為什麼吃東西時不咸但又口渴
㈠ 為什麼外面的飯菜不咸(面,快餐),吃完以後特別口渴,而家裡飯菜不會
我從事過廚師工作,也干過餐飲。所以你說的這種情況,其實是很普遍的,那麼我來給你分析一下為什麼?為什麼外面的飯菜不咸,吃完以後口渴而家裡的飯菜不會外面的飯菜炒制過程與家裡不一樣大家都知道,飯店炒菜講究「旺火熱油」,而且過油的菜非常多,基本為了成熟的快,有時候連青菜都過油。油大的菜吃過以後,當時覺得好吃,但會刺激唾液的分泌,造成口渴。家裡炒菜一般很少過油。飯店的菜為了菜品漂亮,很多時候出鍋時還會淋明油,加上掛糊、勾芡的菜多,把鹹味都勾進里菜里。雖然當時感覺滋味足,而過後鹹味翻上來,自然感覺口渴了。家裡炒菜很少勾芡,即使勾芡淋明油的也少,所以不會出現這種情況。
我覺得這就是外面(快餐,面條)吃起來不咸,而吃完後感覺口渴的原因。家裡炒菜因為不會為了追求滋味,加那麼多的增鮮調味料。自然不會口渴了!
㈡ 為什麼吃火鍋的時候都不感到咸,吃完後後會感到渴
那是因為火鍋底料、小料中或多或少有味精。谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸,後者在腦組織中經酶催化,可轉變成一種抑制性神經遞質,開始覺的不咸,之後就會感覺口渴。
你試一下純凈水火鍋,只放蔥和姜;小料只用麻醬+少許鹽;吃完就不會太渴;但是味道很寡,沒有特點。
㈢ 為什麼一吃飯就口渴的厲害這是糖尿病的早期症狀嗎
口渴在生活中是很常見的一種現象,口渴是受很多因素影響的,比如環境比較乾燥時也容易引起口渴,但有些人一吃飯就會出現口渴的厲害的情況,那麼,為什麼一吃飯就口渴的厲害呢?這是糖尿病的早期症狀嗎?
其實,口渴是受很多因素影響的,吃飯就出現口渴的厲害,一般與進食過多過鹹的食物有關,或者是人體攝入的水分不足時也會產生口渴的情況,吃飯就出現口渴的情況,如果身體上沒有其它的不適症狀,一般不必過於擔心,多補充水分,注意飲食清淡即可。
㈣ 在飯店吃的飯菜並不是很咸,那為什麼吃完後特別口渴呢
大家都說炒菜講究色、香、味俱佳,可是要想做出美味又好看的菜,必然不能像家庭炒菜一樣,只是油鹽醬醋幾種調料就行的,必須加入很多調味料,這就是飯店的菜色香味俱佳的原因了。
家庭炒菜之所以不會讓人口渴,一來呢是咱們沒有那麼多講究,不看什麼色香味俱全,只要炒出來好吃,賣相難看些無所謂,炒菜不會都過油。再一個自己做飯講究健康飲食,清淡為主,少油少鹽少糖,這就使得我們口味清淡,不會把菜做的很油很咸,自然不會口渴了!