为什么爱看别人吃辣的东西

Ⅰ 自己不能吃辣，可另一半总爱买很辣的东西在我面前吃，他是什么心态

你想太多了，就是一个吃货的心态呗，想吃就立马买来吃，吃货在吃的面前是没有那么多的想法的。

其次，辣味调制过的料理大部分呈诱人的红色，这里必须清楚的是，有调查显示，红色是最让能够人食欲大开的颜色，这点毫无疑问。

Ⅱ 为什么那么多人喜欢吃辣的食物

原因是现在人压力太大，心情太郁闷了，因为味厚的东西有通窜力，而吃辣椒和大蒜能让人心胸里的瘀滞散开一些。

Ⅲ 为什么人们都喜欢吃辣的

从科学角度分析，辣椒是由国外传入中国的调料，据说最初将辣椒运入中国的老外们也没安好心，但没想到中国人民一吃还就上瘾了，于是辣椒在中国生根发芽、开枝散叶。辣椒本身是没什么味道的，味蕾感知到的是辣椒释放出来的热，这种热的温度和辣椒的辣度成正比，也就是越辣的辣椒越热，对我们的味蕾刺激也就越大，灼烧到一定程度就会让人感觉痛。人之所以喜欢吃辣椒，并不是自虐到喜欢没事找痛，而是人在受到刺激的时候会分泌一些物质来进行自我保护，也就是麻痹自己的神经，而这种“自我麻痹”在一定程度内类似于喝酒微醺的感觉，是介于半梦半醒之间的小兴奋状态。辣椒中含有一种叫Capsiancin辣椒素的物质，这种物质作用于中枢神经使人兴奋，基本就和毒品差不多，因为Capsiancin会使人上瘾，而且会锻炼人对辣椒的抵抗能力，也就是爱吃辣椒的人会越吃越辣，瘾越来越大。 从健康方面来看，据有关资料；辣椒含有人体所必须的营养成分，如每100克辣椒含维生素C１９８毫克，居多种蔬菜维生素C含量之首；含蛋白质1.6克，比番茄多0.7克；含脂肪0.2克；含碳水化合物4.5克，比番茄多2克；含钙12毫克；含磷40毫克；含胡萝卜素 1.65克。医药专家认为，辣椒具有缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化； 辣椒还能够促进血液循环，增加血管的弹性，减低血管硬化的机会，有助预防心血管疾患。辣椒又含有丰富的维生素C，具有抗氧化的作用，能增强身体抵抗力，延缓衰老。吃辣椒能开胃助消化．吃了辣椒，辣椒素起的作用就是能够刺激口腔粘膜，加速胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。 从天气的方面来看，南方冬天的时候都是阴冷潮湿的,而辣椒可以起到驱寒取暖,防止风湿的作用.再如四川,那边的天气也是比较潮湿的,所以四川人都喜欢吃辣(麻辣),胡椒也是一种暖食,中药里,胡椒的分类就是暖性.像广东,福建,上海浙江等地的人就不太爱吃辣,因为他们那边是靠海,而靠海的地方就有点干燥，吃辣椒就容易上火,所以广东人都喜欢喝汤,不但滋养,也可以养生.希望我的答案能帮助你了解^ ^

Ⅳ 为什么有人喜欢吃辣

一般四川人湖南人都偏爱辣食，甜酸鲜香无辣不欢，我生为四川人，当然也不例外。我对辣椒的酷爱到了登峰造极的地步。每顿的家常菜中必有一道是麻辣味的，饭桌上没有辣味菜，我就觉得寡然无味没有食欲了。火锅是我的最爱，周末邀上几个三朋四友，到喜欢的火锅店里大嗨一顿，大冬天里都可以吃出个热火朝天，炎热夏天更是吃得汗流挟背劲爽痛快。我住的这一片区的火锅店我几乎吃了个遍，最后选特别好吃的一家固定下来，周末晚上必去，花钱不多却尽情而归，看着坐无虚席的热闹场面和大快朵颐津津有味的食客，情绪兴奋倍受鼓舞。

辣椒原产于中南美洲，约在明代末年传入我国，已有300多年的历史，我国各地均有栽培，是人们喜爱的调料或食物，它开胃活血，除风去湿。每个地区人们的餐桌上，各个菜糸的菜品中或多或少都少不了它，尤其四川人和湖南人更甚。但各个地方辣得不同，湖南是湿辣风味，辣椒不晒干，生的加工，如名菜"剁椒鱼头"等等。四川人尤其是重庆人热爱的是香辣麻辣口感，辣椒通常晒干炒香油泼，香味扑鼻热辣爽口。

重庆人喜欢吃辣，除了传统习惯外，还有一个原因就是地理环境。重庆长年气候多雾多湿，人们总是感到烦闷不快，郁郁寡欢，辣椒有明显的除湿解郁的功效，所以人们通常在烦闷无味口的时候吃一顿辣味大餐，顿觉神清气爽味口大开。

辣椒虽然美味，吃多了也会伤身体的，任何事物都是物极必反，喜欢它不要过度，适可而止就行了。我也是听专家说辣椒吃多了容易得食道癌、胃癌、肠癌什么的，并且有许多恐怖的真人真事佐证。辣椒虽然美味开胃除湿，但吃之过度它的副作用还是蛮吓人的。现在我这个辣椒达人有懂得收敛自律了，从原来的每周一次火锅大餐到现在的一月一次，没有必要为口福之欢而吃坏了自个身体。

Ⅳ 为什么人都喜欢刺激类型的东西例如：抽烟，喝酒，吃辣椒，看人打架，飙车

人在初次尝试抽烟或喝酒时可能感到刺激，烟酒是什么味道是未知新鲜的，从生理上讲就是提高大脑兴奋增强反应力使得能够更快接受新鲜事物。但烟酒本身并不刺激，只是有成瘾性，能让人感到舒服。
吃辣椒时感到的辣味会在大脑中形成类似于灼烧的微量刺激的感觉，其本身是痛苦的。但其刺激会促使大脑分泌内啡呔，会使人感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。大脑为什么这么做呢？因为人在突然遭受巨大痛楚时会注意力集中于痛苦而无法行动，这在很多情况下是非常危险的，这时大脑变会分泌内啡呔，作用类似于麻药。
看人打架、飙车的刺激类似于初尝烟酒时，大脑受激素影响处于应激状态，使人兴奋，大脑的兴奋本身就是让人感觉舒服的。看人打架的另一快感根源在于人的破坏欲望，人对于自我的存在感主要来自创造和破坏。如儿童受其能力限制无法创造，所以喜欢拆卸玩具等，这种需求是与生俱来的。看人打架能稍微满足人的破坏欲，相比于自己打架又可以免于伤害。
此外刺激使大脑高度集中于眼下事物，忘记烦恼，类似于借酒消愁，也是人们喜欢它的原因之一。

以上是我个人的看法，不一定对，仅供楼主参考。

Ⅵ 四川人喜欢吃辣度高和油腻的食物，这是为什么

其实他们也没吃那么多辣的东西，就是每天吃饭的时候喜欢做饭放辣椒。受环境影响。四川潮湿，吃辣可以防朝；山西位于黄土高原，土壤中含有大量的钙。嫉妒可以预防结石.这是人们因为环境而适应环境的结果。祛湿活血.这恐怕是辣椒最强烈的口号了.其实生活中很多人吃辣椒都会长痘痘，而且痘痘长在上半身。还有一种情况，不知道大家有没有注意到。一般吃火锅或者辣椒的时候，经常全身都是汗，其他地方没有汗。这两点也恰恰证明了辣椒会翻起人的气机。

辣椒之所以让我们觉得“辣”，是因为它含有一种叫辣椒素的物质，这种物质像蜡一样具有高度的疏水性，也就是说它不能溶于水。当我们感到“热”时，“辣椒素”已经与我们口腔中的神经受体结合。为了缓解这种不适，你需要让辣椒素降下来。牛奶中含有大量的酪蛋白，这是一种很好的乳化剂，可以有效地包裹疏水物质并将其带走，相当于洗去了我们舌头上的辣味。而且，研究进一步发现，不同的牛奶差别不大，但温度的影响更大。因此，一般来说，低温牛奶效果最好。

Ⅶ 人为什么喜欢吃吃吃辣的

人为什么喜欢吃辣的要从辣椒里所含的元素说起。辣椒之所以辣，是和其中所含的一种叫辣椒素的元素有关，辣椒素进入体内后，就会和体内的元素进行化学组合，然后产生一种叫内啡肽的新物质，这种物质就是能刺激人享受辣椒的玩意。为什么它具有如此大的魔力呢？因为它的活性度大，能给人的中枢神经带来快感，还有止疼的功能。它在人体内含量少，而有了辣椒素的刺激，让它的含量增多，人不就是特别喜欢了吗？当然，这还不算，吃了辣椒后，辣椒素的功能还不止产生内啡肽这么简单，它对于肠胃也有一种挑逗功能。在辣椒素的刺激下，肠胃加速蠕动，会分泌出消化液，这样，人在美食面前，就可以吃下比平时多的分量了。想想看，要是面对一大堆美食，却没有十足的胃去容纳和消化，是不是感觉很悲催？所以，在这个时候，只要吃辣椒，不但可以增加食欲，还能让你多吃一点，却没有饱胀的感觉。吃辣椒能产生热腾腾的感觉，按照中医的理论来说，就是除去了风湿。所以，在阴湿的地区，辣椒就不仅仅是食物，还是一种药材。自然，就更是要吃它的理由了，而且还是越辣越好。辣椒有这么多的好处，也勿怪人要追捧它的。

Ⅷ 湖南人为什么喜欢辣的东西

应该说湖南人吃辣椒呢，吃得最郑重。它是一种纯粹的辣。而中国呢，历来是喜欢吃辣的，但是古代没有辣椒，古代的椒只有一种，是花椒，它就简称为椒。后来从西域传进来一点椒，是胡人吃的，就叫胡椒。后来又从南美洲传入这个辣椒，在台湾啊，在厦门都叫做番椒。这个椒拿去以后呢，有的人就把它做成菜了，就肉突突的那种肉椒，也叫菜椒。这个湖南人不吃的，不算数的，那怎么叫吃辣椒呢？那叫甜椒，尝不得，四川人又把它整成什么花椒，七七八八弄到一块，麻呀，什么东西全弄一块了，不纯粹。湖南人是一种纯粹的辣椒，但是你这个基因还传到了台湾，亚芳很喜欢吃辣的。 谢亚芳：我喜欢吃辣的，但我不能吃很辣，我是到了湖南之后我才发现。而且我发现湖南的菜，不仅辣，而且非常咸，这个口味非常重，在台湾，祖父母做的菜，已经在台湾的菜里面算是很辣很咸的了，可是我觉得，因为可能是在台湾长大的关系，我不能吃那么辣，但是我记得我高中的时候，学生时代，就有人把我的绰号起作朝天椒，所以我不知道是不是湖南人吃辣的这个渊源已经深入到血液里面，所以脾气麻辣辣。我希望这一趟的寻根之旅，希望找到这个答案。 王鲁湘：从历史上看，湖南人吃辣椒。为什么王力先生、毛泽东本人都说辣椒和革命之间有关系。其实这个东西是有历史根据的。真正的辣椒，刚才老易说的，从南美洲传到我们中国来，也不过就是几百年的历史，大概明清之际吧。明清之际到这个地方来，那我们可以想想看，在明以前，湖南人为什么碌碌无所作于天下，史不见人啊，就是历史上没有几个有做为的。出现几个湖南人，辣椒一来了以后，湖南人就一窝一窝地出，而且出来的人，都是凶得很，革命得很，激烈得很，这种历史联系。 大兵：那怎么南美，又没有出这种革命的人？ 王鲁湘：恰恰相反，在整个世界范围之内，闹革命闹得最凶的，到现在还在闹的就是南美洲。 汤璨：懂事后我妈妈告诉我，我很小的时候，就是说能够吃饭的时候，就吃辣椒，大概应该是人两岁可能吃饭吧，就吃那个长大的。但是后来演唱了，我妈妈说让我少吃辣，因为妈妈是医生吗。包括北京气候比较干燥，所以平时也有意识地少吃一点，但是我想我对辣椒的这种情感，应当是去年，有一次我去法国演出一个月，我觉得那是根深蒂固的一种想念，想念的不行了，就只想吃一个东西就是辣椒，后来我把这个告诉我爸爸。现在无论什么时候去我们家，只要打开冰箱，特别壮观，大瓶，小瓶，中瓶，全都是剁辣椒，这已经成为我爸爸退休生活中非常重要的一部分。我估计我在北京的家里，有八瓶剁辣椒。 那还有一点，从营养价值来说，辣椒是富含维生素C最多的蔬菜。别人为什么总说湖南女孩皮肤好，或者说比较漂亮呢，我觉得跟吃辣椒有很大的关系。再者，吃辣椒的话，它能够吃的很热，它能够大量地出汗，这样对美容也很有帮助。 王鲁湘：我可以告诉汤璨一点，一个你跑遍中国也好，跑遍世界也好，如果你看见在饭桌上头，从兜里头掏出一个玻璃瓶子，拧开，到里头蒯一勺辣椒的，那个人一定是湖南人，他即使到了重庆吃火锅，他也从包里头再拿出一瓶辣椒来，再往火锅里加一点。 易中天：我可以从生理学的角度论证这个，生理学的研究，我们的舌苔啊，是没有辣的味觉的，它是痛觉，实际上是痛，痛并快乐着。 王鲁湘：湖南人做什么事情，其实追求的就是过瘾，他不管做什么都要过瘾。其实他在这一点上功利主义色彩不是很强的。所以为什么湖南人能革命呢，革命是最大的赌注，拿脑袋做赌注，赌赢了，可能江山是你的，美女也是你的，财富也是你的，赌输了什么都不是你的，脑袋都没有了。但是不要紧，这个过程很痛快，过瘾！ 主持人：建农你们在训练足球队的时候，是不是辣椒精神也发挥很大的作用？ 宁建农：我们在外面，在深圳的时候，那就是以辣会友，只要听说外面人能吃辣椒。朋友朋友，来吃饭，很高兴，在家里叫做什么呢？无辣不成菜！我觉得辣椒反正就是一种，交朋友的很好的途径。

Ⅸ 为什么有那么多人喜欢看别人吃东西的视频

可能看起来比较有食欲，能够使自己更加开心。也可能是想看对方出丑。也有可能是从其中学习到什么。也可能是自己得不到的，只能看别人享受。

Ⅹ 现在有很多人都非常喜欢吃辣是什么原因

我是一个不吃辣的人，不喜欢吃辣，也讨厌吃辣，但是我深刻的体会到喜欢吃辣的人是什么样的感受。我曾经有一位同事，有一次，他说肚子不舒服，需要吃一碗麻辣牛肉面来调节一下肚子，他吃完面之后，真的肚子就不会不舒服了，就好了，你说奇不奇怪，他还说他经常感觉没有胃口了，肚子不舒服了，只要吃碗面就好了。这件事情，也足以说明了喜欢吃辣的人是一种什么样的心理。喜欢吃辣椒的人，吃饭的时候，只要没有辣椒，他就会没有胃口，可能只吃得下两口就吃不下了，而有了辣椒，哪怕全部是辣椒，他也能搞几碗饭。这就是辣椒对他们这类人的一种心理现象。你要问他们吃辣的原因，一句话概况，无辣不欢。