为什么菜市场川贝很便宜
‘壹’ 关于川贝~~~~问几个问题~~
川贝假的很少,但从价格上不能判断真伪,假货买的价再高也不是真的。
至于网上一两7.5就要小心了,虽然地域成本上有所差异,但不会低于正常价格的40%,不能确定地说是假的,但可能时间长或者其他方面有问题。
川贝价格大约在5-30元每10克,一等川贝20多元十克,还有二等、三等的,价格便宜一些,最便宜的是平贝母,两三块钱十克。
贝母之名,始载于《神农本草经》,被列为中品。陶宏景谓之“形似聚贝子,故名贝母。”后至《本草纲目拾遗》始将之分为川贝及浙贝二种。川贝因其疗效显着且货源紧缺,加之规格较多,故市场上伪劣品种不少。现将其鉴别方法整理如下。
一、正品
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。
1.松贝:因其过去集散于四川松潘县附近,所以称为松贝。本品外形呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。因其如豆如珠,又称“珍珠贝”、“米贝”。表面类白色,外有鳞瓣2枚,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗称“怀中抱月”;内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽或小鳞叶1~2枚;顶端闭合,稍尖或钝圆,底部平,微凹入,中心有鳞茎盘,偶有残存须根,习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。质地坚硬且脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
2.青贝:因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近,相对抱合,在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎,底部钝圆。气微,味微苦。
3.炉贝:因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形,高0.7~2.5cm,直径0.5~2.5cm,在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色,有的具棕色斑点,俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣,大小相近,在顶端形成略尖的裂口,内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实,断面较粗糙。气微,味微苦。
二、地方习用品
据报道,全国有几十种贝母属植物的鳞茎作贝母入药。有的已收入部颁标准,如湖北贝母;有的在药典中被另立门户,如平贝、伊贝。其鉴别要点如下。
1.湖北贝母:为百合科湖北贝母的干燥鳞茎,又称板贝。本品呈扁圆球形,高0.8~2.2cm,直径0.8~3.5cm,表面类白色至淡棕色,外层有鳞瓣2枚,肥厚,略呈肾形,或大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,顶端闭合或开裂。内有鳞叶2~6枚及干缩的残茎。基部内陷呈窝状,残留有淡棕色表皮及少数须根。外层单瓣鳞叶呈元宝形,长2.5~3.2cm,直径1.8~2cm。质脆,断面类白色,富粉性。气微,味苦。
2.平贝:为百合科平贝母的干燥鳞茎。商品多来源于栽培,主产东北。本品外形扁球状,形如算盘珠,高0.5~1cm,直径0.6~2cm 。表面乳白色或淡黄白色,外层有鳞叶两瓣,肥厚饱满,大小相近或一片较大,互相抱合,顶端微平或微凹入,稍开裂。中央鳞片小,质坚实而脆,富粉性。平贝与川贝最大的区别在于平贝较川贝大,扁平不圆,色常不白,味苦。近来有用小粒平贝充松贝者,其直径仅约0.5cm,呈圆锥形,形似松贝,但顶端较圆,鳞叶两瓣大小亦极悬殊,大抱小,但小鳞叶仅呈米粒样,只在中部显现,多不到基部(不似松贝之怀中抱月形)。味苦。
3.伊贝:为百合科新疆贝母或伊犁贝母的干燥鳞茎。新疆贝母为扁球形,高0.5~1.5cm。表面类白色,光滑。外层鳞叶2瓣,月牙形,肥厚,大小相近而紧靠。顶端平展而开裂,基部钝圆,内有较大的鳞叶及残茎、心芽各1枚。质硬而脆,断面白色,粉性。本品常混作青贝,应注意鉴别。伊犁贝母呈圆锥形,较大,表面稍粗糙,淡黄白色。外层鳞叶心脏形,肥大,一片较大,或近等大,抱合。顶端稍尖,少有开裂,基部微凹陷。
三、混伪品
常见的川贝混伪品有一轮贝母、东贝母及草贝母等,鉴别要点如下。
1.一轮贝母:本品呈扁球形,直径约1cm。表面类白色或淡黄色。外层鳞瓣多枚,肥厚,轮生,顶端开裂。中央有小鳞叶和心芽。断面白色,粉性。气微,味苦,有毒。
2.东贝母:本品呈扁球形,直径1~2.5cm,高1~1.5cm。表面类白色,外层两枚鳞叶肥厚,对合,中央有皱缩的小鳞叶2~3片及干缩的残茎。质实而脆,易折断,断面白色,粉性。气微 ,味苦。
3.草贝母:主产于四川和云南,即丽江山慈菇的球茎,俗称为草贝母。有误当贝母服用造成死亡的事故发生。球茎呈短圆锥形,高1~1.5cm,直径0.8~2cm,顶端渐尖,底部呈脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色,光滑;一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。质坚硬,断面角质样或略带粉质,类白色或黄白色,味苦而麻,有大毒。
综上所述,松贝与青贝的明显区别在于松贝的两个鳞瓣大小悬殊而青贝的大小相近;炉贝个体最大,呈长圆锥形,色显黄白,或有“虎皮斑”。川贝均以质坚实,粉性足,色白者为佳。另外,一轮贝母及草贝母均有毒,须格外注意。
‘贰’ 川贝的价格是多少
川贝母,临近年关,市场零星交易的药商有所增多,行情由疲转坚,时下市场川松贝统货小批量货要价2300元,少量货源交易价格2350-2400元之间,珍珠统贝售价2500元上下,此货整体资源量呈持续减少之势,后期行情有商关注。信息来源于“中药材买卖通”
‘叁’ 川贝是什么多少钱
川贝母为多年生草本植物,其鳞茎供药用按产地和品种的不同,可分为浙贝母、川贝母和土贝母三大类。川贝母苦、甘,微寒。归肺、心经。善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;具有清热化痰止咳之功,痰热咳喘,咯痰黄稠之证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。川贝母种类很多,价格差异也很大,最贵的应该是野生松贝母,价格大约在1600元一斤,折合1.6元一克,如果家种的就要便宜些,大约150元一斤
‘肆’ 川贝的价格相差为什么会如此大
真的很贵,再有品种不一样,平贝和浙贝就很便宜,几毛钱一克,不是假的,就是品种的问题,东西价格高了,仿的就多了,最近川贝价很高,太便宜都有问题,除非去药批去批发,价格会有一些出入
‘伍’ 川贝母价格不菲,如何辨别真假川贝
川贝母价格不菲,因此也有很多不法商家会用假货冒充,一般在网上购买川贝风险还是比较大的。因为在鉴别真假川贝的时候一定要亲自接触到川贝才可以进行辨认。首先拿到一个川贝,第一步就是要用手去触摸,真的川贝由于是纯天然的,所以表面上其实会有一点颗粒感,并不会特别的光滑。但是假的川贝就会在一些细节上面动手脚,表面会打蜡,摸起来反而会比较光滑。
通过以上几种方式基本上就可以判断川贝的真假了。而且最简单的判断的方式其实就是川贝的价格,毕竟川贝本来就非常的珍贵,如果贪小便宜而买了价格比较便宜的川贝的话,就有很大的可能性会上当受骗。
‘陆’ 怎样辨别川贝真假
市场上一半以上的川贝都是假冒的!
贝母类药材来源较多,而川贝由于药效好且无法人工种植,导致川贝价格一直居高不下。致使一些惟利是图的不法分子用其他与川贝外观相似的贝母冒充川贝母销售,导致市场上出现了众多的混淆品和伪品,主要是小粒的平贝和浙贝,小粒的平贝和浙贝跟川贝中的松贝在外观形态上较相似,如果消费者不了解川贝的话很容易受骗。因此,为了消费者利益,正确鉴别区分川贝母的真伪很重要。《蜀缘川贝行》诚意制作!
一,价格辨别法。平贝、浙贝等的价格极其便宜,批发只需要100多元一公斤,而川贝一斤都是一千以上,川贝中的松贝一般在2000左右一斤,市场价格会有波动。如果大家看到一千以下的川贝就不要考虑了,那肯定是伪品。此外,药店的价格要偏贵一些,一般在5-10元一克左右。价格辨别法只是一个前提因素,消费者还是要掌握下面的外观辨别法才能真正做到火眼金睛。
二,外观辨别法。大家无论在网上还是药店购买川贝,很多都是用挑选过的颗粒小的平贝和浙贝冒充的,小颗粒的平贝和浙贝与川贝中的松贝比较相似,有类似于松贝怀中抱月的特征,但若看图仔细辨别,还是非常容易辨出真伪。由于大多消费者并不了解川贝,买的是平贝和浙贝也并不知情。川贝母是灰白色的(但过白的川贝母大都是硫磺熏过的),而平贝与浙贝都颜色偏黄,商家都会用硫磺熏,这样会把贝母熏得很白,浙贝和平贝才有卖相,但这样会残留高浓度的二氧化硫,对消费者的身体有很大害处。
三,川贝富粉性,用手指就可以压碎。而冒牌的“川贝”都质硬,需要用工具才能压碎。
川贝主产区是四川省阿坝州,按照性状与产地不同分为松贝、青贝、炉贝,只有松贝具有“怀中抱月 ”形态。小颗粒的平贝(东北主产)与浙贝(浙江主产)跟川贝中的松贝“怀中抱月”形态较为相似,不少商家利用这一点,用平贝和浙贝冒充川贝,下面的图是松贝与伪劣品之间的区别。
‘柒’ 川贝的价格不同药效有什么不同 一般价格是多少
可能会有地区差异吧,在我药店是10克17.5。 要买的话,主要看看川贝表面的泥土如果有很多,那就是蹩脚的,好一点的川贝上面几乎没有泥土。 还有呢就是看看有没有蛀虫在川贝中间,有没有蛀屑在川贝的表面。
‘捌’ 最近咳嗽买了川贝来炖雪梨,药店里面的川贝价格差别很大,而且看着也很不同,我将买的两种发图求鉴别
只能看图说事没法细究,上和下图看着基本是的,只是因质量、加工、产出的小区域不同而货色不同,也有用四川或周围的品种来培植的,所以差别较大,你这个不是很好的,看什么价了,其实效果差得并不多。
另外,现在也正在研究开发平贝的药用价值;浙贝的清热效果更好,比较适合体质较好,痰黄热盛者;而川贝性略显温和,老少、虚实以及食疗用都问题不大。川贝的品质无可厚非,但产量太少,价已虚高,物已稀为贵嘛!平贝与浙贝将很大程度上替代川贝同样无可厚非。
‘玖’ 川贝与贝母的价格和效果比
贝母有浙贝母和川贝母,川贝是川贝母的简称,主产于四川,故称川贝,川贝是很贵的,我们药店卖28元十克,你买过来太便宜了,可能地区不一样价格也不一样,川贝的常用量3克到10克,川贝的止咳功效比浙贝好
‘拾’ 药店买的贝母为什么价格差很多
中药材售价不同,非常正常。一是中药材是市场调节价,物价部门不干预。二是各店经营成本和加价数量不相同。三是药材质量不同,还有地道药材。比如川贝母(四川产)一定比其他产地的价高。
一个是浙贝母,一个是川贝母;
便宜的颜色很白、形状较圆,贵的黄白色、形状类似桃子上面尖尖的、带一瓣小芽。这是分辩真假的说法;名叫怀中抱月。
谢谢你对买药的认真,也是对自己负责。