為什麼晚上回來就變成了丸子

1. 做糯米丸子的時候，用熱水還是用冷水什麼原因會造成丸子不成形

那肯定是用冷水了，有可能是因為你弄的丸子太小了，或者是水不夠多導致的。

2. 農村過年為什麼炸丸子，有什麼來歷嗎

農村過年炸丸子是祖宗所留下來的傳統，丸子通常都會做成圓形，有團團圓圓的寓意，一是為這一年劃上一個圓滿的句號，二是預祝下一年的生活也會美滿。

此外，炸丸子便於儲存，過年時人們都非常的忙碌，所以就提前把丸子炸好，再用的時候直接拿出來就可以了。炸的東西也會代表自己的用心和這道食物的豐盛，也表示對遠道而來的客人的一種尊敬。

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農村過年的其他習俗：

1、殺年豬

過去的時候，農村當中一直流傳一句話：殺年豬，過大年。所以，過去農村過年的時候，家家戶戶都會殺一頭豬。

2、給長輩磕頭拜年

農村給長輩拜年的時候，必須要磕頭，尤其是年紀比較大的長輩，小孩子見到了爺爺奶奶姥姥姥爺這樣的長輩也要磕頭，老人會給小孩子發紅包。

3、舞獅子

農村過年有時會請來舞獅助興。獅子由彩布條製作而成的，每頭獅子一般由兩個人合作表演，一人舞頭，一人舞尾。表演者在鑼鼓音樂下，裝扮成獅子的樣子，做出獅子的各種形態動作。