没吃东西为什么粘牙

❶ 我蒸的馒头吃起来有点粘牙，不知道是怎么回事

粘牙多数种况是发酵过度啦，还有你选用的面粉中A淀粉酶含量过高。可以少加碱来缓和，主要还是发酵度拿掌好。
下面是我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发与帮助。

1、洗净双手与和面盆。

2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。

3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。

4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。

5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。

6、搓双手，至双手无粘着面为止。

7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。

8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。

9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）

10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。

11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。

12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。

13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。

14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。

15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。

16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。

17、关火，等待一小会，可以开锅了。

馒头好吃，但做的麻烦。我怕手粘面，常去老妈那里提过来吃现成的。

我不是面点师呀。

蒸馒头怎样知生熟

蒸馒头判断生熟有以下几种方法：

（1） 用手轻拍馒头，有弹性即熟；

（2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；

（3） 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟。

❷ 粘牙什么意思

就是吃东西时，所吃的东西贴在牙上。。。。。

❸ 什么食物容易粘在牙齿上

1、冰激凌。在我们食用冰激凌之后，如果没有及时清理干净牙齿，那么冰激凌中的色素，人工添加剂、脂肪、糖分等物质就会粘在牙齿上，这样我们就很容易出现蛀牙。
2、饼干。饼干虽然是一种零食，但是很多人在来不及吃饭的时候都会用来充饥。实际上，这种习惯是不可取的，因为饼干中的淀粉和糖分会粘在牙齿表面，这样就会提升我们蛀牙的几率。
3、软糖。很多人对于软糖完全没有抵抗力，特别是一些年龄比较小的孩子。可是软糖中的糖分不但能给细菌提供有利的生长环境，还会在口腔中不断转变为一些有损牙釉质的酸性物质。所以，不管是大人还是小孩子，在平时都应该尽量少吃软糖这样的粘牙食物，这样才能让牙齿更加健康。
4、糯米食品。糯米粘牙是众所周知的，即使我们在吃完糯米食品时马上漱口，也不一定保证能将粘在牙齿上的糯米彻底清洁干净。在这样的情况下，残留在口腔内的糯米就会逐渐腐蚀我们的牙齿，让我们的蛀牙变得越来越严重。

❹ 包子面粘牙是什么原因

包子的皮粘牙是由于方便的时候，面皮没有完全的发酵好。在做面皮之前，面团要经过二次发酵。在包子成型之后也要经过再次发酵，再蒸制的包子口感蓬松。

❺ 粘牙的意思是什么

粘牙的意思如下：

首先从字面意思理解，就是某样食物吃起来总粘连到牙齿上的意思。但是放在网络的语境中，它的意思是比喻某人很唠叨。粘牙也是一句地道的东北的话，就是指说话太罗嗦，一遍又一遍地反复罗嗦的意思 。

别人说话啰嗦的办法：

1、如果是同一辈份的亲人、好朋友、或者比较要好的熟人，可以开玩笑的拍拍他的肩膀说“好啦好啦，咱不说了”，然后转移他注意力，引导他做别的事情。

2、如果是同事或者不熟的人，可以适当提醒一下，或者选择离开不听他啰嗦。

3、如果是领导或者父母或者长辈的话，该听的还是要听，他啰嗦完了就没事了，还是需要尊重一下。

❻ 蒸的红糖馒头为什么沾牙

应该是没有熟透就会粘牙，好像重蒸都要好久才能吃，所以不管蒸什么东西都要先试试才可以哦。

❼ 吃东西总是粘牙怎么办

每天早晚两次刷牙，吃完食物后立即漱口或是吃含木糖醇的口香糖，避免吃一些细的食物例如零食，巧克力等，到医院检查牙齿，可以用牙线取出食物嵌塞，检查有否牙结石，有的话洗牙清除结石，这样就会有良好的缓解。