為什麼吃東西要細嚼

Ⅰ 吃飯的時候一定要細嚼慢咽，這是為什麼呢

在我們的日常生活中，會發現年紀比較大的人，在吃飯的時候速度都特別快，如果自己吃飯比較慢的話，有的人甚至覺得這是一種不好的飲食行為，但是快速的吃飯對我們的身體也是不利的，很容易造成消化不良。細嚼慢咽能夠促進唾液和食物的接觸面積，能夠更好地消化和吸收，減少血糖升高，預防一些口腔的疾病，還具有減肥的功效。

在我們的日常生活中，飲食一定要細嚼慢咽，不要急急忙忙，寧願多花一分鍾吃飯，也不要忙於一分鍾，而且在吃飯的過程中盡量不要玩手機。

Ⅱ 吃飯的時候為什麼說要細嚼慢咽吃的太快有什麼不好的地方

因為細嚼慢咽有助於消化，還能減少高血脂，高血糖發生，更能預防一些口腔疾病。吃飯太快會加重腸胃負擔，誘發高血糖。

吃飯的時候細嚼慢咽是一種良好的進食習慣，也是一種健康的進食習慣，因為人們平時細嚼慢咽，會讓食物被充分的磨碎，也會與口腔中分泌的唾液酶充分的融合，這樣的食物在進入腸胃以後能盡快被消化吸收，能緩解腸胃壓力，提高腸胃消化功能，維持腸胃健康。

三、吃太快有什麼不好的地方

吃飯太快會加重人類消化系統的負擔，容易出現腸胃炎症和胃潰瘍以及十二指腸潰瘍，會影響身體對食物的正常消化與吸收。人們吃飯的時候太快不能細嚼慢咽，還會影響腸胃對食物的消化吸收，炎症時會出現營養流失。吃飯太快還會讓人體吸收過多的熱量與脂肪，時間長以後會讓體重增加容易出現肥胖。

吃飯的時候說細嚼慢咽，是因為細嚼慢咽能減輕腸胃壓力，維持口腔健康還能預防肥胖。這是一種健康的進食習慣，平時要注意習慣養成，避免因吃飯過快對身體健康造成不良影響，危害身體健康。