大蔥為什麼會長時間接觸

❶ 種植的大蔥為什麼會出現爛根應該如何防治呢

大蔥對環境的適應性很強，無論選擇什麼品種都可以在任何地方生長，只是最終的品質和產量不同。為了避免根腐病，需要根據當地環境選擇合適的品種。如果盲目選擇高產品種，種植容易出現問題。科學種植是預防大蔥根腐病的基礎。如果種植不合理，大蔥在生長過程中容易發生根腐病，也會出現很多問題。種秧苗時，先打個洞種植，然後直立種植，不要斜種。同時，種植的根不能太深或太淺，否則根會發育不良，不僅生長緩慢，而且容易腐爛。

❷ 在大蔥種植過程中出現爛根現象，具體是什麼原因呢

大蔥葉片水分蒸騰量少，根系吸水能力弱，耗水量少，喜濕怕澇。在生長期，如果淹水，大蔥的田間很容易引起積水，會出現根漚、尖干、葉黃、死苗等現象。解決辦法:禁止大水量漫灌，要勤小水量灌溉。澆水時可與綠龍多菌寶、礦黃腐酸鉀配合使用，促進根系發育，增強根系吸收養分和水分的能力，提高吸收水分和肥料的能力。如果除草劑使用不當，也會造成葯害，造成大蔥、黃葉、干根生長受限。在這種情況下，噴灑除草劑時可以加入桔皮精油，以提高葯效，減少每畝用量，提高防治效果。根是大蔥吸收和利用水分和養分促進植物生長的重要部分。爛根的出現，與它們生長的土壤環境密切相關。

❸ 大蔥放的時間久了會不會產生毒素

大蔥放的時間久了不會產生毒素。
切開的蔥時間久了就會被氧化，產生有害物質 Fe3O4（四氧化三鐵），因為洋蔥內部含鐵物質比較多。
大蔥形態特徵

根：根白色，弦線狀，側根少而短。根的數量、長度和粗度，隨植株的發生總葉數的增加而不斷增長。大蔥發棵生長旺期，根數可達100多條。
莖：莖極度短縮呈球狀或扁球狀，單生或簇生，粗1~2cm，外皮白色，膜質，不破裂。上部著生多層管狀葉鞘，下部密生須根。當苗端生長點分化為花芽後，會逐漸發育除花莖。大蔥花莖粗壯，中空不分枝，長30~50cm。
葉：葉由葉身和葉鞘組成，葉身長圓錐形，中空，綠色或深綠色。單個葉鞘為圓筒狀。多層套生的葉鞘和其內部包裹的4-6個尚未出鞘的幼葉，構成棍棒狀假莖。
花：著生於花莖頂端，開花前，正在發育的傘形花序藏於總苞內。營養器官充分生長的蔥株，一個花序有花400-500朵，多者可達800以上。兩性花，異花授粉。每朵花有花被6片，雄蕊6枚。雌蕊成熟時，花柱長1cm。子房上位，3室，每室2粒。

❹ 現在買的大蔥為什麼會三四天就爛成泥了∩

買回來的大蔥後來爛了，這種情況是保存方法不當導致，下面來看看怎麼保存大蔥。

一，紙箱封存法。第一種方法是使用快遞箱來保存，我們平時從網上買東西會有一些紙盒子，這些紙盒就可以用來輕松地保存大蔥了，大蔥裡面含有豐富的水分，所以吃起來才會香甜有滋味，如果水分太足的話也導致保存不了很長時間，所以這時要把大蔥放在陽台上陰涼通風的地方，把它晾乾表面的一些水分，再找一個快遞紙箱把它保存起來，放在陰冷通風處，這樣能夠保證大蔥裡面沒有多餘的水分，就不容易造成腐爛的問題了，這樣能夠保存幾個月都能非常新鮮，最主要的是不要有外面的生水進入到大蔥中。

二，冰箱保存法。第二種最簡單，用到的次數也最多了，因為現在家家戶戶都有冰箱，現成的資源一定要用起來，把大蔥的蔥白和蔥綠分開切開之後，要把蔥葉裡面多餘的黃葉爛葉全部去除，然後再沖洗干凈，拿鹽水在表面噴一下，鹽具有殺菌消毒的作用，這樣再放到陰涼通風的地方把它晾乾，找一個保鮮膜，或者是保鮮袋把蔥葉包裹起來，然後把它放到冰箱的冷藏室來保存，蔥葉比較新鮮不適合冷凍，放冷藏的話保存效果更好，而蔥白是帶著一節根的，所以它的水分要比蔥葉少一點，把蔥白也用保鮮袋包裹起來，放在冰箱的冷凍室，這樣過七八個月都還是很新鮮的，隨時吃都可以。

三，栽種法。再就是把大蔥養起來，買回來的大蔥帶著細細的根須，把它放在水裡面養著或者是放在土裡面養著，都是非常好的，如果家裡陽台上有花盆的話，建議放一點土把大蔥埋起來，這樣能夠保存很長時間生長得很旺盛，如果沒有花盆土的話，可以採用水培的方法，找一個高一點的容器，在裡面加入少一點的清水，只保證浸泡到大蔥的根須就可以了，十天左右換上一次水，這樣也能夠保證大蔥長時間保存不腐爛不變質，但是注意採用水培法的時候不要水太多，不能泡到蔥白的部分，否則也會導致爛根。

❺ 蔥農種植的大蔥，怎樣才能長時間儲存

庫溫一般調節到-1-0度，空氣相對濕度控制在80%-85%。把捆好的大蔥依次碼放在籮筐、板條箱內，或者堆放在貯藏架上。注意留空隙，以便通風，貯藏期間要定期檢查，發現發熱變質的大蔥及時挑除，，放在陰涼通風處就可以了。紙箱透氣性、保暖性好而且可以吸潮，這樣在冬天既不怕凍壞，也不怕受潮腐爛。

若溝底濕度小，可澆一次透水。待水全部滲下後，把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內，然後用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前，用草簾或玉米秸桿覆蓋即可。這樣能貯存到春節前後上市。或者把蔥用密封機進行密封，然後再放入冰箱冷藏，還可以把蔥切好，放入保鮮盒蓋上蓋子後放入冰箱冷藏，也可以把蔥放在外面晾曬幾天，然後把蔥整理好，用保鮮袋裝上放入冰箱。

❻ 大蔥收獲前後應該如何處理怎樣延長大蔥的儲存時間

大蔥既是調味品又是一種蔬菜。喜歡大蔥濃郁香氣的人很多。特別是做飯的話，大蔥更是必不可少的調味料蔬菜之一。但是大蔥的價格近年來在市場上波動。俗話說「東西稀貴」。這不是假的。大蔥價格低時2 ~ 3美分一斤。種植的大蔥面積大，產量高，如果不能及時出手，儲存也是個問題。我們消費者在市場上買大蔥，保管更長時間，慢慢享受。不保存大蔥就沒辦法。有句話說，大蔥種不死的蔥。也就是說，大蔥很容易生存。如何保存大蔥能保存大蔥更長時間？