为什么找不到蟹黄

㈠ 为什么有的公大闸蟹有蟹黄有的没有

蟹黄和蟹膏都属于大闸蟹的性腺。公蟹肚脐尖-个头大些，吃蟹膏。母蟹肚脐圆-个头小些，吃蟹黄。所以公蟹是没有蟹黄的，或有的非常非常少；现在很多人都偏爱吃母蟹蟹黄，我建议是公母搭配都品尝下，看各自口味；
我上次提过一张公司发的苏蟹阁正宗阳澄湖大闸蟹蟹票，他们扎蟹师傅说建议最佳吃蟹时间：

10月份吃母蟹（蟹黄）；11月份吃公蟹（蟹膏）
说是因为到了秋季，气候渐渐由凉到冷，在野生的环境中，到了10月份，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了11月份，公蟹的蟹膏 长得最厚实。
希望以上说明能有一定帮助啊；望能采纳！

㈡ 螃蟹的蟹黄在哪里啊

螃蟹的蟹黄基本在蟹壳里面两侧

㈢ 哪个是蟹黄，为什么有两种黄

都不是蟹黄，图上是融化的蟹油 。

母的才有蟹黄，公的叫蟹油或者蟹膏。

㈣ 为什么海蟹再冰箱冻以后 在蒸就没有蟹黄

冻那么就饿瘦了吧！或者本来就没有！海鲜最好趁新鲜吃，特别是蟹类，都是先腐败后死去，等到死的时候里面已经坏了一段时间了。如果实在不能马上吃的话，在它活的时候就抓去冷冻(是冰冻)可能会新鲜一点。