澳龍切好放時間上為什麼會發黑

A. 澳龍觸須斷面發黑

生病了。健康無病害的澳龍蝦，體色光亮，旁嘩鮮艷，體表和啟陸無污濁污、藻類、水生物等附著。如果發現有的澳龍蝦外殼變軟，附肢殘缺，觸須斷掉，打開頭部發現面部發褐或者發黑，腮上附著污物或者藻類等，這就是澳喚頃龍身上得病了，不能食用，以防對身體造成傷害。

B. 澳龍蒸熟中間黑色是什麼

1，清蒸，將龍蝦殺洗干凈，放入鍋中大火蒸4到5分鍾。配海鮮醬油。
2，蒜蓉蒸，將龍蝦殺洗干凈備用。大蒜切蓉，鍋加油將蒜蓉一半炸至金黃，寬蘆顫放入另嘩態一半生蒜蓉中，加少許鹽，雞汁。慎敗青紅椒未。醬熱油倒入蒜蓉中。將做好的蒜蓉放在龍蝦肉上，上鍋蒸4分鍾，出鍋放少許海鮮醬油即可。
3，刺身，將龍蝦殺洗干凈備用，用海鮮醬油，芥辣，陳醋少許調至成汁。拈汁吃。
4，煲粥，將龍蝦殺洗干凈，用龍蝦殼先熬湯，再用龍蝦湯煲白米粥，將洗好的龍蝦肉放入粥中，加入少許鹽，生菜絲即可。

C. 澳洲龍蝦生吃或清蒸，放一會就會變黑流黑湯，這是怎麼回事

您看到的黑水，原因是：龍蝦的鰓和胃部有未消化的食物，附著的海藻，有些會有黑水喔~

D. 澳龍觸須斷面發黑

這是正常的，黑色素，跟環境有關。澳洲棗轎缺龍蝦學名叫錦綉龍蝦。凳辯澳洲龍蝦屬帆碧於名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。