為什麼微波爐加熱東西會炸油

『壹』 微波爐加熱時候裡面的東西炸起來,怎麼回事

尤其實在加熱肥肉的時候，絕對會炸開的。因為微波爐加熱會使表層變硬，而肥肉內部就會因為高溫而膨脹，遇到變硬的表層，就會出現爆炸，最好蓋上一個重一點的蓋子哦。

『貳』 有些東西在微波爐中加熱，為什麼會爆炸

微波爐如果放置不適當的食物加熱時，很可能會引發不可意料的爆炸事件。電影之中也有不少橋段讓人覺得微波爐真的可以非常危險。

那都有哪些食物在微波爐加熱會有爆炸的危險呢？

其一,雞蛋。有人說可以用微波爐做白煮蛋,千萬不要試。

因為袋裝牛奶的包裝多是聚乙烯,當溫度達到115攝氏度時,它就會發生化學變化,並且這類材料也不耐微波的高溫,所以袋裝牛奶絕不可以在沸水中煮或者放在微波爐里加熱。那些用鋁箔包裝的牛奶更危險,因為其材料是金屬材料,在微波爐中加熱會著火。