為什麼碰到辣椒會手熱很長時間

『壹』 辣椒辣到手怎麼辦

一、被辣椒辣到手怎麼辦
在生活中，我們經常會遇到切辣椒後手很辣的問題，許多人都會選擇將手浸入冷水中，但是當將手拿出之後，那種灼燒感似乎更明顯了，怎麼辦呢?

在經過多方調查和了解之後，小編科發現，最有效的解決辦法就是用酒精擦拭了。當辣椒辣到手之後，用棉球蘸去一些酒精，單向擦拭被辣椒辣到的位置，之後用清水洗凈，再擦乾，如此循環三次，灼燒感會得以緩解。

在調查的時候，還有不少人說用醋和鹽水也很有效。在經過小編的實驗後發現確實是這樣。不過將手浸泡在醋中緩解的時間比較長，還是需要靜等;而用鹽水泡，開始會有些痛感，之後感覺也會慢慢好起來。

還有一個方法就是用熱水浸泡。為什麼冷水沒辦法解決而熱水能解決呢?這就關繫到辣椒辣手的原因了。熱水能夠溶解辣椒中的這種特殊物質，而冷水不能，因此，用熱水浸泡也是一個十分有效的方法。

另外，民間還有一些小偏方，據說也是可以解決辣椒辣手的問題，有興趣的朋友們可以試一下。

1、在火上烤。看起來好像有些恐怖，就是不知道效果如何。

2、用肥皂水浸泡。據說有一定的效果，因為肥皂水是鹼性。

3、放在嘴巴里吸允。這個似乎只能緩解暫時的痛楚，就好像泡在冷水中一樣。

二、辣椒為什麼會辣到手呢
切辣椒為什麼會辣到手呢?原因是辣椒中含有一種名為辣椒鹼的物質，也正是因為這種物質，才能是辣椒中的辣味得以釋放，也恰恰是因為這種物質，才會使得我們接觸到辣椒內部的手感覺到火辣辣的。

辣椒中的這種辣椒鹼，對人體皮膚有很大的刺激作用，等同於我們腸胃在吸收辣椒後的刺激感。在切辣椒的時候，手不小心接觸到辣椒內部的，辣椒中的這種辣椒鹼就會沾染到我們的手部肌膚，皮膚在受到刺激後血管會擴張，進而出現發紅、發熱的症狀，同時還會刺激到痛覺神經，使我們感受到火辣辣的灼燒感。

簡單說來，就是辣椒中的辣椒鹼在與皮膚接觸後產生了一系列的化學反應，從而產生辣手的感覺。

切辣椒辣到手可以說是常事了，雖然當時感覺會很難受，但是若及時的處理並處理得當，這種灼燒感就會自然而然的消失了，所以其實也不是什麼大問題，無需太過擔憂。但如果是特別辣的辣椒，對皮膚的刺激作用會很大，嚴重的會使皮膚潰爛等，這時候就需要注意一下了，在及時的處理後還需要做一下手部肌膚的護理，以免影響美觀。

三、怎樣預防辣椒辣到手
辣椒作為我們烹飪菜餚時經常用到的調味品，難免會需要切它，尤其是喜歡吃辣椒的朋友們，每次切辣椒都辣上那麼一回，著實是一件非常難過的事情。那麼要怎麼避免切辣椒的時候辣到手呢?

小編給到的答案是：

1、戴上烹飪食物時專用的橡膠手套。這樣能有效避免辣椒鹼直接沾染到肌膚，肌膚自然也就不會受刺激了。

2、刀削辣椒。這個就要求有一定的刀工技術了，在切辣椒的時候直接用手拿著辣椒的尾部，斜著將辣椒削成小片，避免手接觸到辣椒內部的機會。

3、切辣椒的時候直接把辣椒放到溫水中，並兌適量的鹽，這樣切可能不是很好切，但是確實是一個能夠溶解辣椒鹼的辦法。

即便是正常的切辣椒，只要小心一點，也還是可以避免的，如果想徹底避免辣椒辣手的問題，上面三種方法可以任選其一。

其實，就算是辣到手了，也沒必要特別擔憂，過一會就好了，或者是用酒精擦拭，又或者泡在鹽水、熱水中，都有很好的緩解作用。只要不是太嚴重，這些處理方法都是可以採取的。如果實在太嚴重，可能會需要就醫了。

四、辣椒辣後手後要用溫水洗嗎

『貳』 今天早上切辣椒後手很辣，現在都是火辣辣的，該怎麼辦

我也曾經有這樣的經歷，通過無數次失敗的嘗試之後，終於發現蘆薈膠是緩解這種火辣辣疼痛的良葯。下面給你提供具體操作步驟：

1、洗手，讓自己有一個可以過渡的時間（我的痛感爆發時間是泡一分鍾管用1-2分鍾）

2、厚塗一層蘆薈膠

3、躺下來看看電影或者電視轉移注意力（有冥想經驗的可以進行冥想緩解疼痛）

4、大概三五分鍾後，你的手會重新回歸火辣

但是！不要動！忍耐住！不要洗手！不要動你的手，保持靜止！

5、你至少要忍耐10分鍾，然後再塗一點蘆薈膠，不要洗手！然後以10分、10分、10分鍾的頻率塗蘆薈膠，基本30分鍾-1小時，痛感就消失了

6、這個方法的精髓是，你必須靠自己的意志度過那魔鬼十分鍾，你就想著蘆薈膠中的物質與你手中的辣椒素進行化學反應，你不可以中斷它們。

7、也可以使用其他方法進行魔鬼十分鍾的測試，也許也會有效，我其他方法測試時間只有1-2分鍾，所以沒有效果

『叄』 辣椒辣的手熱怎麼辦大神們幫幫忙

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。 辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。 另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。 其實在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了

『肆』 有誰能告訴我、手摸了辣椒後、手特別辣、有什麼辦法能消除手辣啊！

有以下幾種解決方法

1、酒精擦塗。辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反復塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。

2、牙膏塗抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，皮膚會有灼熱感，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。

3、塗清涼油。清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。在患處紅腫，但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。

(4)為什麼碰到辣椒會手熱很長時間擴展閱讀

切辣椒辣手的原因

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。

如果切完辣椒後不採取任何措施來洗手，那麼手上持續的灼痛感可能是一天左右的時間才慢慢消失，在這期間如果雙手不小心碰到眼部或者小孩子的皮膚，都是有明顯的刺痛感傳遞，所以切完辣椒後還是需要採取一些方法來洗手比較好。

『伍』 切辣椒的時候手碰到辣椒,手很辣怎麼辦

如何防止切辣椒手不會辣？
1.往手上抹一點白醋或切之前往手上抹一點油。
2.戴塑料手套,超市有賣的

切完辣椒後，如果辣椒比較辣，燒手怎麼緩解該症狀？
建議你用鹽在手上搓一搓，可能短時間會有燒灼感，但一般會很快就會好的。用鹽搓手後建議再用醋把手再搓一搓，最後用肥皂洗洗手，這樣一來辣、燒手的症狀就會很快消失的，整個過程可能麻煩一些，但很管用。其他比如泡泠水等辦法本人也試過，有時也可能有效，但總的效果不如上面所說的辦法管用。

『陸』 為什麼切完辣椒後手會火辣辣的疼，而且等疼過一晚上後，第二天手不會再火辣辣的疼但是會覺得皮變薄了

哈哈 沒是的 過一短時間就好了 和撥洋蔥一樣 會有辣性物質. 很正常的

『柒』 長時間摸辣椒，手被辣到怎麼辦

方法一：用醋或者酒精洗手。
地球人都知道，辣椒之所以辣手，是因為辣椒中有一種辣椒素的鹼類物質。當切辣椒的時候，辣椒素就會粘到皮膚上，導致皮膚發紅、發熱並產生疼痛感。
根據這種原理，我們可以知道只要用酸性物質與其中和，就能減輕疼痛感，進而消除辣椒素。所以，我們可以用酒精，或者家家必備的醋或者白酒來洗手即可。
方法：用酒精棉球單方向擦手，或者用清水洗手，再擦乾，連續擦三遍至症狀緩解即可。
方法二：用熱水洗手。
這個方法小編沒有試過，不知道具體的效果如何。不過原理跟上面是相同的。如果您不知道辣椒辣手怎麼辦的話不妨嘗試下，說不定會非常有效。
方法三：用牙膏塗抹。
用白色的牙膏將兩只手的手指全塗了一遍，等幹了之後再塗第二遍，效果非常明顯。大概10來分鍾之後，疼痛感減輕的效果顯著。

『捌』 你們說這個手碰了辣椒後為什麼會有灼痛感呢

是因為辣椒素刺激人體的痛覺感受器，所以會有灼痛感