日本人为什么爱吃冰东西

A. 为什么日本人都吃冷饭但是胃却不会得病

其实这完全就是生活习惯问题，日本人确实喜欢吃冷饭，冷饭团、冷面之类的，就连三文鱼也是冷的，但是日本人的饭量普遍不大，所以吃一点是没事儿的，胃也不会那么脆弱，一点冷的食物都接受不了，而且这就跟很多女孩子喜欢喝冰水是一样的道理，只是一个生活习惯的问题。

中国地大物博，有自己的饮食习惯，作为中国的邻国，日本也有自己的饮食习俗，提起日本，我们最先想到的应该就是寿司和刺身，他们好像对生冷的食物有种天然的热爱，他们很喜欢吃生鱼片和一些冷饭团，但是我们都知道，如果长期吃冷饭或者是一些生的东西，身体会受不了，特别是胃。

B. 日本人吃冷饭但是胃却不痛不生病，这是为什么

因为日本的体检工作做得好，比如胃镜检查，也就是说日本的健康意识强，他们大都做到 早发现早治疗。

日本人吃冷饭但是胃却不痛不生病，这个说法是错误的！日本人是容易得胃病（胃癌）的，权威数据显示，胃癌的发病率在亚洲凸显，尤其是东亚尤为突出。也就是说日本也是胃癌高发区。

对于中国人来说，日常就是喜欢吃比较热乎的东西，所以不用过于羡慕日本人的胃，毕竟一方水土养一方人，中国人还是老实的吃热乎的东西得了。

C. 日本人爱喝冰水为啥还长寿

日本人长寿的原因在于其世界最先进的医疗水平。

1、日本医疗服务由民间提供，医疗费用则由政府负担，既保证了效率，又解决了看病难、看病贵问题，长寿与喝冷水的习惯没有直接联系。常喝冷饮容易诱发过敏或是感冒咳嗽等；而温度过高的热饮容易烫伤食道，增加溃疡、甚至患癌的风险。多喝水要喝对水温，才不会养生不成反伤身。

2、日本的温泉设施特别发达，人们不但可以到专门的会所泡温泉，有些家庭中也建有温泉设施，泡温泉的频率很高，所以寒湿可以更好地消除，而且泡温泉疏通全身经络，促进血液循环，有利于延年益寿！

3、日本人本来习惯于冷食，一日三餐，安排大概为冷食--热食--冷食（家庭简餐），晚餐如果是正式的晚宴的话可能是热食，即使是热食里面也有很多冷食，如水果、蔬菜沙拉或甜点等，其他冷食如直接食用的蔬菜、生鱼片、冰牛奶、冰饮料等等，所以喝点冰水也很正常了！

日本人喝冰水原因

1、文化差异，在日语里水本身指凉水，而热水叫お汤，对于“冰水”叫作お冷。所以喝水直接指的就是冰水，而お汤是用来泡茶或冲泡咖啡或洗碗、泡澡等用途，在他们的潜意识里，无法想象任何东西都不加的热水如何来直接喝，这种文化一旦积累下来，让他们感觉还是喝冰水口感更好！

2、基础设施差异。日本入户的水为过滤好的直饮水，可直接饮用，而我们入户的是自来水，没有经过严苛的过滤，还达不到直饮的标准，这也促使我们习惯喝烧开的热水。而日本就算是直饮水，但直接喝，难免有些处理水的“异味感”，所以加了冰可以消除异味感，口感更好！

D. 为什么日本人常年喝“冰水”，寿命却居世界第一

水是生命的组成部分，也许占体重的70%左右，所以人不能离开水！我们家来了客人，倒了一杯热水来反映家庭客人的礼仪，还能喝一杯热茶，这是对尊贵客人的礼貌！因此，几千年来文化积累形成了“温暖的茶”的饮水文化！

日本的温泉设施特别发达。人们不仅可以去专用俱乐部家温泉，还建了温泉设施，使用温泉的频率很高，所以韩湿可以更好地消除，温泉可以沟通全身经络，促进血液循环，有利于长寿。此外，如上所述，日本人喜欢冷食，最大限度地保持食物的原始营养，对身体有益的成分没有大量破坏，比我们中国人的高温、肉质和高热量饮食对身体健康有好处，食物清淡，值得我们学习！大部分日本人的人均寿命长是其主要原因。当然，寿命的影响因素有多种，与日本经济水平发达、医疗条件优秀无关！

E. 日本人为什么喝冰水

大家刚去日本的时候可能会发现一个好玩的事情，不管什么时间走进一家餐厅，他们都会给你上一杯冰水......

除非是客人特意要求，明明外面都要冷到下雪了，服务员还是会执意给你一杯冰水。

这一杯冰水，可折磨死众多去日本旅行的中国人了。在我们国家，温水热茶，那可是取暖补水治疗百病的良药啊，无论你是肚子痛经痛头痛脑袋痛，来杯温水，那就是男人对女人最体贴的话。

有些餐厅会奉上热茶，那又是另一个原因，因为温水和热水里面什么也没有，日本人觉得如果用来招呼客人的话就太失礼了。

但茶和冰水不同，一个有茶叶，一个有冰块，比较上来就显得用心多了。

直到今天，“接待贵宾要用冰”的概念依然根深柢固，所以即使外面下着大雪，日本餐厅仍会坚持用冰水招待客人。

一般餐厅都配备冰水

稍微了解一点的都知道日本的自来水是可以直接饮用，但日本人总觉得直接喝这些水的话，味道会不好，可是加入冰块变成冰水的话，就能中和自来水的味道，喝起来就较好，喝冰冷的水会比温水更少感觉到异味，口感更加清冽，长时间也就习惯这么喝水了。

在日本早期制冰不易，即使冰制成后也会因为运输不便减少，因此早期冰水不是人人可享用的，只拿来招呼贵宾，热茶反而易取得而不稀奇。

时至今日，虽然制冰已经变简单了，但冰块很珍贵这样的观念已深入日本人心，于是在餐厅送上冰水，是日本人对客人的一种尊敬和心意。

并且不冷不热的温水端给客人，日本人会认为这样会对客人很失礼。

F. 为什么日本人都喜欢喝冰水

水是人体的重要组成，一个成年人有75％是水。人们维持正常的生理机能比如消化、新陈代谢和内外分泌，水都起了十分重要的作用。现在提到日常喝水大家都会想到一直被调侃直男回答的“多喝热水”，那喝热水有什么好处呢？喝热水可以帮助排除身体内的毒素，当每天早上起床的时候喝一杯热水可以刺激身体的各个系统使它们快速运转，进而身体内的大量能量消耗用来清理身体内的毒素。喝热水会改善我们的消化系统，平时自己的肚子感到不适的时候比如腹痛、腹泻等，这时候你喝点热水会感到很明显的舒适感。水还可以促进血液循环，帮助身体输送物质营养，还可以帮助人的身体调节体温，保持体温平衡。在夏天适当的喝热水会使毛孔张开，促进汗液的流通，同时喝热水还可以一定程度上消灭体内的细菌，比如感冒的时候多喝热水会好得快。

G. 为何日本人常年喝“冰水”，寿命却居世界第一，而我们却做不到

水是生命的组成部分，大概占到体重的70%左右，所以人不能离开水!

我们家里来了客人，倒上一杯热水体现家庭待客礼仪，如果能端上一杯热茶，这是对尊贵客人的礼遇!所以，几千年的文化积淀中已经形成了“温水热茶”的饮水文化!

就像我们不用担心牛整天吃草不会营养不良，狼整日吃肉不用担心脂肪肝一样，因此对于喝什么样的水还是有地区、文化、习惯差异，不能接受冰水，那还是拿着保温杯，好好的喝我们的温热水养生吧，但提醒，热水记得水温不要太高，不超过60度，否则对消化道黏膜真的是伤害!

H. 日本人都吃冷饭但是胃却不会得病，这究竟是为什么呢

我们都知道长期的吃一些冷饭会导致自己的肠胃出现不舒服的现象，可日本人经常的吃冷饭，但却不会患上胃病。因为大部分的日本人在吃冷饭的时候，他们会选择去交上一些寿司醋，这些醋也是可以有效的帮助杀死细菌，而像有一些日本人在吃生鱼片的时候，也是会选择去加上一些芥末，也是能够有效的杀死生鱼片，上面的细菌以及寄生虫。而且大家也可以发现，因为日本人长时间的去吃这些东西，身体已经有了一定的抵抗，所以也就无所谓了。

三、总结。

小编不太推荐大家去学习日本的饮食，因为这会让自己的身体受到一定的影响。还有日本人吃的生鸡蛋都是使用的无菌蛋，像有一些生鱼片也使用的是深海鱼，加上芥末或者是用酒进行腌制，细菌和寄生虫就能够被杀死。但我们如果只学习到了表面，没有学习到该如何杀死寄生虫和细菌的话，也会对自己的身体造成非常大的影响。