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孕婦為什麼不能吃鹹菜之類的東西

發布時間: 2025-05-08 14:46:24

❶ 孕婦能吃鹹菜嗎

鹹菜是一種腌制食品,營養價值不高,而鹽分太高,大量食用或長期食用會加重機體負擔,而且鹹菜腌制過程中產生的亞硝酸鹽可轉化為致癌物質亞硝胺。對孕婦來說,食用鹹菜所帶來的收益遠不及其可能導致的風險,因此不建議孕婦食用鹹菜。

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