯效果。2.增強免疫系統,改善亞健康狀態。瑪咖生物鹼具有抗菌、抗病毒、抗血凝、鎮痛、抗炎、抗腫瘤和抗心血管作用,可用於免疫功能下降、更年期綜合征、子宮肌瘤、乳腺增生、慢性心腦血管疾病等。
㈨ 瑪卡是什麼東西
瑪卡是一種十字花科植物。
瑪卡主要生活在海拔三千多米的高原,晝夜溫差要大,生長條件比較惡劣。瑪卡的生長條件非常苛刻,它只適宜生長在高原山區高寒地帶,要求晝夜溫差30℃以上、雨量充沛、周圍有淡水湖,這種獨特的生長條件限制了它的種植。
而且由於其對土壤養分極強的「吸收力」,每收獲一季,土地需休養七年。瑪卡在中國的種植要完全再現安第斯山瑪卡的生長環境,氣候、溫差、土壤等條件也要完全吻合,才能保證瑪卡的純正優良。
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瑪卡的營養價值
上世紀九十年代中期,義大利科學家Dini A在1994年首次系統地得出了瑪卡干根中的化學組成成份:蛋白質含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維。
內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質,並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯等。
1999年,美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡醯胺和瑪卡稀,並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。
㈩ 瑪卡是什麼東西
瑪卡(學名:lepidium
meyenii
walp.),(西班牙語:maca)。是原產南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富,有「南美人參」之譽。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。義大利科學家dini
a在1994年首次系統地得出了瑪卡干根中的化學組成成份:蛋白質含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維,內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質,並含有維生素c、b1、b2、b6、a、e、b12、b5
,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年,美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡醯胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。在瑪卡產品的針對性研究中,又發現了幾種特殊的瑪卡生物鹼