為什麼姜粉晚上不能喝

A. 晚上喝姜粉有什麼好處

晚上喝姜粉沒什麼好處。
有俗語說，晚吃蘿卜早吃薑。

生薑味辛性溫，早上吃一點生薑，對健康有利。早晨7-9點辰時氣血流經胃，而姜具有「健脾、暖胃、散風寒」之功效；另外，具有發散陽氣的作用，早上太陽初升，也是身體里陽氣剛起之時，這時吃薑，正好助陽氣上升，與身體此時陽氣升發的趨勢相符，達到天人合一的效果。

午後到晚上，陽氣逐漸衰弱，陰氣逐漸旺盛，這時陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，可能會影響陰氣收斂和睡眠，不利於勞累後機體的自我修復。因此，古人有這樣的提法——「晚上吃薑等於吃砒霜」。