為什麼有的東西是炸的

『壹』 花生油加熱炸飛是為什麼

生油加熱了炸飛她的原因是裡面蹦進去水了，崩進去水珠了，以後他就會炸飛的，也就是說，你在雜花生的時候，花生洗干凈，沒有晾乾，就會出現你說的這個結果

『貳』 現在很多飯店的烤肉都是油炸的，這是為什麼

不是所有吃的燒烤都是烤的，也可能是炸的。是的，它們是油炸的！燒烤作為人類最原始的烹飪方式，已經發展成為很多人聚在一起放鬆的一種娛樂方式。燒烤可以分為直接燒烤和間接燒烤，直接燒烤也可以分為明火和暗火。

如果你害怕吃油炸燒烤，其實有一個很簡單的方法，就是去路邊的燒烤店，因為這樣的小攤外面經常有食材和鋪裝，甚至烹飪過程都是透明的，絕對正宗的燒烤。也許正因為如此，燒烤更能滿足大家吃肉的慾望。不僅如此，燒烤後的肉會有一種獨特的焦味，多出來的油會被烤出來不那麼油膩更有味道。