蝦為什麼不能和什麼東西一塊吃

① 吃蝦不能和什麼東西一起吃

吃蝦時不宜與以下食物一起食用：

1. 某些水果：某些酸性水果如柑橘類（橙子、檸檬等）中的維生素C可能與蝦內的蛋白質結合，引起消化不良或腹脹。

2. 某些蔬菜：菠菜、豆腐、竹筍等含有較高草酸或草酸鹽的蔬菜可能與蝦內的鈣結合，降低鈣的吸收。

3. 牛奶：牛奶中的鈣會與蝦內的蛋白質結合，影響蛋白質的吸收。

4. 素食：蝦是動物性食物，與一些素食如豆腐、素肉等一同食用，容易引起消化不良。

同時，對於過敏體質的人群來說，還需要避免與對蝦過敏的食物一同食用，如貝類、螃蟹、烏賊、章魚等。