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為什麼晚上喝奶比早上好

發布時間: 2022-03-02 10:24:16

A. 晚上喝牛奶營養好還是早上好

最好早晚都喝。如果沒條件,也要堅持早上一杯,這樣才能這一天保持精神旺盛呀!希望下面這篇文章能對你有所幫助!
專家稱早晚各一杯奶才夠

大家都知道日本青少年平均身高超過中國,是因為「一杯奶改變一個民族」。「每天早晨一杯奶」已成為許多中國人的飲食習慣,但中國乳製品工業協會理事長宋昆岡教授在接受記者采訪時說:「早餐一杯奶,250毫升,還不夠,最好保證一天500毫升,或者更多。我們提倡『一天兩杯奶』」。

宋教授給了記者一組數據:世界年人均奶消費量近100千克;歐美發達國家在300千克以上;我國居民目前為10—14千克,
差不多是世界平均水平的1/10,是歐美發達國家的1/30。中國的鄰居印度年人均奶消費量在60—70千克,日本超過55千克。「中國人喝奶遠遠不夠。」宋教授說。雖然一些大城市奶消費量增高,比如北京,年人均消費已達到50—60千克,但是一些小城市和鄉村,喝牛奶的還很少。

牛奶是最接近母乳的食物,含有大量人體所必需的營養素,且極易被身體吸收,是人類惟一的全營養食物。牛奶的蛋白是除雞蛋外最好的蛋白,牛奶含有人體必需的8種氨基酸,尤其牛奶中富含鈣,而且是最利於人體吸收的鈣。

據2004年10月發布的《中國居民營養與健康狀況調查》,在所有微量元素中,中國人鈣缺乏最嚴重,原因是奶、豆類製品攝入量過低。中國營養學會推薦成人每日鈣攝入量為800—1000毫克,而目前全國城鄉每日鈣攝入量僅為391毫克。1000克牛奶含鈣1000毫克,喝500克即500毫升牛奶能補充500毫克鈣,加上已從膳食中獲取的391毫克,每天的鈣就夠了。如果只喝一杯,250克奶僅補充250毫克鈣,達不到每日鈣需要量。

解決中國居民普遍缺鈣的問題,最便捷的方法是多喝奶。中國農業大學食品學院教授南慶賢說,鮮奶要和乳製品搭配著吃:早上一杯奶加一片乳酪;早晚各一杯奶;或者一杯鮮奶加一杯酸奶。

B. 晚上喝奶好,還是早上好

牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。睡前給孩子喝杯牛奶能促進孩子的身高發育,更加能提高孩子的抵抗能力。
據醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由於它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡,所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習。此外,早晨飲奶也不利於消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費。因此營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。
睡前給孩子喝杯牛奶能促進孩子的身高發育,更加能提高孩子的抵抗能力。生長素的分泌高峰是在孩子入睡一小時以後,夜晚睡眠中體內生長激素釋放最多,骨骼生長快,牛奶正如一位「雪中送炭」的供鈣者,讓豐富的鈣質及時進入體內,到達骨的生長部位,促進新骨鈣化成熟,既增強抵抗力,防止疾病發生,又可促進兒童長高,最終達到強健一個民族。睡前喝杯奶,牛奶中豐富的鈣和VD與體內的生長素相呼應,能促進孩子長高。早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。

C. 晚上喝牛奶好還是早上好呢

牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。睡前給孩子喝杯牛奶能促進孩子的身高發育,更加能提高孩子的抵抗能力。
據醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由於它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡,所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習。此外,早晨飲奶也不利於消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費。因此營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用。
睡前給孩子喝杯牛奶能促進孩子的身高發育,更加能提高孩子的抵抗能力。生長素的分泌高峰是在孩子入睡一小時以後,夜晚睡眠中體內生長激素釋放最多,骨骼生長快,牛奶正如一位「雪中送炭」的供鈣者,讓豐富的鈣質及時進入體內,到達骨的生長部位,促進新骨鈣化成熟,既增強抵抗力,防止疾病發生,又可促進兒童長高,最終達到強健一個民族。睡前喝杯奶,牛奶中豐富的鈣和VD與體內的生長素相呼應,能促進孩子長高。早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。

D. 晚上喝牛奶好還是早上喝好

你好:
晚上好一點,可以幫助睡眠和提高身體機能。早上大部分人是空腹,而空腹不宜喝奶,
具體的原因:專家認為,牛奶加雞蛋是早餐的最佳組合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,這就錯了。早晨空腹時喝牛奶有許多弊端,由於是空腹,喝進去的牛奶不能充分酶解,很快會將營養成分中的蛋白質轉化為能量消耗,營養成分不能得到很好的消化吸收。有的人

還可能因此出現腹痛、腹瀉,這是因為他們體內生成的乳糖酶少或極少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內的細菌分解而產生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。因此,喝牛奶之前最好吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利於營養成分的吸收

E. 晚上喝牛奶好還是早上好

都可以的。早上喝時不要空腹,晚上喝能助睡眠

F. 喝牛奶到底是早晨好還是晚上好

早、晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。

據美英兩國醫學專家研究發現,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質,其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸,由於它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學習。此外,早晨飲奶也不利於消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收,而早晨空腹狀態下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有,食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費。

因此營養專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用

喝牛奶應當避誤區
牛奶含有豐富的營養,其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區,你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內停留時間縮短,使內部的營養素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。

食物搭配不當

牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應結塊成團,影響消化。

偏愛高度加工的牛奶

高度加工後的牛奶,其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分並非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人。

G. 為什麼早上喝牛奶比早上好

是晚上比早上好。有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收

H. 喝牛奶早晨好還是晚上好

晚上和比較好 對睡眠有幫助。而早上喝 尤其是空腹喝就和喝水一樣 根本吸收不道營養。因為中國人的體制不太適合早晨喝牛奶。早晨喝點頭將或是果汁比較好。

I. 喝牛奶是在早上好,還是在晚上好

喝牛奶的最佳時間
早餐的熱能供應占總熱能需求的25%~30%,早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加麵包比較好。除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助於睡眠,喝的時候最好配上幾塊餅干。飲食專家更建議,青少年、兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。
對人體生長發育影響最大的生長激素,特別對青少年兒童來說,生長素對發育起著決定性的作用。在人們深睡1小時後,無論兒童或是成人,都會出現生長激素增加,所以臨睡前喝牛奶是最佳的吸收鈣質的時間。
因此,把早晨的牛奶放到晚上臨睡前喝,以充分利用牛奶的營養價值,使青年兒童發育得更好、更健美。對青年人及中老年人則有潤肌膚、駐顏美容的功效。
另外,研究顯示,人體細胞的更新產生新世界細胞是在人睡眠中進行的,因人體皮膚細胞分裂的時間很特殊,它只限定在夜間進行,所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的營養物質,也有利於皮膚的新陳代謝,製造出更多的新細胞,使皮膚顯得健美、有光澤、富於彈性,就可以延緩衰老,青春常駐。
資料摘錄來源:
http://www.foodmate.net/foodsafe/knowledge/21254.html

J. 晚上喝牛奶比早上好嗎

喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量,成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。

有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的准備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,非常可惜。

牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。

要改變這種情況,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅干、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。

牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什麼時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。

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