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花生油炸東西為什麼會苦

發布時間: 2025-02-13 22:30:38

❶ 為什麼買的油炸花生米皮是苦的

過火了....

❷ 油炸花生苦了還能吃嗎

油炸花生苦了不能吃,吃了是有毒的,因為你在炸的時間長了,這個過程變質了。

❸ 油炸花生米怎麼做才不容易糊

油炸花生米不糊的關鍵點在於火候,千萬不可以大火,會糊,還會有苦味。油熱後馬上關火或轉小火,倒入花生米,不斷的翻炒,使其受熱均勻,這樣就不會糊了。

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