燒焦的東西為什麼變黑

Ⅰ 為什麼用燒焦的東西是黑色的

可燃燒的都是有機物，有機物大部分都是C（炭元素）H(氫元素)O（氧元素）組成，高溫使H和O以2比1的方式組成水揮發，留下碳和雜質，所以是黑的。

Ⅱ 為什麼東西燒焦了會變黑

說明一下，燃燒後物質變黑說明它沒有燃燒完全，若真正燃燒完全，C全部變為C的氧化物，一般以氣體存在，很少會成為固態顆粒，而剩下的就只有無機物，一般可燃物以無機鹽居多，而無機鹽一般成灰色白色教多。 你所說的黑色大多是由於未能燃燒完全而制！ 若不信，可將火柴燒黑後（已滅），在放在勺子上，與大火中燃燒，最後即可邊、變為灰（無機鹽）。 科學知識和實際想結合，就會發現很多東西都很奇妙，不可思議，因為眼見的很多都是虛的，呵呵。 非專業人士，見笑！！

Ⅲ 東西被燒過後為什麼成黑色是因為生成了C了嗎

首先，不是所有東西燃燒後都是黑色的，比如說很多單質，例如氫氣，燃燒後啥都沒有，就是變成了水，無色無味。
其次，一般情況下，只有 有機物燃燒後才會變黑。這是因為幾乎所有有機物都是含有碳水化合物的、或者本身就是碳水化合物，比如說木材、棉花，從大的方面說，是纖維素、木質素。從基本構成來說，就是碳水化合物。燃燒的時候，水分被蒸發了，剩下了碳元素，當然就是黑色的。
但是，以上說的都是不完全燃燒的情況，如果持續加熱、持續供氧，最終的燃燒產物肯定不是黑色的碳，而是全部都變成了二氧化碳氣體揮發了。最終剩下的只是一些灰白色的粉末，那是無機物灰分了。就像是燃燒很充分的爐子，最後的煤灰、木炭灰都不是黑色、而是灰白色的。

Ⅳ 為什麼食物燒焦之後會變黑還會變苦

.不管是哪一種顏色的東西，在燒焦過後都會變成黑色的。 在燒焦時因為此物含碳 所以產生黑色物質也就是碳 但你可以把鹽巴拿來燒燒看 因為內不含碳 所以燒了還是白色 而糖由於是碳水化合物 以葡萄糖來說是C6H12O6 內部的氫和氧生成水蒸氣跑掉 而也有一部分碳變CO或CO2 但不是全部 2.理論上碳應該會繼續燃燒 但要是因為燒焦通常只是水跑掉(如上例) 所以原因是溫度不夠高 所以碳不會繼續氧化 而碳的燃燒中 燃燒完全者生CO2 不完全生者CO

Ⅳ 烹制食物時,不小心溫度過高,食物為什麼會變黑

我們的食物都是碳氫氧等元素組成的。當烹制食物溫度高，水份失去後，剩下碳元素，食物變黑了。

Ⅵ 為什麼某些東西被火燃燒後會變成黑色

這個問題應該分很多種情況，看是什麼東西了。當然也看是什麼火。
一般來說火分為三種，中性焰（燃料與氧氣恰好完全反應），氧化焰（氧氣過量），碳化焰（含碳燃料過量）。
一般在火焰中不發生化學反應的物質，如玻璃，陶瓷等。通常，火焰接觸物體表面時往往會氧氣不足，造成碳化焰燒過表面，這樣，微小的碳粒會粘到物體的表面，碳粒在高溫狀態下發生擴散現象，使這些物體的表面發黑，並很難去除。古代的黑陶就是這樣製成的（把爐中氧氣降到很低，使爐中產生大量黑煙，在高溫狀態下通過擴散現象進入陶胎中）。但是如果接觸物體表面氧化焰或中性焰，或者火焰的燃料不含碳（如氫氣）就不會產生發黑現象。
一般有機物（木材，塑料）燃燒過程和高溫狀態中會發生碳化現象，使物體表面發黑，這是常見現象，不多解釋。
有些金屬，尤其是銅或鐵，經過火燒後表面會發生氧化，銅表面會生成氧化銅是黑色的。在高溫下鐵表面發生氧化反應生成四氧化三鐵是黑的。這在工業上應用為「發黑工藝」，也是增加鐵的硬度和防銹的方法。

Ⅶ 燒過的東西為什麼會變黑

是因為這些物質裡面都含有碳元素，燃燒的時候不完全，會形成碳黑，碳黑也是墨的主要成分~~所以是黑的

Ⅷ 火為什麼燒完東西變成黑色

不是燒完所有東西都會變黑色，黑色的部分是生成的碳。比如用蠟燭的火燒玻璃，玻璃上就會有黑（碳），而用防風打火機燒完就不會黑。因為燃料不同