为什么微波炉不能用铁的东西加热

❶ 为什么微波炉里不能加热铁器

在微波炉里面,主要微波加热的装置叫“磁控管”,主要用它发射出微波对物品进行加热.如果放进去金属的器皿,就会产生微波反射,会直接反射到“磁控管”上面,最终导致“磁控管”损坏.还有一些瓷器皿,如果有镀金边,也尽量不要放进去,也会反射的.至于危险是不会有的,但是不能直接对封闭的食品加热,不然会有危险发生爆炸.比如：生鸡蛋、灌装牛奶等等

❷ 铁盘为什么不能放进微波炉

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器，以免影响烹调效果。

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微波炉使用注意事项

1、微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。

2、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。

3、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯)，使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。

4、由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解(肉类3厘米左右，其他食品5-7厘米为宜)，以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。

❸ 微波炉热饭为什么不能用铁盘

因为微波炉所用的微波是一种电磁波,加热原理是通过电磁波在炉腔内的来回折射和振动来使食物里的水分子相互摩擦,从而产生热量。基本原理就是摩擦生热,所以含水分越多的食物,加热越快。不能用铁具是因为铁具会反射微波,从而达不到加热的效果。微波只能穿透非金属的餐具,比如塑料、陶瓷...

❹ 微波炉里为什么不能用铁器皿加热东西

忌使用金属器皿:微波不能穿透金属,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,
既损伤炉体又做不熟食物。
简单的说，微波炉原理就是在微波炉里面安装有一个微波发生器，该器件能产生频率非常高的电磁波，而电磁波是变化的磁场和变化的电场交替变换产生的，在高频率交替变化的电磁场作用下，食物分子中的正负带电微细粒子也随电磁场的变化而不断来回运动，教科书上称这叫极化，在反复极化的作用下，食物内释放大量的热能，故在微波炉内，食物都是从内部熟开来的，而金属外壳能有效屏蔽电磁波。
微波炉的频率是2450MHz
，电场方向每秒钟变化24.5
亿次，其生成的热量之大是可想而知的。微波炉原理是由一种电子真空管--磁控管，产生2450MHz
的超短波电磁波，通过微波传导元件--波导管，发射到炉内各处，通过发射、传导、被食物吸收，引起食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)以每秒
24.5
亿次的极高速振动.并由振动所引起的摩擦使食物内部产生高热将食物烹熟。
微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以
2450MHZ
的频率发射出微波能时，
置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟
24.5
亿千次的变化频率进行振荡运行，产生高频电磁场的核心元件是
磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动，
分子间相互碰撞、
磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。这就是微波炉原理
。

❺ 为什么金属制品不可以用微波炉加热

金属阻挡了微波加热食物，还会因为微波在金属中激发电子产生大电流，金属器皿和炉体之间就会放出电火花，严重的话还会烧坏炉体或者是器皿。

任何放置在微波炉内“加热”的金属（特别是较尖锐的金属制品，如刀叉等）会造成高频电流，导致发热和产生电花，导致金属的燃烧，产生火花，发生爆炸，引起火灾。

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微波炉使用注意事项

微波炉内可以放置金属烤架，这个原因是用铁丝网制作而成的金属架反射很小，金属架并没有那些封闭的金属器皿对微波的屏蔽作用大，所以用金属架能对食物加热。只是在使用的过程中，千万不要让金属架碰到金属炉壁，不然就会产生大电流放电，出现电弧，这样就会去把微波炉烧坏。

以下器皿可以放在微波炉内加热

1、带有微波炉专用字样的器皿。

2、高硼硅耐高温材质的玻璃器皿。

3、陶瓷器皿和高规格的纸质器皿。

4、PP-聚丙烯和PC-聚碳酸酯材质的塑料器皿。

另外，微波也对人体有害，但那些质量合格的微波炉，通过设置内部屏蔽来降低微波能量的泄露。因此，只要是那些合格的微波炉产品，使用的过程中也没有任何的损坏，就不会泄露出对人有害的微波。

❻ 为什么铁盘不能放进微波炉里加热

因为微波炉产生的是一种波长很短的电磁波， 是通过电磁波在炉腔内的来回反射和高频率的振动来引起加热物体水分子相互摩擦，碰撞，从而产生大量的热 。

不能用铁具是因为铁是金属，他会 反射微波， 到达加热物体的微波量会减少，加热的效果不好，比较费电，微波炉的使用寿命也大大降低 。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。

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微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

❼ 微波炉为什么不能加热铁器

微波炉内放入铁、铝、不锈钢等器皿，在微波炉加热时会产生电火花，并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物，所以微波炉内忌用金属器皿。

❽ 为什么微波炉不能放金属的东西加热

微波炉里不可以使用金属容器，因为任何放置在微波炉内“加热”的金属或导电体会在某一程度中成为一副无线电波天线，“天线”聚集能量后会造成高频电流，导致发热和产生火花，特别是较尖锐的金属制品如刀和叉；因此在使用微波烹调中，不得使用金属容器或金属网状容器来装载食物，以免发生意外事故。
不少新款微波炉里的支架、滑轮和盛盘是金属制（以前是利用塑胶和玻璃），请放心，因为设计微波炉的时候已经计算过，支架、滑轮和盛盘的位置接受到微波是不足以产生危险。铁制的烤串钎子万万不能放置在微波炉内“烧烤”，因为那是尖锐的金属制品，非常容易引起意外事故。
注：(1)微波炉在使用时，放或不放金属或导电体，微波都会在微波炉内反射，不会伤害微波炉本身。(2)放置金属对微波有反射作用，因为更多的微波反射，食物更容易“煮熟”，但是却有以上的火花燃烧等危险。

❾ 为什么铁器装的东西不能放在微波炉里加热

1、微波炉加热使用的是高频电磁波，遇到金属会反射，而不会被吸收，严重的时候会导致电磁波聚焦，打火！
但是微波可以穿透玻璃，陶瓷，塑料等绝缘材质并且不消耗能量。而含有水的食物微波不但不能穿透，而且其能量反而被吸收。

2、微波炉忌使用封闭容器，加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热将产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。带盖的密封容器放入炉内加热时，请拧开盖子。否则，容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂，严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品，如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时，请剪去一角作为出气孔。
3、微波炉使用前，仔细参看微波炉自带说明书，写的比较详细