為什麼殺雞後有黑色東西

1. 雞殺死後骨髓呈現黑色糊狀什麼原因

那說明雞殺死的時間過長 導致雞在還沒有殺死的時候 血管中的的血液減少 然後骨髓會產生新的血液供應 骨髓中的血液是半成型血液在身體中血液減少後會迅速增長變成成熟血液 他是人包括各種哺乳動物的主要造血器官 動物體內的血液成分處於一種不斷的新陳代謝中，老的細胞被清除衫前，生成新的細胞，骨髓的重要功能就是產生生成各種細胞的幹細胞，這些干細友塌歷胞通過分化再生成各種好搜血細胞如紅細胞、白細胞、血小板、淋巴細胞等，簡單的說骨髓的作用就是造血功能。因此，骨髓對於維持機體的生命和免疫力非常重要。 所以雞殺死的慢了些 就會出現骨髓里產生新的血液 而那些血液在機體死後是會變成黑色的 不過沒關系不影響食用 下次殺雞的時候動作快些 就可以了

2. 今天殺了一隻公雞也不知道怎麼回事殺掉以後發現這只公雞全身都是黑色的能吃嗎

殺出來是這種晌鬧黑色嗎，這是烏雞，是雞裡面的一個品種，而業營養價值比普通肆帶雞高很多。宴雹罩

3. 殺了一隻雞，肚子剖開裡面有一層黑黑的皮這只雞還能吃嗎

能吃。唯悶桐用刀把那層皮刮掉吃就行。一般動物像魚、雞之類都會有這么一層皮，用來粘附五臟的毒素指坦。吃的時候把黑色部罩型分去掉就好。
希望能幫到你！

4. 為什麼宰了的雞,發現其雞翅骨頭黑色

如果整隻雞的骨頭早碧都是黑色的那就說明是烏雞，要是只有雞翅骨頭是黑色的那說明就是淤襪和血，嘿嘿！放心吧沒事告睜盯的，放心吃吧！！

5. 殺了只雞皮為什麼是黑色的

如果不是烏雞，那麼就是殺雞時抓雞的時候用力過大，導致雞皮下出血（淤血），不影響食用。

6. 我買了一隻母雞，在殺雞退毛時發現有皮表黑色的物質，我也沒有在意然後燉肉時怎麼也會有黑色的飄出來！

親 那是表示此雞正哎換毛中，那黑棗雹寬色的東西實際就是雞毛在開始生長過程中，不礙事的，不肆滲過在拔毛前可以去除的，用凳亮刀背可以輕松的掛掉。

7. 今天早上殺雞在雞肚子里發現一個黑色橢圓形的東西 想請問各位這是什麼 謝謝

腹水晚期，吸收後的殘余。切開看一定有黃色硬硬的東西，那是纖維素滲出物。不影響吃雞肉。

從科學角度來看，最大可能：
雞得了卵黃性腹膜炎。這是常見的一種細菌病感染引起的。造成卵黃吸收不良，也會有黃色硬物出現。這個概率很大，顏色從鮮黃色到暗紅色不等，質地也可以是松軟或堅硬不等。
可以把所謂的「雞寶」做個組織切片，鏡檢看下，應是無規則的結構，混合有感染的細菌團顆粒（HE染色顯微鏡下應該有藍色小團塊）。
吃瓜群眾殺雞發神和現肚子里的硬塊兒，以為是「雞寶」，其實絕大多數是上面說的這個東西。為啥？我們說「牛寶」，「狗寶」這個是真實存在的。哺乳動物胃部和膽囊，分泌物長期積累產生塊狀物質。所以很珍貴。比如天然牛黃，十分珍貴。多在「老牛」，「膽囊」里有。2個關鍵詞很重要，動物必須老+在特定的組織臟器內部。但雞不可能滿足這2個條件中任意一條：
市場肉乎擾雞出欄45天-55天左右就差不多了。疫苗+飼料，不會給雞產生「雞寶」的准備時間。蛋雞按2年-3年報廢算，時間雖長，但是相比哺乳動物還是短太多。而且，時間越長，細菌性腹膜炎幾率越大，形成硬塊幾率越高。
雞的消化系統和泌尿系統都和哺乳動物不一樣。「雞寶」從沒有報道在臟器中發現，如胃（2個胃），腸道，膽囊，腎，輸卵管里，等等。都沒有相關報道。而報道的大多都是在肚子里發現的。
故：綜上所述，「雞寶」用科學態度審視一下，我把它定義為：
一種由細菌性感染引起的雞卵黃性腹膜炎，雞腹水或卵黃被機體不完全吸收後，在腹腔內歲瞎旦與感染細菌一起形成的一種塊狀混合物。
順帶提個醒：對子虛烏有的東西炒作，是國人劣根性，吃瓜群眾擦亮眼睛，不要輕信謠言，自己要有辨別是非能力！

8. 雞爪上有黑色的點點是怎麼回事

雞爪上面出現黑斑有可能是裡面有淤血，雞爪血液的紅色來自紅細胞內的血紅蛋白，因紅細胞含氧量不同而有所差別。含氧量多的動脈血呈鮮紅色；含氧量少的靜脈血呈暗紅色；若含較多的高鐵血紅蛋白或其他血紅蛋白衍生物，則呈紫黑色。

因為殺雞時有瘀血沒有放出，堆積在雞的體內，所以導致發黑。正常情況雞爪的顏色應該是白中泛黃，如果是碰到這種有黑斑的雞爪一般不建議購買。

雞爪挑選注意事項

1、從顏色辨別好的生雞爪顏色是自然的肉色，較為自然紅肉和脂肪的分布均勻，沒有各種顏色的斑點，如果雞爪表面肉色看上去呈紅褐色，或者顏色過分蒼白，建議不要買。

2、從氣味辨認把雞爪放在鼻子前聞一聞，如果雞爪散發出腥臭的味道，那就不新鮮了。

4、從彈性上辨別新鮮雞爪的肉質是有彈性的，手指按壓後會有很好的回彈性。如果手指按壓後雞爪凹陷的地方難以復原，那麼說明這樣的雞爪已經冷凍過很長時間，建議不要購買。

9. 今天早上殺雞在雞肚子里發現一個黑色橢圓形的東西 想請問各位這是什麼 謝謝

去找專家鑒定一下吧，有可能是雞寶，但也有可能是別的。雞寶生長在雞胃裡一種石頭樣的東西。多呈圓球狀或橢圓球狀,一樣平常直徑1一5厘米,表面呈灰白色或灰黑色,略有光澤,並有多李埋個類圓形突起返大。質地堅重細膩,指甲一劃可見劃痕。你可以自哪世螞己試試，如果真是，那就賺了