為什麼蘋果放時間長了會苦

① 為什麼很甜的蘋果放在冰箱後一段時間卻變成苦蘋果了

有以下原因：

一、時間久了蘋果內的澱粉和蘋果酸會發酵變質,不會變酸只會有酒精味和苦。

二、嘴裡比較苦，上火，舌苔厚重也會有種苦澀味道
三、蘋果在置於冰箱前就發生了腐爛變質，茂華製冷

四、蘋果入庫前熟透了，放一段時間就會有這種情況發生。
蘋果是不需要完全熟透再進入冰箱的，剛好成熟，或者稍顯嫩
的時候放入冰箱。

還有一種情況，那有可能是你自己上火了，嘴裡比較苦，上火，舌苔厚重也會有種苦澀味道。