為什麼河南特產的東西都很好吃
㈠ 河南十大特產零食
河南十大特產零食如下:
1、道口燒雞是中國四大名雞之一,產自於「燒雞之鄉」,因名氣響亮遠銷海內外。口感鮮香美味。它是由珍貴葯材輔以陳年老湯熬制而成的,熬好之後的雞湯味道鮮美,肉質軟爛酥香,鹹淡可口。食用時用筷子輕輕一戳,即可讓骨肉分離,入口即化,非常美味。
2、胡辣湯湯色橙黃,湯里加了很多牛羊肉,辣而不齁,而是一種很沖的熱感流入全身,讓人感覺渾身暖和。
3、焦作淮山葯是一種葯材。也可以用來食用,是河南一大特產。
4、蝌蚪面式玉米面由漏勺滴漏後形成,又叫「漏魚兒」,因加了香槽、香菇等原料,味道鮮美,深受大家喜愛。
5、新政大棗也是河南著名的特色零食,這種棗皮薄、肉厚、核小、味甜。產自於河南省鄭州市新鄭而得名。和靈山蘋果潼關梨一樣屬於河南有名的特色。
6、靈山蘋果生長於海拔一千米以上的高山,色澤鮮紅,口味甘甜清脆,水分足,含糖量高,且含有很高的營養價值。所以被評為河南省的一大特色零食。
7、南陽黃酒是由小米釀造而成,味道香醇濃郁,口感清冽,好喝不上頭,深受喜愛。
8、開封花生皮薄、顆粒飽滿,味道咸香酥脆,十分下酒,是河南人很愛吃的小吃零食。
9、信陽固始笨蛋產自於信仰的固始雞,是河南有名的土雞蛋之王,也是綠色食品、無公害農產品,曾被列被北京奧運會食品。
10、洛陽水席是河南一道特色的傳統名宴,屬於豫菜。洛陽水席種的菜系特點是葷素搭配,酸甜咸辣俱全。
㈡ 河南的燴面為什麼有那麼多人喜歡吃
每個地區都會有自已的特色特色美食,一談起河南,很多人都會想起河南的燴面,料汁深厚,燴面勁道,十分的美味,怎麼會那麼美味呢?一方面河南特色產品麥子,因此就擁有不錯的原料,並且羊湯又通過數年的累積,越來越特別的香,因而河南的燴面十分美味,下面跟各位實際表明。1.河南燴面原料豐富多彩,有悠久的歷史。
總得來說,河南的燴面往往美味,一方面是由於原料非常容易獲得,並且會歷經時間的持續提升,像麥子和牛肉,全是河南當地的特色,歷經我們的持續提升越來越愈來愈美味,並且如今河南的燴面也是一種兒時的味道,是一種本地的特色,因此也就更為增加了它的口味,很多人都喜歡吃河南燴面。