為什麼晚上不能喝紅糖姜水

Ⅰ 晚上喝生薑紅糖水危害是什麼

晚上睡前喝糖水會讓大腦處於興奮狀態，不利於睡眠。晚上睡前喝糖水會增加肝臟與胃的消化負擔。

紅糖熱量過高，而夜間通常是人的睡眠時間且活動量較白天而言明顯減少，如果長期進食高熱量食物，又不能及時代謝消耗，日久可能引起人體發胖，其次中醫認為日屬陽，夜屬陰，夜間正是需要滋養陰液的時候，而姜正好是辛溫發散之物，與養生之道違背，因此一般不建議夜間吃薑。

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注意事項：

薑汁紅糖水，性味比較辛熱，對一些內火太盛，陰虛火旺的病人禁止服用。

此外平時有胃炎、胃潰瘍等疾病的患者，最好不要服用或者是改為飯後服用。再就是薑汁紅糖水，糖尿病患者禁止服用。

不要吃腐爛的生薑：腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種爛姜不爛味的說法是不科學的。