為什麼你時間果
發布時間: 2023-04-19 14:29:17
1. 水果為什麼時間長了會變色
果實成熟變色的機理有兩種，一種是內變色，比如番茄，其呈現顏色是內部果肉的顏色，其機理是果肉細胞內有色體數量增多。另一種是外變色，比如蘋果，其呈現的顏色是果皮的顏色，其機理是表皮細胞色素，如花青素等含量的升高所致。
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