為什麼有的東西很粘
① 為什麼糖會發粘
氫鍵是糖有粘性的關鍵。當糖單獨存在時，它是分子由碳、氫和氧原子組成的固體。
而我們都知道，晶體是完整獨立的，不會互相粘在一起——這也是為什麼你可以很容易地篩糖和倒糖。但有液體存在時，糖分子中作用很強的氧氫鍵會開始斷裂，鬆散的氫原子會尋找其他東西來粘住。
有些氫原子會附著在最靠近它們的物體表面，有些會抓住液體中的氫分子不放，還有些則與糖中的另一個氫原子或氧原子結合。這一系列行為就導致一團黏糊糊的東西誕生了。
如果你手裡拿著糖，即使是很少量的汗水也會讓你的手變得粘起來。而另一方面，鹽是由鈉和氯組成的。所以當它溶解在水中時，不會有氫到處漂浮並且附著在其它物體上。
② 食物放久了表面黏糊糊的是什麼東西啊
食物放久了，以後表面出現一些粘糊粘糊的東西。實際上就是細菌和真菌把輸入分泌以後的一些物質。相當於就是食物變質，然後變成很黏很黏的物質。大部分都是一些細菌，以及一些變質後的產物。
③ 海帶燉的湯為什麼會有粘稠的東西
1、有粘稠物是正常現象。干海帶表面有白色粉末狀，因為海帶是含碘最高的食品，含有一種貴重的營養葯品―甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，煮出來會有粘稠物。不要將此粉末當作已霉變的劣質海帶，沒有任何白色粉末的海帶反而質量較差。
2、其次，出現粘稠物可能是海帶已變質。在挑選海帶時觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。另外，海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質，整潔干凈無霉變，且手感不粘為佳。
④ 膠水為什麼會粘東西
膠水會粘東西，是因為膠水具有粘性。
在水性環境里，膠水中的化學成分高分子體(如：白膠中的醋酸乙烯是石油的衍生物的一種)都是呈圓形粒子，一般粒子的半徑是在0.5～5μm之間。物體的粘接，就是靠膠水中的高分子體間的拉力來實現的。
在膠水中，水就是中高分子體的載體，水載著高分子體慢慢地浸入到物體的組織內。當膠水中的水分消失後，膠水中的高分子體就依靠相互間的拉力，將兩個物體緊緊的結合在一起，
在膠水的使用中，塗膠量過多就會使膠水中的高分子體相互擁擠在一起；高分子體間產生不了很好的拉力。高分子體相互擁擠，從而形成不了相互間最強的吸引力。同時，高分子體間的水分也不容易揮發掉。這就是為什麼在粘接過程中"膠膜越厚，膠水的粘接效力就越差的原因"。
(4)為什麼有的東西很粘擴展閱讀：
在使用條件膠水和密封膠水要在一定的環境中使用，工作條件對膠接性能有重要影響。在使用條件中，有受力情況，環境溫度和濕度，化學介質情況，戶外條件等等。
(1)、受力情況。當被粘物受剝離力，不均勻扯離力作用時，可選用韌性好的膠，如橡膠膠水、聚氨酯膠等；當受均勻扯離力、剪切力作用時，可選用硬度和強度較高的膠，如環氧膠、丙烯酸酯膠。
(2)、溫度情況。不同的膠水有不同的耐熱性。根據不同的溫度，選用不同的膠水。
(3)、濕度。濕氣和水分對膠接界面的穩定性很不利，可以說是有害而無益的。因為水分子體積小，極性大，經過滲透、擴散，起到一種水解作用，使膠接面破壞或自行脫開，造成膠接強度和耐久性降低。被粘件要求耐水性好的，選環氧膠，聚氨酯膠等。
(4)、化學介質。化學介質主要指的是酸、鹼、鹽、溶劑等，不同類型的膠水，不同的固化條件，具有不同的耐介質能力。所以，要根據被粘物接觸的介質選用膠水和密封膠。
(5)、戶外條件。戶外使用的膠接件所處條件比較復雜，氣溫變化、風吹雨淋、日曬冰凍等，會加速膠層老化，使壽命縮短。因此，在戶外條件下，膠接要選用高溫固化和耐大氣老化好的膠，如酚醛一縮醛膠，環氧一丁腈膠；密封則選用硅酮密封膠。
⑤ 為什麼廚房裡的東西會粘糊糊的
這個原因其實很簡單的，
這些瓶子都長時間的沉積了廚房裡的油煙，
時間長了就會粘糊糊的，
如果油煙比較大的話，短時間就會粘糊糊的了，
只要平常做好清潔工作就沒有問題，每天的擦拭就行了
⑥ 為什麼長時間不住的房子的物品粘手
長時間不住的房子，物品上會落一些灰塵，而且如果房主人家沒有抽油煙機的話，那會更粘人的
⑦ 塑料製品放時間長了表面為什麼會發粘
塑料氧化了，產生的物質有粘性，所有的塑料都有，不過有些經常接觸的因為摩擦，所以不過有太多積累在一起，感覺不怎麼明顯而已。
塑料製品是採用塑料為主要原料加工而成的生活、工業等用品的統稱，包括以塑料為原料的注塑、吸塑等所有工藝的製品，具有可塑性的合成高分子材料。
它與合成橡膠、合成纖維形成了日常生活不可缺少的三大合成材料。具體地說，塑料是以天然或合成樹脂為主要成分，加入各種添加劑，在一定溫度和壓力等條件下可以塑製成一定形狀，在常溫下保持形狀不變的材料。
(7)為什麼有的東西很粘擴展閱讀：
塑料是較輕的材料，相對密度分布在0.90—2.2之間。很顯然，塑料能不能浮到水面上？特別是發泡塑料，因內有微孔，質地更輕，相對密度僅為0.01。這種特性使得塑料可用於要求減輕自重的產品生產中。
絕大多數的塑料對酸、鹼等化學物質都具有良好的抗腐蝕能力，特別是俗稱為塑料王的聚四氟乙烯，它的化學穩定性甚至勝過黃金，放在「王水」中煮十幾個小時也不會變質。
由於F4具有優異的化學穩定性，是理想的耐腐蝕材料。如F4可以作為輸送腐蝕性和粘性液體管道的材料。
⑧ 為什麼海帶燉湯燉出很黏的東西
燉海帶有粘稠物是因為海帶上有藻膠酸，它有濃稠的高粘滯性，想要去除它的話只需要在烹飪海帶之前用清水沖洗、浸泡海帶即可。海帶內含有豐富的鐵，我們在食用它之後不可喝茶或是吃酸澀的水果，以免影響鐵的吸收。海帶燉湯燉出很黏的東西是為什麼
海帶是一種大型食用藻類，它可以用來涼拌、燉湯，許多人在用海帶燉湯的時候都遇到過湯中有粘稠物的情況，並總是以為這是海帶變質了便將海帶湯都潑掉。
其實燉出來的海帶湯中有粘稠物是一種非常正常的現象，這是因為海帶中含有一種叫做藻膠酸的物質，它有濃稠的高粘滯性，我們只需要在烹飪海帶之前用清水沖洗、浸泡海帶即可去除它。
海帶內部有非常豐富的營養，我們可以通過食用它攝入鐵、鈣、蛋白質、胡蘿卜素等營養物質。但是我們在食用海帶之後盡量不要喝茶或者是食用味道酸澀的水果，不然會影響我們對海帶內鈣的吸收。
⑨ 花的葉子上有很粘的東西是怎麼回事
花的葉子上有很粘的東西這是蚧殼蟲，蚧殼蟲在吸食葉面的葉汁時，葉片就會被大量的破壞受損，然後從葉面的傷口處流出象油一樣粘稠狀的油狀物質，可以到花店或農葯店買一種去除蚧殼蟲的葯，按使用說明方法進行整株噴葯殺蟲，同時去除一層表土往土表噴葯效果會更好。
(9)為什麼有的東西很粘擴展閱讀：
蚧殼蟲是一種植物常見的一種的蟲害，一般經常發生在春季，蚧殼蟲的繁殖能力比較強，產下的蟲卵可以大量的傳播病菌，從而影響花葉的生長。
如果有大量的蚧殼蟲的話，需要剪掉被傷害的葉子，避免蚧殼蟲大量的繁殖，然後可以進行噴灑農葯，讓植物慢慢的恢復。
⑩ 食物為什麼會發粘，哪些食物會發粘，條件是什麼，粘液的成分是什麼，如何預防
食物發粘一般是細菌分解的結果，分解過程中生成有水，二氧化碳、多糖以及多肽等分子量變小，分子大一般是固態，小些，液態，再小趨尚與氣態，因此變粘，這些細菌老了以後就會形成孢子，就是看到的霉簿，這些東西會漂浮在空氣中，遇到能繁殖後代的東西，就開始下一輪的繁殖，這些東西在37度左右生命最活躍，繁殖最快，因此需要進行降溫儲存，抑制他們的繁殖，冰箱就是這個功能。