為什麼外賣東西少

Ⅰ 外賣往往比堂食便宜，是因為分量更少了嗎

外賣的總成本低於用餐的總成本。這取決於您如何計算。

進餐的成本，除了餐具的成本外，還有諸如租金，服務人員等的成本。事實上，餐飲業中最大的成本恰恰是這些與配料本身無關的成本。

如果將餐點外賣，您實際上可以將所有費用放在一邊，並分別計算。這與老闆的經營理念有關。

其餘的取決於價格。

商戶承擔外賣收入的扣除點，一個團體甚至可以達到每筆訂單的28％（4.5元保證金）。該平台將迫使商家不時參加全額折扣，紅包和折扣活動，否則將沒有排名和流量。更誇張的是，有時商家被迫減少或扣除送貨費用，還競標排名...在這種環境下，商家將所有成本都轉嫁給商家，如果您仍然可以獲利的話在不降低餐質量的情況下呢？租金員工必須支付水電費。

因此，現在我在訂購外賣時需要進行計算。如果一家公司沒有開設新的商店做活動，那麼他應該為每筆訂單賺錢。如果計算得出，我發現商人無法賺取適當的利潤，我也不會購買它：恐怕商人會從“質量”中做些什麼。

這不是在反駁企業，這是符合經濟一般規律的正常思維。商家已經向您支付了所有食材，包裝，平台信息和交付成本，並可以為您提供保質保量的餐點，您相信嗎？