老闆問服務員為什麼每天摔碎東西

❶ 我在餐館上班 外面的服務員，什麼都搞不懂，字也認不到，點菜也不得行，我廚房裡面，等到要打包盒子，問

都是打工掙辛苦錢，該包容的盡量包容。幾個大媽也不容易。

平時可以教教她們餐館應該做哪些事。該准備些什麼，閑暇之餘可以和她們吹吹牛，聊聊家常，盡可能地搞好關系。

你們是一個整體，是一個團隊。一個人掉鏈子，其他人就受累，作為廚師，是廚房的核心人物，裡面的一些程序你比她們懂，所以你要時刻提醒她們。

一個團隊搞好關系是主要的，和和氣氣地做好事情，這樣老闆也高興，自己也少生些氣。祝你愉快

❷ 應聘餐館服務員老闆都會問一些什麼問題 怎樣回答 求有經驗的人幫我一下 弟弟在些先謝謝

不管哪裡，暑假工基本上都不招的，有些招聘上甚至指明不要暑期工。即使麥當勞和KFC那樣的店也只是要個，每天只干幾個小時就可以了，但是它們一般要簽就簽最低一年的合同。這種情況在學校還差不多，每天晚上放學可以做會，賺點零花錢，但是在家就不行了。這個時候你就要想點小點子了。1：當家教。我以前和我同學在列印社那裡用A4紙列印出你本人的大致情況，把家教二字能放多大放多大，然後留下你的碼，還有一定要標上你的性別是「女」。等夜深人靜的時候（躲城管），或者光明正大的直接出去貼（一般沒人問）。但要記住，瓶好膠水，別風一刮就跑越南去了。一是要貼在人多的地方（廣場、步行街），二是要貼在別人經常貼小的地方（根據經驗，街道旁的電線桿比較合適），千萬別貼在公交站牌上，要不然你的努力撐不到明天在垃圾桶就能找到了（被管理大街的大媽給揭了）。最後你就等吧，等待也許對你來說很漫長，但只要耐心的等就可以了。一開始我們晚上貼的，到了明天我就說都貼了這么長時間了，怎麼還沒有人給我們打。可是到了下午就一連接到好幾個，但人家一開口就有好幾個家長說要女生，因為他們一致認為女生相對老實。我們好說歹說才答應要我們的，所以女生找活還是很容易的。價格不要太貴，20塊每小時就可以了。一天做個2-3小時，開學給自己幾身衣服還是沒問題的。2：「騙」進飯店這個「騙」不是說讓你去詐騙，而是鑽法律的一點小空子。一開始不是說大部分工作都不要暑期工嗎，所以你就騙，說你是工。說你大四實習一年，這一年沒課，在家待業一年等畢業證。當然你有更好的理由最好。飯店現在還是很缺人的，尤其是女生。所以你就看準一家環境不錯的飯店進去應聘。這時候你就要注意了，一些老闆會這樣說（簽一年的合同，工作一兩個月就走的扣工資一分不給）。你不是要參加社會實踐鍛煉自己嗎，這時候考驗你的時刻到了。不管老闆說的怎樣嚴厲，你就一口咬定你是工！因為老闆說的那些話都是屁話，主要目的就是在考驗你是不是短期工。那些短期的一聽扣一個月的工資，肯定一溜煙跑遠了，這樣老闆的目的也達到了。但是你只要頂住「騙過去了」，你就被錄用了。也許你會擔心工資真的不給發怎麼辦。我來給你一下：一般只要像樣一點的飯店都會給你簽一份合同，那個合同上會有試用期2個月。好就好在這兩個月上，因為勞動法明文規定，在試用期2個月內，員工如果對用人單位有任何不滿可以隨時辭職，不需任何人的同意，工資一分不少的付給員工。也就是說，你干一個多月的活之後，你就提前3天提交辭呈。記住，一定要提前至少3天。因為如果你不預先打招呼就突然離開，飯店來不及招人替代你的崗位，會導致他們的飯店不能正常運行。所以在提前3天交辭呈後，3天後就可以拿工資走人了。如果不給，和老闆商量。如果還不給，那好辦，直接給你飯店所在的區的勞動監察大隊打個（不知道可以詢問一下），一會就來人幫你要了，速度的很。因為勞動監察大隊就是靠這吃飯的，他們一到飯店不但一分不少的把工資給你要回來，而且會對那個飯店進行罰款。所以，大多數的飯店老闆都不會為了你的那幾百塊而招麻煩的，聲譽對飯店很重要。再著，飯店本來人員流動就很大，你走我來是很常見的事，老闆也見慣不怪了。不信你看看大街小巷，飯店網吧里的學生工作的很多，他們其實也都是暑期工。只是利用一下法律小常識罷了。我和我同學去年和今年都是利用這個方法找到的工作，臨走時說家裡讓去考研或身體不適領了工資就辭職了。3：發相信你在大街上見過很多發的人，你上去問問，其實他們也都是學生。你問問他們在哪領的（一般是部），你進去問問就行了。不過這個活有點累，在許昌估計一天也就20-25之間。 暫時我就只有這些辦法了。第一個家教你可以考慮一下，既輕松，錢又多。至於貼，你一個女孩家當然不要去做啦。你可以叫你弟弟，或者你鄰居的男孩幫你貼。男孩子一般對這還挺好奇的，你看他們貼就行了。但這個要看運氣。至於第二個，如果你覺得老闆不給工資你又不敢要，還不敢去投訴，但還想干。你就這樣，一般飯店管吃，所以你最起碼在那免費吃了一個多月，最少也得值左右吧。再者，如果你擔心老闆不發工資的話，你就干半個月後說自己沒錢了，先讓老闆預支點生活費，生活用品。他會給你-，但他肯定不會給你完。等到干到一個月的時候，如果發現老闆真想扣你工資，你就再讓他預支點。等干到快35-37天的時候，你就要求他把一個月剩下的工資全部給你，他不給你就有理由辭職了。理由就是他拖欠你的工資，你沒錢花，只好走了。這樣你會得到現金大約塊。再加上一個月的飯錢你就算賺了。吃虧也不是很大。主要不是錢，是鍛煉，如果不去做，你永遠都不敢。這個工作需要學會變通，更要學會人際交往，如果你和經理（一般是女的）談得來的話，她根本不會扣你工資。至於發嗎，也是比較現實。如果你找到了，你就去發，累了就休息一二天再去發。錢雖然不多，但能打發無聊，掙個冰淇淋錢。嘗嘗用自己賺來的錢的冰淇淋是不是更甜。呵呵、、、 看你在家也閑的發慌吧。不過這些工作因人而異，適合我，並不一定適合你。自己衡量，僅供參考吧！