为什么吃东西会上火原理

❶ 哪位高人能解释一下为什么吃了上火的东西会上火（原理）

上火食物多半是煎炸、烧烤、膨化食品。这些食物多油缺水，吃到肚子里，就会像海绵一样吸收身体的水分，这样缺水的身体就容易出现各种病症。多油食物容易不消化，这样就容易积累毒素，这样积满毒素的身体也溶液出现各种病症。

❷ 某些食物会造成上火的原理是什么

就比如我来说吧，我的体质就是属于燥热的那一种。感觉自己一吃点辛辣的食物便会觉得火气很重。最大的一个特点就是脸上老是冒痘痘了。着实也是很困扰我的。

所以。最为上火的体质。自己还是要多注意些。多喝水多吃水果。多吃清淡食物。多注意睡眠休息。把体质改善了，身体就更健康了。

❸ 人吃东西上火是什么原理可以简单解释一下吗

专家经研究指出，食物“上火”与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明，炒花生时，温度骤然升高至120OC以上，既清除了花生中的“自由水”，又破坏了“结合水”中的氢键，使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。炒花生摄入人体内后，食物中的结合水会自行修复，释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，以致局部热量释放过度而“上火”。这也正是中医理论中“水不足(结合水丢失)，则不能制火(额外的能量释放)”而使人体出现偏盛的“上火”现象。这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解，服用滋阴降火的中药能收到立竿见影的效果。

❹ 饮食容易上火有哪些原因

1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。3、荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。4、肉类 因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。5、酒类 除啤酒外，其它酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒 类最易上火。6、中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大，尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸，会引起火气，不是每个人都适合吃的。 可用食物来化解：1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等

❺ 为什么食物会上火热气

为什么有“热气”、“上火”？
“热气”是中华传统医药学独有的名词术语，也是中华民族独有的概念。“热”与“寒”往往表示事物相互对立的两个侧面。“热气”一词的使用范围很广，涵义也比较复杂，不是三言两语所可概括。它既用于表述气温较高的自然天气状况，也用于表述食品、药材的属性，还用于表述疾病的病因、分类、以及人体机能的状况等等。
我国很早就有热气的概念，两千多年前的经典医学着作《黄帝内经．素问》提出“五运”、“六气”的理论，“五运”即“金、木、水、火、土”，用于表示人体脏腑气血的相生相克关系；“六气”即“风、寒、暑、湿、燥、火”，用于表示疾病的起因。其中的“暑”就代表热的意思，酷暑即酷热。
尽管《黄帝内经》将“六气”列为疾病的起因，但中医对疾病的主要起因一向是有争议的。《素问．生气通天论》篇说：“故风者，百病之始也。清静则肉腠（可能是皮肤与肌肉之间）闭拒，虽有大风苛毒，弗之能害，此因时之序也（按季节气候来养生）。”显然《黄帝内经》把“风”列为主要病因。但自从汉代张仲景所着《伤寒杂病论》之出，此后，医家又有“伤寒为百病之始也”的说法。到了宋代，才有热气致病的说法。朱肱认为：“寒毒藏于肌肤之间．．．．．．因春温气而变，名曰温病；因夏气而变，名曰热病，温热之名直以热之多少为义。”首次有了温热病因的认识。
在中医在四诊八纲中（望、闻、问、切；阴、阳、表、里、寒、热、虚、实），把“热气”看作是病证的一种表现类型，就是所有疾病都有上述的八种类型或表现。而且，热与寒，也是人体体质所处状态的一种表现，有的人偏热，有的人偏寒。
“热气”在人体上的表现大致有如下特征：口苦、口干、舌燥、舌胎粗黄、唇红、目赤、便结、溺黄、心烦、夜难入睡等等。它既可以是疾病的表现，也可以是一种亚健康状态的一种表现，与现代生理学所描述的人体组织脱水、体液浓缩、解毒机能下降、代谢物和有毒物质积滞所产生的症状相似。
通常人体可以通过多种因素罹患“热气”，过食煎炒烘烤油炸的食物可以罹患“热气”（可能是脂肪经高温分解成糠醛，刺激粘膜，使之充血、红肿、发炎），过量食用人参、当归、桂枝、独活、等滋补热性药材亦可以罹患“热气”。肝、肾机能损害，有毒的代谢物如乳酸、丙酮酸、肌酸、肌酐、尿酸及含氮的有机化学物积滞在人体中，也会产生如受“热气”相似的

❻ 吃东西上火了怎么办，为什么会上火呀

这就有很多种原因。例如：吃辣太多会上火，应注意清火，用金银花泡茶喝就可去火。你的症状是什么？

❼ 为什么有些食物吃了会上火是什么机理

橘子、辣椒、菠萝、瓜子、油炸食品、羊肉。
这些食物中的热量或者糖分多，产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象。

❽ 吃一点东西就上火体内什么在作怪

我们生活中，常见有这么一部分人，经常牙龈肿大，眼睛冒火，脸上长满了青春痘等等。被问及吃了什么东西，通常得到大同小异的答案，那就是：我都没吃什么，就吃一点点东西，身体就这么冒火了。这种现象在咱们的周围很多见。是他的身体太上火了吗？还是体内存在什么怪物，我们今天一起来看看究竟。

如果你一吃东西就上火，如果你属于阴虚内热体质，那么请你平时应该注意。在日常生活中要多喝水，尽量饮食保持清淡，多吃点水果蔬菜，少吃油腻温补的东西，规律作息，不要熬夜喝酒抽烟。

❾ 吃东西容易上火是什么原因

在很多人眼中，口舌生疮，四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关，还和饮食有一定关系。下面是我精心为你整理的吃东西容易上火的原因，一起来看看。

吃东西容易上火的原因

首先要搞清楚这种现象的缘由。虚证是确定无疑的了，补也是必须的。但要知道虚的本质是什么。虚的本质就是小肠缺乏火力，或简单的说消化能力不够强。没有身体虚弱的人是消化正常胃口好的。正常人的状态应该是水火交济。心火往下行，而肾水往上走。所以头脑发热被用来形容心火无法向下走的病态情形，头脑冷静则被用来心火和肾水相济会的健康情形。心火往下走就传热于小肠，小肠有了足够的热度，就能够消化食物。假如食物消化不够充分，就会形成中医所说的食积。食积就会产生内热，上攻头面，而造成上火的现象。所以，直观的解决的方法就是继续吃温补药，病体被温补到了一个程度后，小肠得到实质的加强，病人的上火现象就会自然消失。当然，方法还有很多，也可以先从加强脾胃消化着手，用中性的药慢慢治疗，如参苓白术散之类的药方，这样病人的反应就会比较平和。等到病人的耐受性增强了，再逐步加大温补力度，总而言之，就是要缓。

吃东西容易上火怎么办

灭胃火方法

灭胃火的方法可分为饮食和药物两种，在《校注医醇剩义·胃火》中就提到了“玉液煎主胃火”，玉液煎中的组成比较多，其中的薄荷、甘蔗汁和白茅根是必不可少的。

所以，想要快速去胃火，可以喝薄荷茶、甘蔗汁或白茅根煎水喝。

另外，冬季胃火大多为饮食造成，所以，去胃火最好能够饮食清淡，少吃肉类、辣味和坚果类食物，多饮水。

看眼睛

在中医类有“肝开窍于目”的说法，看人的眼睛能很好的了解肝脏情况。眼睛干涩、眼红，并伴随着头痛、口干、小便赤黄和两侧胁肋疼痛的现象，多为肝火大造成。

灭肝火的方法

肝火大多是由于外界的刺激造成，肝主疏泄，主情志。所以灭肝火分为情绪调节和饮食调理。

首先，良好的睡眠和心情舒畅是调节肝火的关键。睡眠有助肝脏的排毒，可以清除毒素，避免上火。心情舒畅，则不会导致肝气郁结，肝脏运行更顺畅。

其次，肝火大饮食要避免油腻和辛辣。青色入肝，酸入肝经。所以，肝火大可以食用绿色蔬菜，同时可选着酸味的食物，如山楂、猕猴桃或橘子等。

看咽喉

看咽喉主要是为了分辨肺是否上火，咽喉属于呼吸系统，如果出现咽干、干咳、咽痛和声音沙哑等现象，多为肺火。另外，肺火还可能出现潮热、盗汗、失眠和手心足心变热的情况。

灭肺火的方法

灭肺火的方法其实非常简单，日常生活中润肺止咳是食物有太多。如白萝卜、银耳、大白菜、芹菜、梨子、枇杷等，这些都是润肺去火的佳品。

另外，灭飞火要记住多喝水，少吃甜食。深呼吸有助于肺部排出废气，清除毒素。

看耳朵情况

“肾开窍于耳”这句话相信很多养生人士都有听说，而肾也会上火。如果耳朵突然出现耳聋耳鸣的现象，并伴随着牙齿松动或疼痛，在下午还出现烦热、盗汗、腰膝酸软、脚跟痛的现象，则考虑是肾火。

灭肾火的方法

肾火过旺则会导致肾阴虚，所以治肾火需要治疗肾阴虚。

首先，枸杞、菊花、枸杞等，都可以很好的灭肾火。

其次，灭肾火需要治疗肾阴虚，可以选择食用芝麻，其具有补肝肾，润五脏的作用。黑色入肾，所以黑米、黑豆、黑木耳、紫菜等都可以治疗肾阴虚。

所以，在我们的生活中还是有很多食物帮助我们对症灭火的，只是要先明白上火的根源。

❿ 为什么有些食物吃了会上火

考虑是体内积热过多，水分不足。可以多吃点味苦的东西，比方喝点苦丁茶、菊花茶，吃点苦瓜，都可以缓解。多喝水,多吃新鲜蔬果，别吃辛辣刺激食物。可以服用一段时间维生素C片，增加一下抵抗力，平时要加强锻炼，可以多吃些性质寒凉的水果，比如说西瓜、番茄（生吃）、香蕉、梨等