為什麼喜歡吃辛辣的東西

A. 為什麼中國人越來越喜歡吃辣椒

說實話，我自己也不是太清楚，因為我本人也是一位比較喜歡吃辣的女生，在面對有辣味的食物的時候，總是沒有抵抗力，很想入手去夠買。而且我本人也生活在重慶，這邊的地區比較潮濕重，不到幾天就要吃一回火鍋，自己的心裡才會感覺到很舒服。

B. 韓國的為什麼喜歡吃辣的食物

每個地方都有自己的生活習慣，飲食習慣，就像我們喜歡吃白菜土豆是一個道理的。既然說到了韓 國飲食，我們來看一道做法吧。

韓式辣醬鱈魚煎

食材准備：

鱈魚 1片,地瓜粉 適量,韓式辣醬 適量,味淋 適量,姜 適量,醬油 適量,

做法步驟：

1、鱈魚洗凈後，魚肉表面畫數刀，兩面抹上味淋及韓式辣醬，靜置20分。接著均勻抹上地瓜粉，靜置5分鍾。

2、平底鍋放油煎熟鱈魚起鍋。煎好剩下的油要保留。

3、先嘗一下已經煎好的魚口味。姜放入做法2保留的油爆香，依個人口味放入適量的醬油及水，煮滾後淋在魚上。

鱈魚營養價值：

鱈魚是一種海洋魚類，鱈魚富含蛋白質，每100克可食用部分含蛋白質16.5克。鱈魚肉脂肪含量相對較低，每100g可食用部分脂肪含量僅為0.4g，可作為優質蛋白質的來源。鱈魚肉鮮嫩可口，適合中老年人和兒童食用。COD脂肪含量為50.8%，其中不飽和脂肪酸含量為84.1%，EPA含量為25.2%，DHA含量為7.6%。

經常吃鱈魚對人體有很多的益處。鱈魚中含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，可以為人體補充營養，經常食用，還可以提高呼吸系統及機體的免疫力；

鱈魚中含有的鎂元素，可以保護心臟和血管健康，對骨骼和肌肉的發育也有很好的促進作用；而且，鱈魚還能夠提高鼻粘膜的抵抗力，可以減少鼻炎的發生率。

鱈魚還能活血，化瘀，止痛，對鐵打損傷有一定的食療作用。