電飯煲煮粥時間為什麼要一小時

1. 電飯煲煮粥要1小時半，水煮久了不是會產生有害物嗎

隨著網路的發達，謠言也越來越多，關於千滾水產生亞硝酸鈉，已經被辟謠了，而且經過實驗，事實是越煮亞硝酸鈉反而越少，而且根據渣或測算，如果讓水形成的亞硝酸鈉使人中毒，需要20噸水。
其實我們想一下就明白了，無論是不是能產亮信生，我們其實每天飲用的水很少，它也不可能一壺水，你越燒，有害成分越多，怎麼可能敬梁輪呢？只要是符合標準的飲用水，對人體是沒有害處的，如果說有害處，那也是大量飲用，你一次能喝下去那麼多嗎？
任何事情都有一個度，借用一句網路名言：拋開劑量談有毒，都是耍流氓。
妖言惑眾的人很多，這些人不知道什麼目的，唯恐天下不亂。但是古人雲，謠言止於智者。

2. 為什麼小米電飯煲做米飯要1個小時

1小時煮的飯才可口。
1個小時可以充分的讓大米吸水膨脹，這樣煮出來的飯香。如果想要縮短時間可以用電飯煲蒸米飯的時候提前一個小時將大米浸泡上。