為什麼要用草木灰煮東西
發布時間: 2024-10-27 13:35:10
① 煮粽子不用食用鹼用草木灰汁煮可以嗎
煮粽子最原生態的就是草木灰汁
並且口感比食用鹼要好得多，有一種淡淡的清香，齒頰留香。
但是要注意草木灰汁需要過濾沉澱清澈以後才能使用，避免污染
同時需要用清水稀釋，濃度太高也會影響口感。
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① 煮粽子不用食用鹼用草木灰汁煮可以嗎
煮粽子最原生態的就是草木灰汁
並且口感比食用鹼要好得多，有一種淡淡的清香，齒頰留香。
但是要注意草木灰汁需要過濾沉澱清澈以後才能使用，避免污染
同時需要用清水稀釋，濃度太高也會影響口感。