血為什麼有一股鐵東西味

1. 為什麼血聞著有股很大的鐵銹味啊

人體的血液有銹味是正常現象，人的血液包括血漿和血細胞兩部分,血細胞可分為紅血球、白血球和血小板三部分,人的血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質,所以你發現自己的血有很強的鐵銹味。

血液中含有大量的紅細胞，紅細胞中含有大量的血紅蛋白，血紅蛋白中含有大量的鐵離子，其中一種鐵離子的存在形式就是三氧化二鐵，就是我們常說的鐵銹是一樣的。會有有一種 類似鐵銹的味道味。

還有就是因為血紅蛋白的細胞成分有一定量的鐵元素，它是一種低價鉄，極易氧化，所以人體流出來的血有一股鐵銹味道。

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一般健康人如果一次失血不超過總血量的10%，對身體影響不太大。當一次失血超過總血量的 20% 時，則對健康有嚴重影響，超過總血量的30%時就會危及生命。

因為血液在心血管內循環流動，遍及全身。它保持著整個身體與外界環境間的聯系，也維持著各器官組織間的相互聯系。具體說來，血液具有如下重要的生理功能 ：

運輸物質

從消化道吸收的各種營養物質、肺部吸入的氧，都要通過血液運輸到全身各器官組織，供其利用；全身各種組織在代謝過程中所產生的代謝產物，如尿素、肌酐及二氧化碳等也需要通過血液運送到排泄器官——腎、肺、皮膚及腸道等而排出體外。

進入體內的葯物也要通過血液分布到體內不同部位。

維持組織的興奮性

維持機體各種組織正常興奮性需要有合適而恆定的內環境，如溫度、酸鹼度（pH）、滲透壓及各種離子濃度等，血液對維持內環境的恆定起著十分重要的作用，例如血液中的緩沖系統（如碳酸氫鈉和碳酸、血漿蛋白、紅細胞中的血紅蛋白等）具有緩沖酸性或鹼性物質的作用，使血液的pH值維持在7．35～7．45。

血漿中各種無機離子的含量及其比例對維持神經、肌肉的正常興奮性，尤其是心肌的興奮性至關重要。

調節機能

調節內分泌腺所分泌的激素，組織的特殊產物及一般代謝產物，如甲狀腺素、腎上腺素、腎素、組胺、二氧化碳和乳酸等都要通過血液循環而分布到身體各器官組織，從而對各器官系統的機能活動進行調節。

防禦作用

血液中的白細胞有吞噬細菌和異物的作用，血漿中的各種抗體有免疫作用，從而使機體能防禦外界有害因素的入侵而保持身體的健康。

由於血液具有上述重要的生理機能，一旦血液的總量過分減少，或其組成成分發生異常變化，都可引起嚴重的後果。

2. 血為什麼是鐵銹味

因為血液中含有一定數量的鉄元素，它與人體吸入的氧氣結合後變成三氧化二鐵，這樣血液就有了鐵銹味。（鐵銹也有三氧化二鐵的成分）

3. 人的血液為什麼是鐵銹味

血液中含有大量的紅細胞，紅細胞中含有大量的血紅蛋白，血紅蛋白中含有大量的鐵離子，其中一種鐵離子的存在形式就是三氧化二鐵，就是我們常說的鐵銹是一樣的。 血液中的含有大量的鹽，來保證血液的滲透壓。我們知道，平時生病注射的是0.9%鹽水，而不是純凈水。大部分人都知道這是什麼味道，例如二價銅離子以及硫酸鐵等。或者以日常的場景說，口腔因某種情況下出血的時候，或者把單塊鐵質硬幣放在舌頭上，都會嘗到。（注意：將不同金屬的兩塊硬幣置於口中，會因為電位差導致味覺響應，這並非金屬的味道。）這時候不僅僅是味覺在發揮作用，同時嗅覺感受器也在發揮作用（Guth和Grosch，1990年）。這種能力並非為了讓人們去品嘗真正的金屬，而是因為血液中含有鐵離子（某些生物的血淋巴則以銅離子來替代鐵離子的氧氣運輸功能），擁有這種能力能讓肉食動物分辨獵物位置，或者讓捕食動物熱衷於含血的新鮮肉類食物。金屬味很多人都知道，但是生物學家不太願意將其歸類為一種基本的味道。其中一個重要的原因是，它通常和我們日常吞食的食物沒有什麼關系。而支持者則對此提出抗議，認為人們確實可以輕易分辨出這種味道，因此金屬味應該被認為是一種通過化學感受器獲知的基本味道。因為血液中有鐵元素,暴露在空氣中被氧化!人的血液包括血漿和血細胞兩部分,血細胞可分為紅血球、白血球和血小板三部分,人的血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質,所以你發現自己的血有很強的鐵銹味。

4. 流血了用嘴吸的時候為什麼會有明顯的鐵銹味

這是很簡單的一個問題，因為人體的血液里有鐵離子啊。人體的血液有銹味是正常現象，人的血液包括血漿和血細胞兩部分,血細胞可分為紅血球、白血球和血小板三部分,人的血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質,所以你發現自己的血有很強的鐵銹味。血液中含有大量的紅細胞，紅細胞中含有大量的血紅蛋白，血紅蛋白中含有大量的鐵離子，其中一種鐵離子的存在形式就是三氧化二鐵，就是我們常說的鐵銹是一樣的。會有有一種 類似鐵銹的味道味。還有就是因為血紅蛋白的細胞成分有一定量的鐵元素，它是一種低價鉄，極易氧化，所以人體流出來的血有一股鐵銹味道。

如果長期缺鐵，也會影響中樞功能，除貧血外，包括乏力、頭暈等相關一些症狀。

5. 血的成分是什麼為什麼血有鐵的味道

一、其主要成分為血漿、血細胞、遺傳物質即染色體和基因，含有各種營養成分，如無機鹽、氧以及細胞代謝產物、激素、酶和抗體等。

二、血有鐵的味道原因具體如下：

1、血漿蛋白含有結合珠蛋白和鐵轉運蛋白：

（1）結合珠蛋白

每天降解的Hb約有10%釋入血循環中，成為紅細胞外游離的Hb，Hb與Hp結合成Hb-Hp復合物後分子量可達155.000，不能透過腎小球，從而防止游離血紅蛋白從腎臟丟失，避免Hb所含鐵的丟失。保證鐵再用於合成代謝。

（2）鐵轉運蛋白

鐵轉運蛋白的生理功能是將鐵運送到需要鐵的組織與細胞。每天血紅蛋白分解代謝，釋出25mg左右的鐵。游離鐵有毒性，它與Tf結合後不僅毒性降低而且還將鐵運送到需鐵部位。

2、鐵是許多含鐵蛋白質生物活性的發揮所必不可少的，如血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素、過氧化物酶等。因此，任何生長、增殖細胞的膜上都有鐵轉運蛋白的受體。攜帶Fe³+的Tf與受體結合後經內吞作用進入細胞內，供細胞內合成利用。

綜上所述：血液中含有一定相對含量的鐵元素，所以血液相對程度上具有一定鐵的味道。

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血液成分詳細解析：

1、血漿

血漿相當於結締組織的細胞間質，其中血清為淺黃色半透明液體，其中除含有大量水分以外，還有無機鹽、纖維蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各種營養物質、代謝產物等。這些物質無一定的形態，但具有重要的生理功能。

1L血漿中含有900～910g水即90%～91%。65～85g蛋白質即6.5%～8.5% 和20g低分子物質即2%。低分子物質中有多種電解質和小分子有機化合物，如代謝產物和其他某些激素等。血漿中電解質含量與組織液基本相同。

2、血細胞

在機體的生命過程中，血細胞不斷地新陳代謝。紅細胞的平均壽命約120天，顆粒白細胞和血小板的生存期限一般不超過10天。淋巴細胞的生存期長短不等，從幾個小時直到幾年。

血細胞及血小板的產生來自造血器官，紅血細胞、有粒白血細胞及血小板由紅骨髓產生，無粒白血細胞則由淋巴結和脾臟產生。