为什么腐乳盖找不到了
A. 豆腐乳瓶盖鼓起是坏了吗
是的，这个说明里面的食物已经变质发酵了，不可以食用。
B. 我买了瓶豆腐乳，怎么也打不开瓶盖，请给支个招
有以下几个方法：1、垫东西。当发现拧不开瓶盖的时候，可以在手掌下垫东西，比如说找来一块比较粗糙的布放在手掌下面，然后紧紧的裹住瓶盖增大摩擦力。因为摩擦力的增大，那么再次用手去拧瓶盖时，同样作用的力气就会增加，这个时候只要集中力量，就能将瓶盖瞬间拧开了。
2、勺子轻撬瓶盖。利用杠杆原理，先找来一只不锈钢的勺子，勺子轻轻撬动瓶盖的边缘，撬开一点儿时就有气体进入，这个时候就能很轻松的把瓶子打开了。
3、将瓶子倒过来。把拧不开的瓶子倒过来放置一段时间，然后用手使劲拍打瓶底，这样可以有效的减少瓶内空气的压强，或者说用打火机对着瓶盖进行火烤，将上面的塑料软化。
拓展资料
一、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
二、腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
三、代表产品 ：白腐乳以桂林腐乳为代表。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，远在宋代就很出名。是传统特产“桂林三宝”之一。 桂林腐乳从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套流程，选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是烹饪的佐料。1937年5月，在上海举行的全国手工艺产品展览会上，桂林腐乳因其形、色、香、味超群出众而受到特别推崇，并从而畅销国内外。1983年，被评为全国优质食品。白腐乳蜚声海外，受到港澳、东南亚及日本人的欢迎。
C. 豆腐乳开盖冒泡怎么回事
豆腐乳开盖冒泡考虑可能是环境温度升高使它冒泡，也可能是发酵不彻底继续发酵出现冒泡。
对于这种情况也有可能是受到了其他菌类的影响，建议最好不要食用。
腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。还有以下几点是需要注意：
1、过多的摄入铁是有可能会致癌的。
2、豆腐乳中必须放很多盐才能帮助防腐，如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐，豆腐乳盐份过多会使人体的肾脏代谢功能下降。
3、豆腐乳在发酵是很容易被微生物污染，对身体有很大的危害，食用的时候也要特别注意自己的身体状况是否适合吃豆腐乳。
(3)为什么腐乳盖找不到了扩展阅读：
腐乳保存：
豆腐乳怎样保存不发霉 其实，豆腐乳即便不放冰箱，开瓶后保存也十分容易。切记别让豆腐乳接触水气。主要注意以下三点：
1、用干燥没有水份的筷子
吃豆腐乳要准备好干筷子，从容器里挟出来，并记得把瓶盖拴紧，放在阴凉处，即便一年后打开罐品尝都是原先好滋味。
2、加点米酒更美味
豆腐乳放置一段时间，常发现浸泡的汁液少了，没有水份淹盖的豆腐乳，不只口感不对，有时看起来甚至像坏了。这时候米酒派上用场，只要倒进米酒补充，让米酒淹过豆腐乳，之后瓶盖密封后，两三天后，豆腐乳不只找回原来口感，而且酒香入味，也让豆腐乳更美味
3、别选刚出厂的豆腐乳
豆腐乳跟酒一样，可是越沉越香。刚出场的豆腐乳看起来白白的，但吃起来就是少些什。原因在于放得不够久，汁液还没跟豆腐乳产生足够的化学变化，香气跑不出来。制造出厂日至少三个月以上的，这样吃起来才下饭。
D. 新买的豆腐乳盖子很难打开，有什么好方法没
①用洗衣服的橡胶手套拧盖子，有颗粒的橡胶手套最好。②将瓶子倒放浸在热水里三、四分钟，然后拧拧看。③用剪刀戳进盖子的缝隙里，撬开一下，放电气出来再拧，就好了，不过要当心手噢。
E. 豆腐乳的盖子打不开怎么办盖子是塑料的，瓶身是玻璃的。已经试过倒着敲瓶底跟用尖刀撬，都不管用。
使用热水泡毛巾抱住塑料盖，逆时针方向用力扭转。
塑料盖的热胀冷缩系数比玻璃瓶大。
F. 豆腐乳瓶盖打不开怎么办
方法 1：干衣机布方法
衬着干衣机布握住瓶盖，这样阻力会更大，有助于拧开瓶盖。
方法 2: 茶匙方法
取一只茶匙，将茶匙的顶端放在瓶盖的边沿下。
将茶匙往下压，这样茶匙的圆弧的一面就会抵住瓶身。这时候密封会被打破，你可能会听到“砰”的声音。
方法 3: 黄油刀方法
使用黄油刀的尖端，楔入瓶盖和瓶口之间。
用力撬起瓶盖，就像杠杆一样，将刀尖移动到瓶盖的其他位置，再次撬起瓶盖。
方法 4: 开瓶器方法
将三角形的开瓶器放在瓶盖边沿处。
将瓶盖和瓶身稍微分离开，然后移动到瓶盖其他部位，重复同样的动作。
沿着瓶盖周围重复动作，直到瓶盖可以被拧开。
方法 5: 打击方法
呈45度角至水平角度握住瓶身，用瓶盖的一边敲击坚硬的表面。比如空白的地面上。
如果这个方法不可行的话，用餐刀的背部敲击金属瓶盖的边沿。
另外一个方法是将瓶子倒置，用瓶盖敲击坚硬的表面。你只能敲1到2下。
方法 6: 敲击方法2
拿起一只普通的刀。
使用刀的钝的一边，以45度角敲击瓶盖的边角。
在瓶盖的四周有间距地重复此动作。一般情况下，敲两次就足够了。
这个方法原本只建议适用于金属瓶盖，其实塑料瓶盖也可以。
方法 7: 水锤方法
这样方法需要多加练习才能成功运用。
用你的惯用手呈水平角度至45°握住瓶子。
用你的手掌心猛然拍打瓶底，这样会产生水锤效应，自下而上增加对于瓶盖的压力，破坏真空状态。
拍打时的力度足够破坏真空状态即可，不要过度用力弄伤你的手或者瓶子。
方法 8: 温度方法
利用温度打开瓶盖的方法。
方法 9: 能量效率方法
瓶盖难以打开的问题往往是由于瓶子内部分真空状态造成外部空气阻止瓶盖被移动。将瓶子冷藏时会加剧真空状态，所以要在“冷藏”之前将瓶子打开。
因为瓶子是紧实的封闭状态，你可以利用家里的一些加热设备，将瓶子倒置。瓶盖受热会导致金属膨胀，从而有助于你松开瓶盖。
方法 10: 水方法
将少量的水加热，但不要到沸腾状态。将瓶子倒置在放热水的容器里时，水应当刚好没过瓶盖。盛放水的容器的宽度应该被瓶盖的宽度稍微大一些，这样瓶子可以刚好倒置在容器里，然后瓶盖会因为受热而膨胀。
如果瓶子本身是冰冷的，那么打开瓶盖之前，用热水浇一下瓶盖。不要让热水浇满整个瓶身。只需使用热水将瓶盖暂时膨胀起来即可。
最终 瓶盖会砰的一声松开。这个方法适用于任何类型的瓶子和罐子。
方法 11: 打火机方法
取一只打火机。如果没有打火机的话，点燃一根火柴。
用火焰沿着瓶盖和玻璃口接触的地方烧灼。
用一块毛巾垫着瓶盖，或者戴上手套，将瓶盖拧开。此时瓶盖应该可以轻易地被松开。
方法 12: 敲击方法
将瓶子紧紧地握在手中，用瓶盖的边沿轻轻敲击地面（使瓶盖凹陷可以破坏真空密封状况，或者至少可以削弱真空状况！），厨房灶台等坚硬的表面。这样可以快速轻易打开瓶盖。
方法 13: 胡桃钳方法
如果瓶盖小到可以使用胡桃钳的话，那么使用胡桃钳打开瓶盖就是小事一桩了。
G. 如何巧妙的开乳黄瓜、腐乳瓶子的盖子，自己没法打开，很费劲！！！
用一字螺丝刀一把
把螺丝刀放到盖子缝隙中
用力翘起
会听到瓶子里的气体被放出来的声音
这时候在用手去拧盖子
盖子就会很轻松的下来了
而且盖子也不会破损
不吃的时候还可以盖回去一点都不会漏气的