脂肪鑒定為什麼染色時間不宜過長

A. 做鑒定脂肪實驗時,滴加試劑後的時間不能太長,否則將觀察不到脂肪滴，

蘇丹三染液中的酒精溶解組織中的脂肪，使染色模糊不清，影響實驗結果。

B. 求生物檢驗花生中的脂肪實驗操作步驟

花生中的脂肪的鑒定的步驟如下：

1、取材:花生種子(浸泡3-4h),將子葉削成薄片

2、取理想薄片

3、染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上）2～3min後吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多餘的酒精）

4、去浮色（2～3min後用吸水紙吸取化生子葉薄片周圍的染液，然後使用滴體積分數50%的酒精洗去浮色，需要吸去多餘的酒精）

5、製成臨時裝片

6、觀察。在地倍顯微鏡尋找花生子葉的最薄處，將這些部分移至視野中央。（先在低倍鏡下,找到材料的脂肪滴,然後,轉為高倍鏡觀察。）

7、得出結論。（可觀察到細胞中的圓形脂肪小顆粒已經被染成橘黃色.。）

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實驗成功的要點:

1、脂肪的鑒定實驗:選擇富含脂肪的種子,以花生種子為最好(實驗前浸泡3h~4h).

2、該試驗成功的關鍵是獲得只含有單層細胞理想薄片.

3、滴蘇丹Ⅲ染液染液染色2-3min,時間不宜過長,以防細胞的其他部分被染色