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鱔魚為什麼吃黑色的東西

發布時間: 2023-08-23 14:48:37

A. 黃鱔魚的肉怎麼會是黑色的呢

黃鱔魚的肉有一部分是黑色的,是因為黃鱔魚的肉當中含有血紅蛋白。而血紅蛋白裡面含有大量的鐵,所以一部分黃鱔魚肉,呈現出微黑的顏色,是因為血管密集分布的原因。

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