火雞為什麼東西
1. 西方過感恩節的時候都要吃火雞,這是為什麼
感恩節吃火雞帶有感恩之意,表達的是一種對上帝的感恩之情。當初英教徒為了感謝印第安人的幫助,讓他們能夠在這片土地上生存下來,所以特地烤了火雞來表達感激之情,同時也感謝上帝的恩賜。當初印第安人為了表達內心的感謝,請當地人暢飲了三天三夜,非常歡樂。
而美國人往往喜歡吃火雞,據統計,這是由於針對美國人而言,只需肉多吃她們就早已和顏悅色了,而針對大家這類苛刻的嘴唇而言,火雞肉確實是有點兒不夠。
2. 什麼叫火雞
火雞亦稱吐綬雞,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的,時間大約相當於歐洲的新石器時代。感恩節但是火雞本身卻不叫火雞,只是被中國翻譯為「火雞」。火雞這個東西有著太多名字,在不同的國家有不同命名。火雞的英文名Turkey,有土耳其的意思。在土耳其,火雞叫做Hindi,有北印度語、北印度的意思。在印度,火雞就叫做Peru,有秘魯的意思。在阿拉伯,這貨又叫做Greek Chicken希臘雞可是在希臘,沒錯,他又改名了,叫French Chicken法國雞不過,到了法國,它是DindeIndian Chicken 有印度雞的意思所以火雞被墨西哥馴化後,跑到不同國家,卻被起了別國的名字,也真是醉了。最後變成一隻印度雞。
3. 火雞吃什麼東西的
以植物的莖、葉、種子和果實等為食,也吃昆蟲等,偶爾也吃蛙和蜥蜴。平時棲於地面上,發咯咯聲,覓食昆蟲、甲殼類、蜥蜴以及谷類、蔬菜、果實等。夜間結群宿在樹上。它們受驚時會迅速跑到隱蔽地方,飛翔力較強,能飛500-2000米遠。
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火雞的種類
一、火雞指名亞種
體長110~115厘米。翼展125~144厘米,體重2.5~10.8克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,明顯特徵是從額至喙有一個長形紅色肉質飾物;喉部有肉垂,胸部具有一個黑色、質地較粗、似被毛的羽簇,稱為髯,有腳距突起。背稍隆起。體羽呈金屬褐色或綠色,散布黑色橫斑;兩翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑駁,末端稍圓。腳和趾強大。
二、火雞中部亞種
體長110~115厘米。翼展125~144厘米,體重2.5~10.8克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,明顯特徵是從額至喙有一個長形紅色肉質飾物;喉部有肉垂,胸部具有一個黑色、質地較粗、似被毛的羽簇,稱為髯,有腳距突起。
三、火雞大平原亞種
體長122-127厘米。翼展127-142厘米,體重6.4-10千克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,明顯特徵是從額至喙有一個長形紅色肉質飾物;喉部有肉垂,胸部具有一個黑色、質地較粗、似被毛的羽簇,稱為髯,有腳距突起。
參考資料來源:網路-火雞
4. 火雞是什麼,為什麼是'火'
一、介紹火雞這種動物:
1、基本特徵:
火雞,又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大,可達10公斤以上。根據傳統,美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮艷。火雞翼展可達 1.5~1.8米,是當地開放林地最大的鳥類,很難與其他種類搞混。火雞有兩種,分別是:分布於北美的野生火雞,和分布於中美洲的眼斑火雞。現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。
2、生物特徵:
火雞以其體形大,生長迅速,抗病性強,瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽為「造肉機器」。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養價值上有「一高二低」的優點。一高是蛋白質含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時,火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前,世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
二、解釋其名稱的由來:
1、它的名字來自於土耳其這個音的英文音譯,具體解釋,火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,火雞已經被印地安人馴化。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其人的服裝:身黑頭紅,所以稱它為「土耳其」。
2、從外在形象上分析,因為它的羽毛有紅色,不過這不是主要原因。
5. 為什麼火雞會那麼受外國人的青睞
火雞之所以受到外國人的歡迎,是因為火雞的體積比較大飼養比較容易對人類有很好的感情,使用起來它的營養價值也是比較高的,相對於牛羊肉來說,它的價格正好適合大眾百姓使用,另外火雞他的運動量大,導致他的肌肉成分會比較高,相對於牛肉來說火炬的脂肪比較低。
6. 火雞是怎麼成為感恩節的標志性食物的
火雞是怎麼成為感恩節的標志性食物的?
這個問題就要從感恩節是怎麼來的說起了。
感恩節的由來可以追溯到美國歷史的發端。17世紀初,英國的清教徒遭到迫害,一批英國清教徒難以忍受宗教的迫害,於1620年9月,登上「五月花」號帆船駛往剛被哥倫布發現不久的「新大陸」——美洲,12月26日到達了今美國的普利茅斯港。1620年和1621年之交的冬天,由於新鮮果蔬的缺乏和壞血病流行,加上飢寒交迫,102名清教徒只有50人倖存。當然這次航行名垂青史的原因是《五月花號公約》簽署,這份公約是美國歷史上第一份政治性契約文件,被稱為美國出生證。
美國人認為感恩節是感謝印第安人的節日,但是印第安人作為原來的主人,對於美國人十分的痛恨。
印第安人說出了當時的真實的情況:歐洲人的到來給美洲帶來了瘟疫,讓印第安人像蒼蠅一樣地死去。比如,現在康涅狄格州的佩科特部落(印第安人的分支),在歐洲人到來時還有8000人,但到1637年、只剩1500人。也正是在1637年,5月26日那天、歐洲移民者與佩科特印第安人之間發生一場沖突。印第安人的村莊被燒盡,700多佩科特印第安人遭到歐洲移民者的殺害。
當時參與那場屠殺的歐洲移民者感謝上帝幫了他們大忙,讓他們能夠迅速取得勝利。因此在那年、也就是1637年,時任馬薩諸塞總督的約翰·溫斯羅普(John Winthrop)說:這一天應該成為慶祝日,感謝上帝讓他們征服了佩科特人。
就這樣,歐洲移民者官方的「感恩節」誕生了。這一天也是被印第安人認為是恥辱的一天,他們是不會慶祝這個節日的。