做粥為什麼比做飯時間長

1. 九陽電飯煲煮飯時間怎麼這么久啊，煮粥還要2小時，大家來掰下，有經驗的分享下。

您好，很高興為您解答。
分功能。像熬粥之類的時間就比較長。用快煮功能就好多了。

如仍有疑問，歡迎向九陽陽光服務提問。

2. 煮粥和煮飯誰用的時間長

肯定是煮粥時間長。煮飯需要15分鍾。而煮粥則需要30分鍾

3. 煮粥和煮飯有什麼區別我買了紅豆薏米，會不會不注意煮成紅豆薏米飯

煮粥就是水放少一點，如果想要煮紅豆薏米水的話，建議多放一些水，這樣就不害怕了，另外，紅豆薏米不好煮熟，可以在煮之前泡一晚上，這樣在煮的時候會非常好煮的。煮粥也可以用高壓鍋煮出的粥香軟

4. 請問為什麼煮飯時間很長

煲做飯是通過電腦控制的，45分鍾是通過許多次的研究，無數次的試驗得出的結果，所以這個是很有必要的煮飯時間，時間久是小火慢燉，最大限度的保持口感和營養，快煮大火會使營養遭到破壞。

電飯煲有幾個模式可以選擇的，精華煮是煮的時間稍長大約是50分鍾的，口感較軟些的，超快煮是煮的時間稍短大約是30分鍾的，口感稍硬的，標准煮是煮的時間大約是40分鍾的，口感適中的，您可以根據自己的口感來選擇。

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使用方法

1、電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關，飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁，所以始終通電。根據這一自動斷電原理，我們在使用時（煮粥、煮湯、下餃子等時）就應掌握煮沸時間，不能等其自動斷電。

2、煲內米飯保溫時間長了，上層會發生干硬，只要在燒煮前於米粒上鋪一層干凈的紗布，就可避免干層。米飯在25-40℃范圍內，宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃，所以不會變質。但定時式電飯煲，夏天煲內生米存放時間過長會發出酸味。

3、內煲底與電熱板表面是相互吻合的球面體，使用時兩者必須緊密接觸，確保良好的導熱性，所以不要用內煲直接淘米。內煲放入時應左右移動一下，使內煲放准，放 平。不能用其他鋁鍋代替內煲使用，這不僅浪費用電，還會損壞電熱板。

小竅門

1、電飯鍋做食物，把內膽放入外殼後要左右轉動幾次，使內膽與電熱板緊密接觸。

2、內膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

3、只有在煮飯時才會自動跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時才會自動斷電。所以應掌握火候，適時拔掉電源插頭。

4、電飯鍋的內膽是鋁製品，應避免碰撞變形。如果內膽和發熱板接觸不吻合，可能會燒毀電熱板和控溫器。內膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

5、不要煮酸、鹼類或太鹹的物質，也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應有人在場，防止水外溢流入電器內損壞電熱原件。

5. 電飯鍋的煮粥和煮飯兩個功能原理的區別

電飯鍋知的煮粥和煮飯兩個功能原理的區別為：過程不同、通電不同、功率不同。

一、過程不同

1、煮粥：煮粥要經歷小火預熱、中溫吸水、大火加熱、持續沸騰、燜粥補炊、鎖水階段。

2、煮飯：煮道飯要經歷大火加熱、持續沸騰、燜飯補炊、鎖水階段。

二、通電不同

1、煮粥：煮粥電飯鍋里有水，溫度始終不會達到103度，所以會一直通電。

2、煮飯：煮飯電飯鍋里水分比較少時，磁鋼溫度達到103度時自動失去磁性拉動開關總成，達到斷電的目的。

三、功率不版同

1、煮粥：煮粥時是在發熱盤前面串接一個二極體，接入市電的，實際工作在半波整流狀態，工作電壓只有110伏，電飯煲的功率也就減少了一半。

2、煮飯：在煮米飯時發權熱盤是直接通入220伏市電，功率是煮粥的一倍。

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電飯鍋注意事項：

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或台燈的分電插座上。因為一般台燈的電線較細，載流量小，並且容易老化，或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱，線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用干布抹凈，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物．因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞．另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件．

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

6. 電飯鍋的煮飯和煮粥功能有什麼差別

電飯鍋煮飯鍵和煮粥鍵的區別有以下幾點：

煮飯的功率比煮粥的功率要大。

煮飯鍵用時比煮粥鍵用時短。
煮粥按鍵適合煲粥，不容易溢出來，而用煮飯鍵可能會因為功率大而溢出來。
煮飯功能的使用方法：
煮米飯時，水只要多出食指的第一關節那麼多即可。
將搭配好的米和水放入內膽後，再放入電飯鍋中。
按下煮飯鍵即可。
飯好之後它會自動跳到保溫狀態，這是在等十分鍾左右即可。

7. 煮粥時間是越長越好嗎

煮粥當然不是時間越長越好得。其實這個問題很簡單，因為無論做什麼事情都要有個度，物極必反。

別讓將來的你，痛恨現在拚命的自己！

8. 蘇泊爾電壓力鍋煮飯時間長還是煮粥時間長

一般煮粥的時間是要比做米飯時間長,電腦的程序設置煮粥的時間在20分鍾如果你確定汽閥是放在密封狀態下的話,那肯定是壓力鍋本身出了問題:
1.限壓閥的針和排汽管的孔徑有差異.
2.浮子閥的膠卷壞了.
3.壓力鍋的溫控和壓力開關出了問題.
建議送到專業的維修網點處理.

9. 電飯鍋的煮飯和煮粥功能有什麼差別

電飯鍋煮飯鍵和煮粥鍵的區別有以下幾點：

1、煮飯的功率比煮粥的功率要大。

2、煮飯鍵用時比煮粥鍵用時短。

3、煮粥按鍵適合煲粥，不容易溢出來，而用煮飯鍵可能會因為功率大而溢出來。

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用電飯煲煮粥

1、泡

首先選好食材，看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥，如果是像豆子一類的食材需要和米一起放入容器內，先泡幾個小時。

10. 煮粥和煮飯有什麼區別

你好，電飯鍋知的煮粥和煮飯兩個功能原理的區別為：過程不同、通電不同、功率不同。
一、過程不同
1、煮粥：煮粥要經歷小火預熱、中溫吸水、大火加熱、持續沸騰、燜粥補炊、鎖水階段。
2、煮飯：煮道飯要經歷大火加熱、持續沸騰、燜飯補炊、鎖水階段。
二、通電不同
1、煮粥：煮粥電飯鍋里有水，溫度始終不會達到103度，所以會一直通電。
2、煮飯：煮飯電飯鍋里水分比較少時，磁鋼溫度達到103度時自動失去磁性拉動開關總成，達到斷電的目的。