蒜臼子上为什么有黑东西
1. 手串蒜臼子寓意
蒜臼子寓意是人脑子笨不开窍。蒜臼子,是中国民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、山东、东北一带。形如中药店之“臼杵”。分臼窝和蒜锤两物。
2. 随笔07|蒜臼子
蒜臼子是一种石质器具,多使用它来捣蒜成泥。这一方小小的风物是割舍不掉的乡村情缘,是记忆深处的眷恋。
不得不说一下,石头为农村的发展贡献出了巨大的力量。石碾在麦场上滚压出了一粒粒粮食。石夯为建造新房奠实了基础。磨刀石为刀具的锐利发挥了效用。而这蒜臼子曾是厨房中必备的器具。一根捣杵配合着使用。邻里之间相互借东西是常事,只有这蒜臼子没有人会借,可见它的常用和耐用。
之前,大蒜是既廉价又能提味的佳选。馍蘸蒜汁,蒜面条……很受欢迎。大人在忙碌着做饭,交给家里的小孩儿来制作蒜汁儿。
——“去把咱家的蒜臼子拿出来,搉点蒜。”这方言味极强的一句话,便是亲切易懂的嘱咐。小孩子大多会欣然照办而且仔细认真,心中悬着对一顿“美食”的所有期待和想象。
一杵一杵的捣下去,节奏由慢至快。蒜香味渐渐地浓郁扑鼻,一顿“有味道”的饭也即将出锅。
这蒜臼子粗朴无华,结实耐用,使用的时间长了自然也就结下了情感。围绕着这石臼自然地也留传开来一些有趣的故事和说法。例如,关于盛夏夜晚月亮中的黑影,老人们说那是嫦娥的玉兔在用玉杵捣药。如果有人身体上长出了瘊子,大家会想到一个验方:用蒜臼子里的雨水清洗症状处,会发现有神奇的效果显现出来。看起来笨重厚实的蒜臼子因此而增添了许多诗意与趣味。
不知道吃了多少蒜,用了多少次蒜臼子。细细品味起来,我们的心手通过那根杵子与一块儿特殊的石头在作着有温度的“交流”,依稀还能想得起那些“对话”或铿锵或轻柔,把一颗敏感的童心和满怀的期待聚收在一方蒜臼……
3. 如何去除石质蒜臼表面的石粉
和一个面团,加水,在里面多揉揉
4. 铸铁蒜臼子好吗
不好的。铸铁蒜臼子长期使用会生铁锈,有一股铁腥味,建议使用石头蒜臼子,不会生锈而且好清洁。
5. 新买的石头蒜臼子怎么清洗
方法如下:
1、新买的蒜窝,买回家首先把商标去掉,超市里的蒜窝有商标。
(5)蒜臼子上为什么有黑东西扩展阅读:
1、陶制的蒜臼易坏,性价比不高,只适合捣些蒜等易捣的东西,捣芝麻核桃就不行了。
2、木头的蒜臼、竹子的蒜臼材质轻,方便携带,但是很重要的一点是基本上这类材质的都含有胶和漆,对人体有相当的危害,另外这类蒜臼捣东西 使不上劲。
3、钢制蒜臼、铁质蒜臼,新蒜臼看起来很好看,但用久了会生锈,即便是不锈钢的用久了也很难看,另外捣蒜因为钢铁的除非在口部盖盖,不然容易外溅
4、石头蒜臼也有很多材质,其中以青石蒜臼为商品,性价比最高,青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。
6. 用这个做个蒜臼子用。。请问怎么清理干净呀
1.先用粗砂纸抹去粗糙的附着物。
2.用醋加少量少浸泡几小时后再砂干净。
3.用清水洗净即可。注意有突出的附着物一定要清理干净。
7. 铸铁蒜臼子生锈怎么处理
铸铁蒜臼子生锈可以用机械方法清除,也可以用化学酸洗的方法清除铁锈。
不过蒜臼子不适合用铁材料制作,一般可以用石料、木料、陶瓷材料为好。用后应该清洗干净、保持干燥。
8. 木头蒜臼子可以用开水煮变色
可以。
用开水住了十分钟左右会变成红色,煮二十分钟就会边黑色。
木头蒜臼子第一次用就用盐水煮一下。可以防裂。石头的不用特别保养了。只要每次用完之后洗干净,擦干,放阴凉的地方。清洗干净,洗干净后用植物油擦拭下去掉表面浮尘等, 很简单。
9. 刚买回来的蒜臼子怎么洗
首先要看什么材料的哦!要是是瓷的话,一般你先用清水洗洁精清洗下,然后用醋泡下!清水过,就可以了!没那么多讲究的哦!干净就好啦
10. 蒜臼子什么材质的好
市面上的蒜臼子有好几种材质
大体列举下,有石头的、木头的、竹子的,铁质钢制的,瓷的,陶制的 等等!
以上蒜臼瓷的,
1、陶制的蒜臼易坏,性价比不高,只适合捣些蒜等易捣的东西,捣芝麻核桃就不行了
2、木头的蒜臼、竹子的蒜臼材质轻,方便携带,但是很重要的一点是基本上这类材质的都含有胶和漆,对人体有相当的危害,另外这类蒜臼捣东西 使不上劲。
3、钢制蒜臼、铁质蒜臼,新蒜臼看起来很好看,但用久了会生锈,即便是不锈钢的用久了也很难看,另外捣蒜因为钢铁的除非在口部盖盖,不然容易外溅
4、石头蒜臼也有很多材质,如青石、大理石、花岗石,人造石粉压制的等,其中以青石蒜臼为商品,性价比最高,大理石有辐射,人造石除了含高辐射还有粘合高压胶等有毒物质如汉白玉蒜臼就是此类,青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。