雞吃東西為什麼吃石子

Ⅰ 為什麼雞要吃石子

原因：雞啄食沙石，是用來幫助消化食物的。雞吃小石子也是增加鈣質，為雞蛋提供蛋殼，籠養或圈養的雞也要通過骨粉的攝入提供鈣質，否則，所有的雞蛋皆為軟皮蛋。

雞的尖嘴很善於啄取食物吃，但卻不能研磨食物。雞吃進石子，其實就是為了把食物磨碎，沒被嚼碎的食物被雞吞下後，先經過食道進入嗉囊，也就是常說的雞嗉子，在其中儲存一段時間，經過各種消化液的作用，食物就會變得比較軟了。

食物接著到達砂囊，砂囊俗稱雞肫，是雞進雞行消化食物的地方。雞肫十分堅韌，內有一層黃色的角質皮，雞吃進的摻著沙粒的食物在雞肫里開始消化。

通過進化，雞的胃裡能夠分泌出一種胃酸，專門消化囫圇吞下的食物，並不需要石子的幫忙，就像許多爬行動物一樣，都是生吞活剝食物的，到了胃裡都消化的很徹底。

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雞沒有牙齒，不能咀嚼食物，給胃的消化增加了很大負擔。所以雞的胃與人不同，有其特殊的構造，分為腺胃和肌胃。腺胃較小，分泌胃液；肌胃較大，且肉質肥厚，就是雞胗，其強力收縮可以磨碎食物。

為了更好地磨碎食物，雞要啄食一些沙粒、石子、小金屬，貯存在肌胃裡。但是這些東西太硬，會損傷胃壁，於是在進化過程中，肌胃內壁就逐漸形成一層黃色的角質膜，以適應和沙石、金屬的摩擦，保護胃壁不受損傷，這層角質膜是雞內金。

肌胃中的沙石、金屬是在和穀物相互摩擦中逐漸變小，甚至消失的，所以雞要不斷補充這些東西。