為什麼自己炸的東西吃著很想吐
❶ 晚上去吃燒烤,都是油炸的食品,為什麼我吃的時候會感覺惡心,是油的問題嗎
單純就吃油炸食品偶爾會惡心來說,這是一種正常的生理反應。
任何生物體,包括人類在內都具有非常完善的信息反饋機制。拿吃油炸食品來說,當人很久沒吃油炸食品時,會饞,而當食入一定量的這種食品後,由於體內對油脂進行消化的酶含量不足以消化更多的油脂時,身體就會反饋給味覺中樞和神經中樞,體現在人再看到油炸食品時就不再饞了,嚴重得甚至會惡心,反胃。事實上這是一種對身體的保護性措施。
其實不僅僅對油脂食品會這樣,通常人對任何一種單一類別的食品短期內過度食用都會導致這種情況,俗稱就是「吃膩了」再也不想吃了。只不過對肉類,油脂含量高的食物容易出現這種情況,但天天、頓頓吃白菜也會產生這樣的情形。而過一段足夠長的時間還會想吃。
以上描述都是正常情況,但是當人很少食用油炸等含油脂豐富的食物,而一見到油炸食物就會經常性惡心時,這不僅反映出體內相關消化酶水平不足,而且相關消化器官也已經有所異常,甚至是病態。這時需要引起注意,及時去醫院檢查。
因為:油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。高溫食品進入胃內會損傷胃黏膜而得胃炎。油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質,這種物質很難消化。多吃油炸食物的會感到胸口發悶發脹,甚至惡心、嘔吐,或者消化不良。個別吃了油炸食物後還會連續幾頓吃不下飯。
❷ 炸茄子炸的惡心怎麼回事
炸茄子炸的惡心是食慾刺激導致。油炸的東西胃犯惡心可能是是胃動力不足進食不易消化食物後無法消化,意合理調整飲食,盡量多吃,易消化的食物和清淡的食物。
❸ 自己做飯自己吃,為什麼吃的想吐,為什麼
可能是味道不到位,然後涼了吃了也會腸胃難受的,吃菜要熱鍋出爐,慢慢調味,可以看下網上的煮菜攻略,慢慢嘗試就會好吃啦。
另外一方面就是你是不是本身沒什麼胃口,不是因為自己做飯的原因,這種情況還是吃清淡的比較好。
希望採納。謝謝
❹ 有沒有人吃自己做的葷菜覺得惡心吃不下
一般有兩個原因:因為是自己做的和胃酸。
如果是前者,心理作用。就是你對你自己比較了解,從心理上對做飯沒有自信。或許你以前有很多次做飯難吃的狀況,所以你這次吃了也不舒服,就感覺胃酸耐受。
如果是後者,生理作用。您的胃酸毛病是個老毛病,對於不合適的食物都會導致這樣的情況發生。食材不新鮮、醋放的多、鍋沒刷干凈、飯沒做熟等等都是可以的。
新手做飯技巧:
1、焯水可以使蔬菜顏色更鮮艷,質地更脆嫩,減輕澀、苦、辣味,還可以殺菌。如菠菜、芹菜、油菜通過焯水會變得更加的綠。苦瓜、蘿卜等焯水後可減輕苦味。扁豆中含有的血球凝集素,通過焯水可以除去。
2、焯蔬菜時候,一般用沸水。在水中加點鹽和油,可以讓蔬菜色澤更加鮮艷,還能保持蔬菜的營養。在蔬菜投入沸水之前加鹽,在投入之後加油,蔬菜在鹽的滲透作用下所含的色素會充分顯現出來,而油則會包裹在蔬菜周圍,在一定程度上阻滯了水和蔬菜的接觸,減少了水溶性物質的溢出。
還能減少了空氣、光線、溫度對蔬菜的氧化作用,使其在較長時間內不會變色。當然焯好水也可以馬上放入冷水裡,這樣也可以防止蔬菜變黃。
3、可以使肉類去除血污及腥膻等異味,如牛、羊、豬肉及其內臟焯水後都可減少異味。如果說這是排毒也可以的哈!一般是在烹調前先將肉放入冷水中,加熱至水開,這樣可以更好的去除臟東西,也可以使肉質鮮嫩。
❺ 今晚吃了油炸饅頭,吃了就想吐的感覺,怎麼了
可能是炸饅頭的油不好,也可能是油溫低了導致炸的饅頭太吸油,吃進去覺得惡心
❻ 為啥我自己做的炸雞塊吃起來有雞腥味 惡心咋辦
你要到超市裡買點炸雞粉,用水調均,將雞塊
放進去浸半小時,然後再炸,保你好吃,
或自己用沖姜蒜切碎,放點鹽,黃酒,少放點麥
澱粉調均,把雞塊放進去浸泡半小時再炸