為什麼從油鍋里取東西不會燙手

㈠ 現象：表演者從沸騰的油鍋裏取物，手卻未被燙為什麽

醋。醋的沸點為60攝氏度，這種溫度下不會燙傷
PS:沸騰過程中吸熱但不升溫～酒精的沸點為78攝氏度，比起醋容易燙傷些

㈡ 把醋和油放進油鍋里，加熱，把手伸進去為什麼沒事

把醋（大量）放入油鍋中由於密度的不同油會在上面，又由於沸點的不同，醋會先沸騰而且引起油的翻騰，醋的沸點是五十幾度，稍稍燙一些而已，而油的沸點高，溫度只達到了醋的沸點而沒有達到油的沸點，所以不燙手。

㈢ 表演者從「沸騰的油鍋」中取物，手卻沒別燙傷，為什麼

鍋中除了植物油，還滲有下表中的（ 白醋 ），因為它具有（ 密度比油大 ）、( 沸點低 )的屬性

㈣ 為什麼魔術師把手放進沸騰的油里不會燙傷

1、可能是油鍋里下層是沸點較低的醋，上層是油，醋沸騰時，油並沒有沸騰，所以就不會受傷。
2、我記得上次看CCTV的一個節目就是介紹手進油鍋不會受傷的，原因是那個操作者天天在家裡用炒熱的沙子練鐵砂掌，手上已經有一層很厚的繭子，而他表演時，因為速度很快，滾燙的油只接觸到他厚厚的繭子，而並而傷害到真皮膚，所以就不會受傷了。

希望我的答案能對你有幫助，：）

㈤ 表演者從「沸騰的油鍋」中取物，手卻沒別燙傷，為什麼

沸騰過程中吸熱但不升溫，裡面加了醋，醋的沸點是60攝氏度，不會燙傷